La vue est tout simplement exceptionnelle: la tour Eiffel, le musée du quai Branly, les toits de Paris, le Respublica qui se reflète dans le cube de verre… Néanmoins dans l’assiette c’est moins sympathique. L’année dernière c’était un menu différent chaque jour, l’année prochaine ce sera un menu par semaine. Les saveurs se veulent originales et les assiettes colorées. Pour le côté original nous avons eu de la mousse de roquefort un peu ecoeurante et pour le côté coloré nous avons eu une salade de tomate multicolore(jaune, rouge et verte) mais cela reste une salade de tomate… Par ailleurs, l’ambiance change tous les soirs. On dine sur une table de 12. Tout dépend donc des convives. Je suppose qu’on peut passer une soirée avec des gens intéressants et sympathiques comme avec des gens qui né parlent pas votre langue ou bruyants et là c’est la roulette russe. Ce soir là, nous n’étions que 6 dont un brésilien(très beau) de 23 ans avec sa «mère» comme il nous l’a présenté…c’était d’ailleurs la principale attraction de la soirée…à la sortie du Palais de Tokyo nous l’avons vu … très proche de sa «mère»… Le prix reste important mais la vue est unique alors…(entrée /plat /dessert pour 100 euros, boissons comprises) et surtout c’est une expérience éphémère…