Brewberry

Outstanding beer selection and knowledge of the beers. I think it might be considered boutique; this would be an amazing selection even in NYC. Lots of US beers, and they are all great ones. As I understand it, they import the beers themselves and have relationships with breweries, even getting custom beers made for their shop. I was impressed.
Across the street is their bar with drafts, so no excuses for not drinking excessively.

I’ve only been here twice in the last year but I like the ambiance, the beer selection & the woman who owns/​operates the place is lovely & welcoming. She works hard to make everyone happy & both times I had nice conversations with the owner & other patrons. Across the street is Brewbar which has many local beers on tap. It’s in a very nice part of Paris that has many restaurants nearby, worth the visit!

Voilà un très bon bar à bière près de la Place Monge et qui change un peu d’ambiance de tout ce qui est dans la rue du pot de fer (à part le chouffe bar bien évidemment).
On aime ce bar avec deux espaces disponibles de chaque côté de la rue, son côté sympa et sa petite terrasse vite prise d’assaut.
La sélection de bières? Eh bien elle est bien pointue avec une vingtaine de bières disponibles en pression toutes plus assez variées avec de belles découvertes à la clé.
Mon seul regret? Si l’on passé le coté «on goute plusieurs bières» il né servent pas de peintes, donc du coup a force de boire des petits verres on a une addition qui grimpe bien vite au final.
Service plutôt rapide et aimable.
J’y repasserais sans aucun doute si je suis de passage dans le quartier pour déguster de bonnes bières.

Ouvert depuis 6 mois, le Brewberry a tout pour se faire une place dans le petit cercle parisien des bars à bières artisanales.
Je l’ai découvert à l’occasion de la beer week avec la venue de la brasserie Tool (une de mes préférées).
Coté bar: il est équipé d’une quinzaine de bières à pression
Coté boutique/​Coin manger: un choix impressionnant de bière à la bouteille.
Endroit incontournable quand on aime la bonne bière! Je devrais me rendre plus souvent dans la quartier de la place Monge :)
Pour ce qui est du coin manger, pas encore d’avis, je n’ai pas dégusté, next time.

Great location, walked from jardin des plantes and the mosque, cute little street and nice to sit outside.
This is definitely a place where you go to taste beer, not drink it. Huge selection of taps and friendly, knowledgable bartender (speaks english) but you can’t order a full pint here for some reason. The «small» is 12.5cl and the «large» is 25cl… average for a 25cl is 5 – 6 euros, a bit overpriced. Food is fine but for Paris the cheese and charcuterie is not impressive at all. «Tasty mix» with some tapenades and spreads was pretty good.
Would stick with the cave across the street, if only for bigger portions. Still expensive.

La sélection de bières à déguster sur place la plus large et la plus pointue de Paris. Dans un cadre et avec un accueil des plus agréables. Réservation préalable obligatoire ! :-)

Very expensive bar with really nice beers. The staff will be able to give advice in function of your tastes. Around 6 € for half a pint. What is nice… the bottle shop they got at the opposite side of the street. Enjoy it with moderation.

Super cave à bière !
Quand on y a mis les pieds une fois, on né peut plus s’empêcher d’y revenir. Découvrir la bière est un plaisir sans cesse renouvelé.
Né pas hésiter également à franchir la porte du Brewberry bar, juste en face, qui offre un choix exceptionnel de bières en pression (24 bières différentes), toutes plus surprenantes les unes que les autres.
Je recommande sans modération !

Great selection of beers on tap, friendly and educated staff, fast service.
Believe the owner was there when my friends and I came in for a drink (it evolved into dinner… try the pulled pork sandwich… delicious). Owner was great and the staff are obviously happy — joking around, casual environment, a helpful and fun group.
We sat inside, but I’ve sat outside on separate occasions. Both options are great, but inside can get a bit cramped. Try to sit outside if you can.

