Agapé

Was here for lunch and took advantage of the lunch special (€ 44 euros for 3 courses). The main was chicken breast, which I thought would be disappointing – how good can chicken breast ever be? – but it was really phenomenal. Incredibly tender and flavorful. The other courses were just as good. A few reviews mention that they were pressured into ordering a la carte instead of the cheaper lunch special, but I didn’t encounter that or any other high-​pressure up-​selling (though we did splurge for some champagne). If their dinner is anywhere near as good as their lunch, I’m sure it’d be totally worth it. Highly recommend this place.

I had a crab starter and a red moulet (fish) for the meal. It was beyond my expectations and totally blew my taste buds away. At first I was disappointed because everything was so small, but since it was exploding with flavor, and they gave a couple tiny (yet still amazing and quite adorable) palette cleansers in between, you felt full at the end anyway.
The price was quite a shock: 330 € (which converts to nearly 400 $) for two adults and one child, who only ate an appetizer, one glass of red wine, two appetizers and two main meals (veal with lamb, and the other was my red moulet), two desserts, and two waters.
In the end, I would highly recommend Agapé, but if you are worried about a budget while traveling, I would not. I would also not recommend it to children, as there isn’t really anything that appeals to them.

Service plutôt moyen: le personnel est accueillant mais né prete aucune attention au detail, ce a quoi on s’attendrait ds un resto de ce niveau (par ex. le pain qui arrive a la fin de l’entrée, ou on n’enleve que la moitié des couverts quand on passé de l’entrée au plat…).
Entrée oeuf parfait — interessant mais noye dans une emulsion; du coup la variete des saveurs né ressort pas vraiment.
Plat veau aux girolles: veau sec, girolles sans aucun gout
Dessert tres interessant: a la croisee de l’irish coffee et de l’omelette norvegienne.
Bref seul le dessert merite l’etoile du michelin. Tout le reste est en dessous.
Ah, j’oubliais: addition 250e pour 2 personnes (certes le soir, mais sans extra, avec juste 2 verres de vin). Franchement trop vu le niveau…

We had the déjeuner de saison for lunch for 39 euros each. Loved that there were many courses to this meal, all presented beautifully, including a palate cleanser before the cheese. Unfortunately the cheese was not to our taste, and I wish the waiter had told us it would be very strong. And the entrée was fish with cauliflower and a creamy sauce, all quite bland. Also, we elected not to have wine with our meal, which seemed to offend the waiter who was haughty the entire time we were there.
The saving grace was the apricot dessert which was amazing and totally blew my socks off, the décor, and the presentation. Otherwise, I would have only given Agapé 2 stars.

I went to Agape for lunch today with my wife, and it was an incredible dining experience. The course lunch menu is only 39 euros, and for a Michelin-​starred restaurant, that is exceptional value in Paris. We were served three starters, one entrée, and three desserts, plus bread and butter.
Everything was delicious, but the highlight of our meal was the last starter, which was this cheese soup. It was unbelievable. There were all of these different components to the dish, and the chef also served some toasted bread with ham inside, which we were instructed to dip into the soup. It was a modern twist on a ham and cheese sandwich, and it’s probably the best thing I’ve eaten in a while. My wife and I are no experts, but we’ve tried to taste as much gourmet cooking as possible, and that soup is the work of a cooking genius.
Our only complaint is that the entrees, while delicious, needed a little tweaking to reach their full potential. I had pork belly with delicately prepared potatoes and spinach covered in sauce. The sauce was very well done, but I don’t think it fit with the pork belly. Plus, pork belly is becoming so common in fine dining restaurants (because it’s cheap and flavorful) that it’s almost a disappointment to see it come out. But my wife loved her fish entrée, and almost any entrees were going to be a slight comedown after that soup.
Still, the overall experience was definitely worthy of a Michelin-​starred restaurant, and for 39 euros, I think it’s some of the best value you’ll find in Paris. If we had more time, we would want to come back to try the full dinner course menu, which was 99 euros without wine. Highly recommended!

