Yolo

Le Yolo c’est une ambiance assez intimiste et cosy au rez de chaussé. Le Flume c’est à l’étage un univers industriel.
J’avoue que j’ai mis un peu de temps à comprendre le fonctionnement des 2 établissements, tenu par les mêmes gérants. L’important n’est pas là, tant qu’on s’y plaît le nom à peu d’importance.
Ce soir, j’étais côté Yolo.
Une belle carte de vin, peut être un peu cher au verre (en vue des vins équivalents présent chez des concurrents). En revanche les planches ont un bon rapport qualité/​prix. Fromage, charcuterie ou mixte (entre 12 et 14 €), assiettes fournies avec des produits qui semblent qualitatif.
J’avoue avoir un peu de mal avec l’idée de la planche de Sushi, jamais tester mais le vrai Sushi est un art et je doute que ce soit leur spécialité mais à tester!
La planche de saumon n’est pas mauvaise mais à titre personnel je trouve que les planches plus classique (fromage/​charcuterie) se marient mieux avec mon verre de vin.
Le personnel est très accueillant, dynamique et souriant.
Il arrive que l’on se sent un peu délaissé à l’entrée dans le bar.
Et le service est parfois un peu long surtout pour ce qui est du côté cuisine, pour les boissons c’est plus efficace.
Mais le cadre chaleureux et la musique branchée font passé le temps en douceur.

After work avec une collègue, on a testé ce bar à vin et c’est vraiment top !
Au niveau des Vins y’a du choix de la bouteille au verre vous pouvez choisir ce que vous voulez.
Niveau prix on compte entre 6 à 9 € le verre de vin (je n’ai regarder les bouteilles mais je pense entre 20 et 40 €), ensuite vous avez un coin tapas (assiettes de tapas entre 10 et 13 €) et le week-​end vous avez les sushis et les burgers mais maintenant c’est toute la semaine les burgers.
Le cadre est super sympa vous êtes sur des chaises hautes, table, tabouret, avec une petite musique d’ambiance.
Au niveau du personnel, un peu déçu, on est pas très bien reçu, on nous demande toutes les deux minutes si on a finit pour avoir la table (car beaucoup de monde). Donc à revoir je pense mais cela compense quand même le cadre car c’est un endroit sympa !
Attention à réserver si vous y aller après 19h car ca se rempli très vite !

Bar a vin super sympa avec une déco industrielle moderne avec une ambiance tamisée tout de même assez chaleureuse avec de multiples lampes. Je suis amoureuse de la déco! Et encore mieux sur la salle du haut ´´flume ´´ ouverte le vendredi et samedi où le concept est plutôt basé sur les sushis et cocktails. J y vais en général en semaine pour prendre une bonne bouteille de vin avec une de leurs belles planches de fromages ou charcuteries, très bonnes et très bien garnies! Les prix sont raisonnables, aux alentours de 15 euros pour une planche. Possibilité de prendre un dessert de chez lac en dessert. Le service est jeune et sympathique.

Bar à vins à la déco industrielle, lampes suspendues, tables en bois et chaises en «zinc» avec quelques affiches aux slogans sympas. Les prix sont raisonnables compte tenu de la carte (ex: comptez 6 € pour un verre de vin du Château de Berne ou 25 € la bouteille), les planches de charcuterie ou mixte (charcuterie/​fromage) sont de qualité (¹²⁄₁₄ €). A faire en couple ou entre amis

Ambiance très sympa pour une soirée en couple ou entre amis. Bonne carte, prix correct.
Service: à la cool…

Ce bar à vins du carré d’or vous reçoit dans un décor cosy. L’accueil est très sympathique.
Les 2 gérants ont ouvert cet établissement (à seulement 25 ans) depuis 3 ans. On y déguste des tapas autour d’un verre. A la carte, vous trouverez: des planches de charcuterie 12 €, 7 fromages 12 € et mixte 14 €, des sushis (12 pièces 15 €, 24 pièces 30 €), une assiette saumon 13 €, une assiette foie gras 13 € et un hamburger 11 €. Les assiettes sont soignées. En résumé, le Yolo c’est du bon vin et des bons produits à prix raisonnable.
Côté son, c’est plutôt branché. Parfait pour discuter et se détendre en fin de journée, en mode afterwork.
La team né s’est pas arrêtée à ce bar du RDC. Le lieu s’est agrandi depuis 1 an pour proposer une autre ambiance au deuxième étage. La salle du FLUME au style industriel est très réussie.
Je conseille cette adresse les yeux fermés :D
A savoir :
— possibilité de louer la salle de Mai à Août (100 pers)
— Yolo ouvert du lundi au jeudi de 18h à 00h30
— Flume ouvert le vendredi et samedi de 18h30 à 1h30

Un concept bar découvert un peu par hasard car l’endroit n’est pas très touristique mais d’avantage pour les habitués. Les produits sont bons, le service est rapide et agréable. La décoration est très moderne, dans un style industriel et épuré, vraiment sympa ! Concernant l’ambiance et l’atmosphère, je trouve que cela manqué quand même d’un peu de chaleur et de convivialité !

We are visiting from the Sonoma area in California and looking for a wine bar to relax toward the end of our vacation. Trying to ditch any tourist areas we ventured into the main town of Nice an solicited a recommendation from a local biz owner. The owner warmly greeted us… recognized my bad French… and put me at ease with his fluent English. What followed was perfect champagne, white and red burgundy recommendations along with a generous 10 piece cheese plate, fresh sliced baguette, perfectly sliced salmon plate with toast, salad and crème fraise. Relaxed vibe, hip lounge music and a perfect way to start or end your night. Service could have been a little more attentive… but or expectations were ‘french’ from the beginning. Clean, reasonable pricing and simply an awesome experience for our anniversary!