Un de mes QGs. Une sélection incroyable de bières, du classique comme du très original et quasiment introuvable ailleurs à Paris (notamment pas mal de bières scandinaves), quel bonheur ! La salle est un peu étriquée mais une nouvelle adresse devrait bientôt voir le jour à quelques mètres de là ! On est par contre un peu déçu côté bouche, ça reste très basique (gouda, bretzel, etc.) et ça pourrait être beaucoup mieux.
Dernier problème: la réduction sur les bouteilles à emporter est dérisoire (10%), ce qui est dommage car ça freine un peu l’envie d’en faire son «caviste». Ca né me dérange pas du tout de payer ce prix sur table, mais un peu plus à emporter (j’ai l’impression que c’est au moins du coef 2 par rapport au prix de ref public).
Mais ça reste un gros coup de coeur et une valeur sûre pour les novices (qui pourront se faire conseiller et découvrir plein de choses insoupçonnées) comme les plus connaisseurs qui pourront vraiment se faire plaisir.

Amazing selection, of course, but I recommend taking a bottle (or two) to go, as a) we got a 15% discount for a emporter, and b) the smell inside isn’t the greatest. There is a limited amount of seating outside. I’m not a huge fan of the crowds around Rue Mouffetard, but if you’re okay with it, then you can have your bottle chilled then enjoy then and there. The shopkeeper was friendly, and her recommendation was spot on when I asked for a super sour belgian.

C’est une bonne adresse si l’on cherche des bières originales ! Attention, ici pas de bière pression, le bar ferme tôt (21h un mardi soir), mais la tenante des lieux est de fort bons conseils !
Note: vous cherchiez une Anchor steam? Ils en ont !

This place did have a lot of beer and it was a pretty cool place. I was a little disappointed they had no kitchen really just cheeses and microwaved pretzels but it was still good.

Le bar est plutôt sympa. Il y a un très large choix de bières du monde entier, en bouteille. Les bières déjà fraîches sont indiquées sur un tableau noirs. Pour les autres, elles sont exposées sur des étagères tout autour et il suffit de demander pour qu’on vous en rafraîchisse une avant de vous la servir.
Gros point négatif en revanche: le serveur! Pas aimable, et vous envoie à moitié boulet quand vous lui demander conseil!

Ce bar à bières dispose d’un large choix de bières en bouteilles du monde entier, on peut y faire ses courses ou les déguster sur place.
Il y a une carte avec une sélection de bières déjà fraiches mais il est possible d’en rafraichir si vous souhaitez une bière spécifique de la boutique.
La serveuse est là pour vous décrire chaque bière mais elle les décrit tellement vite qu’on est tout de suite perdu et qu’on né sait plus de laquelle elle parlait. Le mieux est de lui dire ce que vous voulez, soit une bière légère pas très amère pour moi, et elle vous conseille.
Ma bière était très bonne donc c’était une découverte sympa dans un quartier que je fréquente souvent mais où je n’ai pas encore trouvé the bar où me poser.
Pour les prix il y en a à partir de ⁴⁄₅ € mais certaines sont assez chères, donc même si ta bière vient du pôle nord ou de je né sais pas quel endroit je me vois mal mettre 15 € ni 30 € ou plus pour une simple bière.
Sinon j’ai adoré le fait qu’il y ait vraiment un large choix de bières, cela m’a donné envie d’en boire plus souvent!

