Maison Saint-Honore

Marseille, Frankreich

4.4

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131 rue Endoume, Marseille, Frankreich, 13007
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5 Bewertungen zu Maison Saint-Honore

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Rating des Ortes: 5
Marseille
YouhOOOuuuuu Ouiiiii Ouiiii!
L’air de rien, sur la rue d’Endoume, on aperçoit la devanture plutôt moderne de cette boulangerie «rikiki». Comment l’ai-je remarquée? Par la FANTASTIQUE affluence de petites mémés faisant la queue jusqu’au dehors !
Amoureuse du pain, je rougis (un tout petit peu) en confessant les avoir presque tous goûtés!
Pour les vilains petits curieux, vous avez la possibilité de les acheter à la coupe pour TOUS les découvrir!
–Les petits pains aux olives, aux lardons et à la rouille sont un RÉGAL!
–Un «- «pour le petit à l’emmental, plutôt fade et sec.
–La focaccia au charbon et le PAIN DE MIE feuilleté sont à tomber parterre les quatre pattes en l’air!!!
–Les colorés saveur chocolat, pistache, praline… sont succulents et destinés aux petits gourmands!
–Pas fan du sans gluten!
–Séduite par le Muesli!
–Abonnée, amoureuse, finalement mariée au PAIN DE MIE FEUILLETÉ!!!
Vous vous êtes bien régalés? Enfilez jogging, baskets et maintenant courrez!
Rating des Ortes: 4
Marseille
Leur pain feuilleté … sorte de brioche faite avec de la pâte à croissant … une tuerie !!!
La boutique est très jolie, toute neuve, toute propre, avec plein de pains plus appétissant les un que les autres … (du pain aux céréales en tous genres, du pain sans gluten, du pain noir au charbon, etc) Il faut que je les teste tous miaammmmm !
Leurs viennoiseries sont très bonnes aussi.
Franchement très belle et bonne boulangerie, plein de choix et des tarifs corrects !
Rating des Ortes: 4
Marseille
Je suis totalement tombée sous le charme de cette petite boutique et de ses pains aux milles et une saveurs.
Moi qui aime tout particulièrement le bon pain, ceux aux goûts originaux, je né pouvais pas rêver mieux !
Ouverte en décembre dernier, cette boulangerie a déjà fait beaucoup parler d’elle et la file de clients qui attendent pour être servie né désemplit pas !
Vous y trouverez des petits pains aux lardons, emmental, moutarde ou rouille ainsi que d’autres variétés tels que le pain de campagne, de seigle mais aussi sans gluten, d’épeautre, au charbon végétal, au Kamut, aux différentes sortes de farine …
Vous serez étonnés par les petits pain de mie sucrés à la pistache, au chocolat, au caramel au beurre salé ou encore à la praline !
Pour ma part, je me suis laissée tenter par des petits pains aux lardons, un petit pain au caramel au beurre salé et quelques tranches de pain de seigle.
Pas de doute, la qualité et le savoir-​faire font toute la différence !
Une fois que vous aurez découvert cette chouette adresse, croyez moi, la baguette du boulanger du quartier vous paraitra bien fade !
Rating des Ortes: 5
Marseille
FOurnil des Auffes /​maison saint honoré (131 rue d’endoume, ouverte depuis peu et même boulanger): the boulangerie? Oui.
Pierre ragot, boulanger, tueur de bouches, maitre farineur .
Magnifiques pains et pains spéciaux, viennoiseries … On sent le passionné derrière, une vraie âme dans le boulot effectué. Je né pensais pas trouver ça sur Marseille il faut bien se l’avouer. Pas testé, mais j’ai repéré le pain noir au charbon prevu pour mon ventron la prochaine fois.
pitchoun s’est fait une belle ventrade de pain aux céréales et nous on a fracassé la brioche des fournil.
Bref tuerie, in pain i trust
Rating des Ortes: 4
Marseille
Ça faisait un moment que je passais devant parce qu’elle est sur ma route et je me suis enfin arrêtée à la Maison Saint-​Honoré. Accueil sympathique dans ce nouveau lieu qui surfe sur la vague des boulangeries «différentes».
Le pain est bon, très bon même, pas aussi bon que celui de Dame Farine un peu plus loin mais il vaut le déplacement. Le choix est large, vraiment large, ça va de la baguette de base (85cts) au pain sans gluten et au milieu pleins de pains différents qu’on a envie de goûter. Je n’ai pas tout testé évidemment (j’avais pas assez de sous sur moi !) mais j’y retournerais surement parce qu’ils ont une particularité ici qu’on né trouve pas partout dans ce genre de boulangeries, c’est qu’ils font le pain à la tranche. Et ça c’est top !
Ça permet de gouter à des curiosités sans se ruiner comme ce pain au charbon végétal, noire comme l’ébèné et très bon pour le transit (parait-​il)
Côté sucré, il y a des viennoiseries, des petits fours et surtout de long et bons cakes, pains d’épices et brioches qu’on peut acheter à la tranche également. Mention spéciale à la brioche feuilletée faite à partir de leurs chutes de pâte à croissant.
Bref, allez-​y c’est très bon mais pas en fin de matinée et surement pas en fin de journée, le commerce est victime de son succès et on se croirait en Pologne dans les années 80 avec la file d’attente qui n’en finit pas…