There’s a lot I could write about, overall the experience was not great and the food wasn’t memorable. I want to focus on the oddest moment I’ve probably ever had at a restaurant. My husband and I were given two different menus so we switched to see how they were different. Turns out the only difference was his had prices and mine didn’t. The waiter freaked out when we did this saying he now had ‘the ladies’ menu. The fact that you want to hide your prices from the female gender is not only strange and incredibly sexist but makes me think your prices are too high (they are) and you are afraid of putting them into a coma from sticker shock (turns out this is a legitimate fear).
My recommendation would be if you are interested in french food, go somewhere else. This was your basic fine dining restaurant with food you could get at any overpriced restaurant, regardless of country or city.

This was my first time in a Michelin-​starred restaurant and loved the experience. The food was excellent, the ambiance comfortable, and the service outstanding.
We opted for the lunch menu, which was truly excellent value at 39 Euros. The menu came with about 4 – 5 different dishes (choice of duck or fish for the ‘main’ when we visited) plus a palate cleanser and complementary sweets by the coffee. The flavors were delicate, the textures interesting and the presentation gorgeous.
Inside, it’s pretty small with most patrons in the ‘suits’ category. We were lightly dressed up but still stood out as tourists with our comfy shoes and small backpack — not speaking any French as second clue!
Personally I really appreciated the service; not stuffy at all. Friendly, a good wine recommendation (2012 Sarnin-​Berrux Syrah, 40Euros), and a bit of a show too: 3 waiters that timed their serving (and table clearing) of our group of 6 to perfection. I thought it was kind of fun, although probably intended to be efficient and organized?
Only thing that was so-​so was us opting for the post meal cheese; that was too much and a suggestion that we could have shared would have been nice. Oh well… overall a great experience!

Perhaps I had high expectations for this restaurant, but it just lacked the quality in the food and service that I have experienced at other Michelin Starred establishments.
Scampi and chicken was undercooked and remaining dishes didn’t feel complete.

Tout d’abord le service. Au petit soin, agréable et non guindé comme on pourrait le croire de ce genre d’établissement.
Les mets et la Bible de vins en accord parfait.
Le menu dégustation en 8 déclinaisons nourrit et régale du talent du chef japonais dont la maîtrise des cuissons est a l’égale de son inventivité. Juste et sans extravagance hors de portée.
Mention spéciale préférentielle au ris de veau et truffe blanche d’Alba.
Conté affiné 48 mois de Monsieur Anthony sur coteau du Layon.
Sans fautes.

Magnifique restaurant 1 étoile du 17ème arrondissement, tenu par un talentueux chef japonais.
Il propose une très belle cuisine française gastronomique moderne avec une touché de délicatesse et de subtilité toute japonaise.
Attention il né s’agit pas de cuisine fusion, mais d’une cuisine à la recherché de l’umami naturel, ce cinquième goût tant apprécié des japonais.
Nous avons pu bénéficier de leur menu d’été en 7 plats à 99 € et l’accord mets vin à 45 € (5 – 7 verres suivant l’humeur du sommelier et notre appréciation du vin)
Les plats étaient magnifiques: très beaux, très bons. Suffisamment copieux pour qu’à la fin du service nous soyons rassasié.
Les accords mets vins étaient exceptionnellement bien réussi. Un grand bravo au sommelier, qui nous a fait découvrir 7 magnifiques vins.
Que dire de la découverte du vin Ombré et soleil du Languedoc, un vin blanc moelleux au goût de whisky japonais, servi dans un verre noir opaque. Il accompagnait à merveille leur exceptionnel comté.
Le service est attentionné, comme on peut l’attendre d’un restaurant gastronomique.

Bof, bof, bof
Nous avons pris le menu carte blanche (120 €) en pensant que l’effet de surprise serait synonyme d’émotion. Et bien non, c’est bon mais sans recherché sur les saveurs, textures ou présentation. Les assiettes se suivent sans qu’aucun déclic né se produise. Sèche et concombre, bof, foie gras, bon mais comme d’autres le sont, carpaccio de veau, merci l’éleveur, saumon et légumes de saison, la cuisson est maitrisée, pigeon, oui et alors, le pompon, des fraises de Clermont-​Ferrand insipides en dessert. Et que dire des prix stratosphériques des vins, rien.