3 étoiles pour la diversité des bières présentées, pour le service plutôt cool (même si la serveuse m’a fait du rentre dedans) … par plus pour les prix pratiqués et le fait que les bières proposées né soient qu’en bouteille, et les planches de piètre qualité.
Ici, c’est comme une maison de la bière, sauf que le choix est plutôt select et que l’on peut les boire sur place.
Attention certaines bières peuvent atteindre des prix astronomiques, mais pour les bières proposées à déguster sur place, les prix restent raisonnables !
Beaucoup de choix de bières américaines, car né nous arrêtons pas aux préjugés, les américains savent aussi faire de très bonnes bières, vous y trouverez aussi bien évidemment des bières belges, puis un mélange d’allemandes, d’anglaises et quelques raretés provenant des pays nordiques !
La serveuse connait très bien (voir trop bien ?) la carte et va pouvoir vous expliquer toute la carte, oui mais pas facile de tout enregistrer et de faire un choix avec le nombre de bières proposées … le plus facile est de lui demander conseil, en précisant ce que vous aimez, je n’ai pas été déçu pour ma part ! Par contre, je n’ai pas compris pourquoi elle m’a pris pour un poteau, mais elle avait décidé de se poser contre moi pendant toute la commande, et elle fut longue … alors ok, on n’est pas pas pote, ça m’a un peu surpris, mais comme elle n’était pas vilaine, j’ai décidé de la laisser faire, la prochaine fois elle pourra prendre la commande sur mes genoux si elle veut …
Et avec tout ça? vous prendrez bien une planche? Oui mais non, alors si vous avez une petite faim, je vous conseille de prendre leurs «petites assiettes», petit mélange de dés de gouda au cumin et rondelles de saucisson dans un bol, à 4 euros, ok pourquoi pas … parce que leurs «planches» sont vraiment ridicules et par contre elles sont beaucoup plus chères, sans oublier leur «menu» composé d’une planche et d’une bière 65cl, mais tout ça à 18 euros … avec une planche plutôt menue, dommage ! Et la bière 65cl, c’est bien, mais ça donne peu de possibilité de faire des dégustations à part être à plusieurs pour s’échanger les bouteilles en cours de route …

Pas mal du tout cette petite adresse pour amateurs de bières. Bien que située dans un quartier où je né mets plus vraiment les pieds (si ce n’est pour aller m’approvisionner à la pharmacie Monge), elle vaut le détour. Une très belle et complète collection de bières.
Totalement ignorante sur le sujet (bien que pas insensible, soyons honnêtes), j’ai pris au hasard et parce que c’était fun une bière à la cerise (une kriek), très peu sucrée (tant mieux) et vraiment bonne, qui m’a rendue très légèrement tipsy.
Voilà. Mon niveau d’expertise s’arrête là. Bière= GOOD. Effet= GOOD.
La salle, à l’esprit cave, peut accueillir une trentaine de personnes, ils servent des plateaux de fromages et charcut assez conséquents en quantité. La serveuse était souriante malgré le monde.
Une bonne petite adresse si vous êtes (plus) expert de bibine que moi. Comptez un peu plus de 5 euros par bière.

Voilà un endroit ou l’on né risqué pas de mourir de soif! Des bières comme s’il en pleuvait, de toutes origines (Europe, Etats-​Unis), on né sait que choisir et on pourrait passer sa journée à se décider pour une bouteille! Je me suis décidé pour une bière belge (Chouffe blonde) un peu forte tout de même (8 degrés) accompagnée d’une planche de fromage (gouda au cumin, roquefort, maroilles) excellent mais j’ai eu peut-​être les yeux plus gros que le ventre, ce sont finalement mes voisines de table qui l’ont finie! Les serveurs sont compétents et peuvent vous guider dans votre choix, bref on se sent un peu comme chez soi et on né regrette pas sa soirée!

Pourquoi aller au Brewberry?
— Pour les boucles d’oreilles de la tenancière, assortie aux produits qu’elle vend. Je veux les mêmes !
— Pour découvrir des bières qu’on né connait pas. Marre des bars à bière qui né connaissent que la Delirium et la Hoeggarden, avec une bière banane africaine infâme ! Là j’ai redécouvert la bière ! Bön, ok, la jeune femme avait un peu de mal pour recommander une bière à quelqu’un qui y connait pas grand chose. Mais j’ai appris qu’une bière peut être très alcoolisée sans être amère, qu’elle pouvait avoir le goût de tout plein de chose sans être écoeurante, et parfois même pas le goût de bière.
— Pour les prix. je m’en suis sortie pour 16 €, avec 3 bières différentes. Loin d’être excessif
Dans un quartier qui semble regorger d’attrape touristes et de bar à étudiants, une bonne adresse à aller visiter si vous né connaissez pas!

