Tai Thu

Pas cher, employés super gentils! J’ai vraiment bien bouffé! La soupe aux noodles est une vraie conseil! Ambiance pas terrible, mais c’est toujours dans les restos asiatiques. La nourriture est au top!

It’s a 4-​star rating based on my order: Beef Phở and a cold vietnamnese coffee. The dish was really nice on a cold rainy day, but I couldn’t feel the 5-​star-​awesomeness in taste. Sure, there is nothing better than a hot noodle soup on such a day, but man, to be objective, I couldn’t remember the taste. The portion was great, the price was good (11 € +3.5 €). The owner/​waiter was really nice, atmosphere not too special, since I came for the food.
That’s basically it! I would definitely come back for the hot noodle soup, but since I am in the food city of Lyon, I guess I have to try out some more restaurants. But if you’re staying for longer time, go for it for sure :)

Sur le chemin retour de la piscine du Rhôné, ma compagne m’a dit «allez on teste», la rue né paye pas de mine, le restaurant non plus… mais allez on teste… et là coup de foudre. Des gérants très gentils, très patients, très simple mais qui délivrent une vraie cuisine vitnamienne traditionnelle, de grande qualité. Le destin nous a un bien guidé car parlant de ce restaurant a une amie d’origine vitnamienne, il s’ est avèré qu’il s’ agissait «presque» de sa cantine ainsi que celle de sa famille ! N’hésitez pas à vous assoier en terrasse ou à passer les portes de ce restaurant pour un moment de goût ! A la fois conviviale et intimiste.

Je donne rarement autant d’étoiles à un restaurant. Cette fois-​ci je suis tombée sur l’exceptionnel Tài Thu.
La soupe phở ici est un merveille. Le bouillon limpide, ce qui prouve une cuisson bien surveillée, soignée. Le goût de phở est bien présent, je n’avais pas besoin de sauce hoisin.
2 tailles, la taille au-​dessus est servie dans un grand bol, avec des quantités à satisfaire un appétit de Gargantua.
Je suis enchantée d’avoir pu trouver le phở de mes rêves.Le patron a un accent du Nord, normal que son phở soit si bon. En face de nous, un autre couple venu exprès pour le phở. J’ai compris que pour mes prochaines envies de phở, c’est LA bonne adresse à retenir.
Pour un jeune couple, chapeau.
Et merci d’avoir ouvert ce restaurant qui permet de présenter les spécialités de notre pays de la meilleure façon qui soit.
A très bientôt.

Petit restaurant pas mal et pas chers du centre ville.
J’ai opté pour un menu à 12,50 €. Le rapport qualité prix est bon. Avec en entrée trois nems très bons, en plat un bobun au boeuf bien garni et en dessert un délice coco. D’ailleurs, il s’agit de la meilleure boule de coco que j’ai mangé dans un restaurant à guillotière, car souvent elles sont sèches.
Nous avons mangé en terrasse, assez agréable car il y a peu de circulation dans la rue. Sinon le service est rapide et il y a du choix à la carte.

Un délicieux boh bun nem: du fondant, du croquant, du croustillant, tout cela dans un énooooooorme bol, avec un bouillon, pour 9 € 50, après cela même plus de place pour le dessert !
La déco est kitsch à souhait, le personnel aimable et souriant.

Les restaurants de la rue Passet, ça me connait bien. Pourtant je n’avais jamais mis les pieds à tai thu (prononcez tai trou, pas comme moi).
Quand on arrive, c’est plutôt vide: déco kitsch, une starlette asiatique beugle sur la TV au fond. Mais on vient aussitôt s’enquérir de ce qu’on veut.
On est placé et on se plonge dans la carte: beaucoup de choix ici, mais surtout la possibilité de prendre des plats au format familial (intéressant pour les groupes).
Je me décide pour un boeuf loc lac et des nems, un porc xia xiu pour ma sœur, un bobun pour Sylvestre F. Verdict? Si mon boeuf Loc Lac n’est pas aussi bon qu’en face, le bobun lui serait meilleur. Ma soeur non habituée qualifie le porc de «très bon mais chelou»: comprenez authentique.
D’ailleurs, peu de temps après, des familles asiatiques rentreront pour manger d’énormes plats familiaux.
Trop curieuse (et gourmande et tout à fait non raisonnable), j’ai commandé en plus le mit vit (soupe avec nouilles, canard, citronnelle, choux de shangai) en portion plus petite: plat pas mal non plus.
Les notes sont très raisonnables in fine: comptez 15 € par personne environ.
En définitive, une adresse assez sympathique, à tester absolument en groupe!

A la recherché du meilleur bo bun du quartier, il me faut tester tous les restaus asiat!
Bön ben mauvaise pioche!
La déco est kitshissime, l’accueil est médiocre.
La table est un peu collante, le comble de l’horreur: un pot nous est servi avec 50 fourchettes et baguettes en bois lavées certes mais déjà utilisées… Je dis oui à l’écologie mais je dis surtout oui a l’hygièné!
Le bo bun avait des pâtes de riz trop cuite, les nems n’étaient pas sensas’
Obligé de payer en cash… Sans monnaie, la caissière super vulgaire… Bref, on a goûté et on est bien content d’avoir d’autres adresses!

Alors au départ je voulais tester Thè-​Van mais arrivés devant la porte nous avons vu que c’était fermé le dimanche…
Du coup nous nous sommes rabattus sur Tai Thu juste à coté.
Nous avons pris chacun un Bo Bun.
N’étant pas une spécialiste de la cuisine asiatique je né saurai dire si j’ai déja mangé un authentique Bo Bun, mais celui ci m’allait bien quoique un peu pauvre en viande. Mais sinon il est très copieux.
Ce qui est sur c’est qu’il était bien meilleur que celui de la Jonque d’Or et moins cher !

The worst Phở I have ever had. the beef was tough and tasteless and only four or five pieces. The noodles were below standard as well which I did not know was possible. The price for 9 euros is v expensive!

Moi même d’origine vietnamienne, j’ai adoré la soupe (phở bo) dans ce restaurant. J’y suis retourné plusieurs fois avec des amis (aussi avec ma famille) qui ont vraiment apprécié. On y est également très bien accueilli.
Je recommande.

Grosse baisse de qualité sur ce restau qui remplace un ancien resto viet/​thaï à buffet.
L’accueil est sympa mais le service est un peu lent, mais surtout là où le bas blesse c’est que les plats étaient tous sans goût, vraiment rien à voir avec la nourriture vietnamienne à laquelle je me suis habitué chez leurs confrères !
Ok c’est pas cher, mais personnellement je n’y retournerai pas.

Quand je suis arrivée en France, j’ai envie manger une bonne soupe mais je né trouve pas comme en Asie (à part chez moi, mais je n’ai pas bc le temps préparé …) .comme lundi je né travaille pas, je suis allée chez resto TAI THU (spécialité les soupe vietnamien) .
Alors la … La soupe est trop bonne pour mon goût … La salle est propre très important pour un resto rang asiatique. L’accueil bien. Tarif es très correct. …
Je vais retourne pour essayer un autre plat …
C’est un nouveau resto.