Tout comme son voisin Luchey-Halde, la Château Picque caillou est au coeur du berceau historique de l’appellation Bordeaux. Le vignoble de 20 hectares est une propriété familiale gérée par Paulin et Isabelle Calvet. Picque Caillou est implanté sur un terroir de Graves et est doté de l’appellation Pessac-Léognan, une appellation prestigieuse pour un vin de Bordeaux: vin d’équilibre et de délicatesse. Goutez un Pessac Léognan face à une autre appellation, vous verrez comme le goût change ! Pour un peu d’historique le vignoble date du XVIII siècle. Il a été plus ou moins laissé à l’abandon pendant des décennies puis en 47, un entrepreneur bordelais reprend la propriété. Après son fils, c’est sa petite fille, Isabelle et son mari, Paulin Calvet qui en deviennent propriétaires en 1997. Vous le verrez c’est assez communs à Bordeaux que la culture du vin et de la vigne se passent de génération en génération. C’est bien plus qu’une fierté familiale, c’est un amour qu’ils ont en commun. Depuis 2000, la château est occupé par Isabelle et Paulin accompagnés de leurs enfants. J’aime beaucoup l’arrivée dans la propriété. Vous êtes en ville, puis d’un coup vous vous retrouvez au milieu d’un vignoble, vous le traversez et vous retrouvez sur le perron du château. On sent tout de suite qu’il y a de la vie dans la demeure et quand vous rencontrez les propriétaires, vous né pouvez qu’apprécier le vin.