Disons que cet endroit m’a laissé sur ma faim… Je m’explique :
Je pensais y trouver plein de bières pression, au lieu de ça il s’agit en fait d’une super boutique de bières dans laquelle on peut boire sur place. Au Brewberry vous né trouverez que des bières en bouteilles.
Ensuite, la serveuse, plutôt prompte à expliquer les caractéristiques de chaque bière, nous a un peu perdu en explications. Du coup, je choisis ma bière en lâchant un très niais «heu… La dernière !». J’ai de la chance, elle est a mon goût ! Ce qui n’a pas forcément l’air d’être le cas de mes voisins, plutôt étonnés de la différence entre ce qu’ils avaient dans la tête et ce qu’ils ont dans le verre.
Au final, un endroit pas forcément très ergonomique (tables et chaises un peu grandes) mais qui est tout de même intéressant par la grande variété de bières qu’il propose.
A tester de nouveau après quelques mois de fermentation !

Allez, ce sera 3,5*, arrondi à 4.
A proximité immédiate de la place Monge, le Brewberry se pose comme une alternative «haut de gamme» aux bars du coin, du genre, pour né pas le citer, le Hideout Mouffetard (bleh.)
Malheureusement pas de bières à la pression, mais un choix de bouteilles assez conséquent, que ce soit à boire sur place (une quarantaine) ou à emporter chez soi. On sent qu’on entre dans un temple des geeks du houblon et de l’orge. Du coup compliqué de faire son choix, et les conseils de la serveuse qui déclame sa carte comme des grands crus n’aide pas forcément. OK, c’est super de savoir qu’elle a des notes de sapin des Vosges et de peau de phoque, mais ce qui m’intéresse, c’est surtout de savoir si c’est adapté en termes de progression dans la soirée. Pour le coup, j’ai trouvé les conseils mieux orientés à la Fine Mousse, par exemple.
Pour ma part, j’ai testé deux bières, une tripel américaine très typée «trappiste», plutôt bonne, et j’ai surtout fini la barley wine d’un condisciple (Gaetan B., petit joueur!) qui était fort fameuse, même si en effet son goût céréalier pouvait rebuter les cœurs les moins endurcis. Un choix satisfaisant en tout cas.
Inconvénient: le prix. A titre de comparaison, la moindre Pilsner Urquell à emporter chez soi est vendue 3 € et des petites brouettes, donc forcément on s’attend à ce que des bières un peu plus haut de gammes soient assez chères. Et ça né manqué pas puisque les deux bières testées étaient vendues 15 € pour 65cl. Bön heureusement toutes né sont pas aussi chères, mais on sent clairement qu’on est ici pour la dégustation et pas pour s’en coller une. Finalement il né manqué qu’un cadre un peu plus cosy et des produits accompagnants de meilleure qualité (fromages, charcuterie) pour en faire une sorte de Compagnie des Bières Surnaturelles!

La rue du pot de Fer … on se croirait dans le quartier latin avec les restaurants à touristes, mais dclétrompez-​vous en vous avançant un petit peu dans la rue vous découvrirez des bars/​restaurants intéressants.
Brewberry en fait parti pour :
— le nombre de bières incroyables que l’on peut y consommer
— le style du bar plutot sympa, genre «cave boutique» avec toutes les bières dans les étagères et les prix devant.
— la petite terasse avec possibilité de demander des couvertures (c’est mieux que les chauffages, plus écolo)
— les différents pick up food possibles: fromage, charcuterie… et leur prix convenable (4 euros pour un bol de pick up, et pour les planches biere de 75cl + plance = 18 euros)
Par contre un certain nombre de points négatifs qui né devraient pas avoir lieu dans ce type de lieu :
— la serveuse est aimable mais robotique, elle récite sa liste de bières fraiches telle une élève de CE2 récitant sa poésie.
— la non clareté sur quelle bière est valable pour les formules.
— certaines bières à déguster, voir juste tester, né devraient pas être vendu en 75cl directement et la serveuse devrait plus orienter son public.(ma bière se marinait pas très bien avec la charcuterie et typiquement aucune bière né pouvait être bu après avec plaisir)
les points à améliorer
— les chaises qui prennent horriblement de place, certaines ont même leur dossiers coupés
— les tables sont immenses pour juste poser des bières.
— les lumières qui attaquent un peu trop quand on est à côté /​en dessous. mais sinon ca donne bien.
L’endroit est sympa mais je n’ai aps plus envi que ça d’y retourner.