Bonne cuisine
La qualité des plats est irréprochable. Cuisine raffinée, saveurs originales et bonne présentation des plats. En revanche, j’ai moins apprécié l’attitude du maitre d’hôtel qui est certes correcte avec les clients, mais qui une fois à l’écart, dans le fond du restaurant pourrit les jeunes serveurs débutants… J’ai en effet entendu des remarques désobligeantes et peu encourangeantes envers un jeune serveur le soir où nous y étions et cela m’a gaché la soirée.

Mon avis est le suivant:
Ce que j’ai particulièrement apprécié, c’est l’accueil. On nous met à l’aise et on nous tient par la main pour entrer dans la découverte dégustative que nous propose le chef. Le sommelier nous propose un vin correspondant au menu sans nous laisser dans l’embarras de choisir, ce qui est très appréciable car il se montre comme un vrai expert qui connait son sujet et qui sait parfaitement quel vin convient au menu.
Le Menu agapé coûte 90 euros. Pas de fausse note sur les plats mais je n’ai pas non plus été particulièrement emballé. En même temps, bien faire, c’est déjà pas mal. Mais surprendre c’est encore mieux.
Globalement, l’expérience est bonne grâce à l’accueil et au service. La cuisine est pas mal mais je n’ai pas été éblouie.

Si vous avez les moyens, ce sera parfait, irréprochable. Sinon, ce sera cher, très cher. Mais de nos jours, cette qualité de plats, cette inventivité, cette possibilité de découvrir des nouvelles saveurs à un prix.

Cher mais… excellent !
Nous avons pris le menu carte blanche et… un délice ! Des saveurs étonnantes, toujours différentes, fraîches… Nous avons pris les vins au verre proposés par le serveur, et non seulement ils étaient très bien choisis, mais ils étaient plutôt raisonnables (entre8 et 12 €) ce qui nous a surpris étant donné le standing du lieu. A recommander pour ceux qui veulent se faire plaisir !

la cuisine inventive et créative est un plaisir, complétée par tout le reste: service top (attentioné sans etre nian-​nian), fromages a tomber, superbe carte des vins (vins servis dans des caraffes riedel incroyables!)
et si en plus vous avez la chance de croise le jeune chef, il est adorable et plein d’avenir!

Ce qui m’a surtout frappé, ici, c’est la gentillesse du service, les réponses aux questions posées, le plaisir communicatif de la jeune équipe qui a repris ce restaurant autrefois si triste.
Dans l’assiette, c’est irréprochable, vous pouvez y emmener un client auquel vous tenez (le midi) ou y fêter qqch en amoureux le soir. Quel voyage !
Les vins à 50 EUR sont enfin arrivés, le Costières de Nîmes recommandé par le sommelier nous a bluffés.
Bref: une réussite.
Sans parler descouteaux 9.47 dont ils sont très, très fiers. Cela mérite de les chambrer un peu, tiens, si vous lisez cet avis avant d’y aller…

Dans un décor tout en marron et blanc, on vient découvrir la cuisine de l’Agapé. Ici tout est signé, le pain Pojauran, le beurre fumé Bordier (excellent), le fromage Bernard Anthony (j’en suis folle)… On vient déguster le Veau cru-​fumé de Corrèze d’Hugo Desnoyer, citron vert-​vanille et herbes fines; les noix de St-​Jacques de Brest, clémentine, navet du Pardailhan. En dessert, le sablé breton au blé noir et crème yuzu, poire, pamplemousse, dingue !

De l’excellent gastronomique
Je né comprends pas les avis précédents… J’ai pris un menu gastronomique à 120 € et c’était parfait: des mélanges de saveurs improbables, de la très bonne qualité, des quantités parfaites, de bons vins… un service nickel, souriant, disponible et pas long. La table est superbe avec des verres magnifiques et une déco chicomoderne. C’est sûr que les prix sont élevés mais on est dans un restaurant 1 étoile, il né faut pas l’oublier…

Dîner dans ce restaurant, c’est un luxe ! Certes le service est un peu lent, mais quel plaisir de patienter dans ce cadre idyllique. La cuisine est aussi très agréable, le service jeune, décontracté, j’y retournerai avec plaisir !