On connaissait les caves à vin, eh bien voici une cave à bière, tenue par des passionnés.
Quand on entre dans cette cave, nos yeux n’en reviennent pas: le long des murs de la pièce, des étagères remplies de bouteilles de bière, rangées par pays !
L’esprit de cet endroit est vraiment de partager l’envie de découvrir et déguster de bonnes bières (d’où les horaires étonnants, ils ferment en effet très tôt).
Les personnes qui tiennent ce lieu sont passionnées et ça se sent et s’apprécie. Si comme moi, on se sent un peu perdue en arrivant dans cette caverne d’ali baba de la bière, on demande conseil, on définit un peu les goûts qu’on recherché ou apprécie et bingo, on se retrouve avec une bière qui comble parfaitement nos attentes! C’est magique!
Le mode de fonctionnement est aussi très plaisant. La carte indique ce qui présent au frais et on peut à tout moment prendre une des bières présentes sur les étagères qui bordent la pièce pour la faire mettre au frais et la consommer plus tard. On peut aussi acheter n’importe quelle bouteille à emporter.
Un vrai coup de coeur pour ce lieu, que je recommande à tous les amateurs de bière !

Beer lover’s paradise = cave with 100+ types.

Un endroit incontournable pour les connaisseurs et amateurs de bières sur Paris, et ceux qui entendent le devenir ! Il s’agit d’une sorte de bar-​boutique spécialisé dans les bières, avec un nombre de références absolument hallucinant (le site web parle de 250). Sur les tables, une ardoise présente une vingtaine de bières (surtout des classiques mais pas seulement) qui sont en permanence au frais, prêtes à être bues, mais on peut demander à la patronne de mettre à refroidir n’importe quelle bouteille pour la déguster un peu plus tard. Il est aussi possible d’acheter des bouteilles pour les emporter. Le choix est vraiment impressionnant et surtout extrêmement varié. Les autres bons bars à bières et magasins spécialisés que je connais sur Paris se concentrent sur les bières belges et/​ou les bières artisanales françaises de microbrasseries. Le brewberry a ce genre de choses, mais a également un choix d’excellentes bières américaines, anglaises, hollandaises, écossaises, allemandes et tchèques que je n’ai vu nulle part ailleurs en France. Les prix sont super raisonnables (autour de 4EUR la bouteille), ceux des casse croûtes sont plus que corrects aussi surtout pour le quartier (soucoupe de saucisson à 4EUR, tartines vers 5EUR). Malgré cela, la patronne né pousse pas du tout à la consommation, elle est super accueillante, et a une connaissance encyclopédique des bières. Par contre ça ferme tôt: 21h en semaine, 22h30 le vendredi-​samedi soir. Et vu que c’est petit, il faut mieux pas arriver trop tard. Mais c’est un bar de dégustation et de découverte de bonnes bières, pas un un endroit pour s’enfiler des litres d’alcool jusqu’à 2h du matin. C’est parfait pour l’apéro ou le début de soirée, et pour continuer la soirée les bars et restos né manquent pas dans le quartier de Mouffetard :) Mise à jour ⁰²⁄₂₀₁₂: je n’enlèverai rien aux remarques que j’ai fait précédemment, mais il faut juste préciser que l’endroit est hélas de plus en plus victime de son succès. La réservation est maintenant presque toujours nécessaire en fin de semaine et/​ou en soirée, l’endroit est vite rempli le vendredi et le samedi, il y a beaucoup d’allées et venues, et ça s’en ressent un peu sur l’ambiance. Mais allez y quand même, de préférence hors des moments de rush c’est tout !

Une cave à bière tenue par une ancienne de l’Académie.
Un très grand choix de bières à consommer sur place où à emporter. Des perles s’y sont glissées alors n’hésitez pas à demander quelques conseils.
Les éditions limitées (bières de noël…) sont disponibles.
Le Brewberry c’est une cave à bière bien achalandée, une tenancière très cultivée, agréable et disponible le tout dans un coin tout particulièrement privilégié de Paris (Mouffetard).