C’est un de ces endroits où l’on passé une trés bonne soirée. On commence par le cadre qui est charmant, on poursuit avec l’accueil qui est sympathique, pour conclure avec de bons plats à des prix abordables. Alors oui je vous conseille ce restaurant que ce soit pour un diner entre amis ou en amoureux.

Une étape gastronomique au cours de laquelle j’ai ‘mouru’ vingt fois. Quelque chose d’indéfinissable, de surprenant, de créatif qui vous entraîné à votre insu dans les flammes de l’enfer. Un service impécable, à votre écoute, mené de main de maître par une kyriade de jeunes hommes. La cuisine est inventive, avec des produits frais et nobles, des compositions originales, du vrai travail d’orfèvre par un ancien élève de l’Arpège. Des vins au verre, servis dans des extravagantes carafes, issus de terroirs non traditionnels mais exceptionnels. Une vraie découverte jusqu’à la fin, du fromage aux desserts et en passant par les mignardises accompagnant le café. Grande soirée!

Ce restaurant permet de passer une belle soirée gastronomique … Le menu «carte blanche» est un régal … tout simplement divin !
Des produits de grande qualité pour une cuisine inventive !
Un bémol: les vins sont hors de prix, il manqué quelques bouteilles à moins de 100 euros …

Un voyage à travers la France des saveurs !
Se laisser guider sur une carte dont on né connaît pas tous les paysages mais qu’on est venu découvrir justement ! La modernité du concept et du traitement des produits peut surprendre, mais si on a l’esprit ouvert à la découverte, et les papilles réveillées, quel festival ! La grande maîtrise des goûts permet au chef de composer pour chaque assiette une perspective équilibrée et c’est un tableau qui se dessine sur votre palais. Pour né rien gâter, le sommelier vous trouvera, si vous lui en donnez le loisir, des vins au verre qui accompagnent parfaitement l’expérience crescendo de vos papilles. Bref, une étape gastronomique qui dépayse et que l’on a plaisir à revisiter.

Ce restaurant ouvert fin mars 2008 veut se placer dans la catégorie des tables gastronomiques de haute volée; le patron et le chef sortent d’un restaurant 3 fois étoilé de la rive-​gauche.
La cuisine est épatante et si les choix de la carte sont peu étendus les réalisations, tout comme les présentations, sont de bonne facture.
Dans une salle à l’ambiance sombre, l’énumération répétée des fournisseurs devient lassante comme le générique du film cinéma, cinéma. Les prix des vins grimpent vite et plombent les menus à 77 et 110 EUR, et de la carte à partir de 45 EUR; le menu du déjeuner à 39 EUR est plus abordable.
La clientèle n’est pas concernée par les fins de mois.

Pas si mal
Toujours la même problématique. Est-​ce que le prix mérite le détour? Pas de conclusion hative. Peut-​être suis-​je bien tombé mais l’accueil était présent sans être oppressant, le vin était fait de bonnes surprises, et si il y avait quelques inégalités dans les plats, et un petit déception dans le dessert, j’en conserve un souvenir qui si il n’est pas impérissable, reste agréable. A essayer à mon humble avis, sans à priori …

Pas vraiment…
Trop joli name-​dropping: Le pain Poujauran, le beurre fumé Bordier de le viande Hugo Desnoyer. Mais l’essentiel est absent. Les plats né sont pas mauvais, mais on était étonné de sa minable salade de tomate pour le menu d’automne dans le restaurant soi-​disant «gastronomique «. Les serveurs étaient très aimables, cependant absolument incompétents: Le maître d’hôtel expliquait tout d’abord que le poisson pour le menu était un merlin, et quand on a précisé ça devenait un lieu jaune et à la fin on a eu une sole… De plus, ça continuait: pour choisir dessert ou fromage, un serveur nous a dit que le dessert et la figue avec sorbet cassis. Nous avons fini avoir la compote de poire avec sorbet yuzu… et aucun excuse avec. Il faudrait faire encore beaucoup d’effort pour prétendre être un restaurant gastronomique.