Chez Shen

Difficult to find better for the price.
It is not SUPER delicious, but it’s pretty good and you can eat a lot for less than 10 €

J’ai fais de «Chez Shen» mon traiteur chinois attitré. Né vous laissé pas décourager par la file d’attente qui est parfois longue, le service est rapide et très efficace.
Les plats sont faits le jour même, les prix sont plus qu’abordables et la carte est immense. Il né faut pas avoir peur de demander la carte quand on veut prendre à emporter, les plats sont généralement préparés en moins de 10minutes. On y retrouve énormément de spécialités plus ou moins connus comme les boulettes de riz au sésame, les traditionnelles gyoza, brioches vapeurs ou encore leurs brochettes de poulets qui font l’objet d’une véritable chasse: le stock est parfois écoulé avant les 20h!
Le restaurant est cependant petit, je déconseille d’y venir manger en groupe aux heures de pointes.

One of my favorite Chinese cantine ever in Paris. Get there early to taste their pork buns. I have food intolerances and they are always adapting their dishes with no anything you ask for. Love their food, really tasty and always fresh!

J’adore cette cantine !!!
C’est relax, et décontracté. Souvent bondé, on y entre malgré la foule!
C’est comme une sorte de contradiction entre l’interdit et le plaisant…
Interdit car c’est toujours trop bon d’y aller et lorsque j’y vais, je né sais jamais quoi commander tant leurs plats sont tous délicieux!
Petite recommandation pour les non-​initiés:
— essayez le riz au poulet sel et poivre (demandez la petite sauce si vous trouvez que le plat est un peu sec) = une tuerie.
— le riz au ragout de boeuf
— les nouilles sautées au boeuf
— les vermicelles sautées au boeuf /​lardon chinois mariné dans du soja (un peu dur attention, mais c’est comme ça qu’on le mange).
— les aubergines sautées
— les raviolis à la wenzhounaise (à la ciboulette /​viande)
— les raviolis pékinois (à déguster avec le vinaigre chinois /​sauce sriracha pour le coté pimenté)
— la soupe de pâtes de riz large aux légumes salés et porc haché.
— la soupe de vermicelles aux tripes de porc (pour les initiés!!!)
— la soupe de nouilles et raviolis aux crevettes
Vous pouvez aussi prendre un plat à 6,50 € avec riz + 3 petits plats en vitrine aux choix.
Excellent !
Un «Ping» sorte de galette très grasse avec des légumes salés.
En dessert, je vous recommande des «Tang Yang», une sorte de boulette de riz gluant fourrée au sésame noir. (ça colle aux dents, mais c’est un délice!)

Un petit update pour parler des boules de «Riz gluant au sésame»
C’est juste excellent ! Les boules et surtout l’intérieur n’a pas l’air très appétissant à première vue, mais allez-​y ! C’est sucré, un peu gluant, mais trop trop bon !

Je me promenais dans le coin avec une copine, on était parties pour se rendre au fameux Bo bun /​phở au coin, mais on avait vraiment pas la fois de faire la queue, alors on s’est arrêté dans ce restaurant qui était l’un des plus plus rempli de la rue, ce que je prend souvent comme baromètre quand je n’ai aucune idée d’où aller.
On a d’abord pris des bao, l’un vapeur, l’autre grillé, les deux étaient vraiment très bon ! Ensuite, j’ai pris une soupe aux nouilles de riz et canard laqué, j’ai vraiment aimé, surtout le bouillon, que j’ai fini en entier. J’ai trouvé ca très sympa que presque toutes les soupes soit proposées à chaque fois avec des nouilles de blé ou avec des nouilles de riz. Ma copine elle a pris des nouilles aux crevettes, elle a bien apprécié aussi bien que le tout était un peu gras.
On y va clairement pas pour le service, équivalent à a peut près tout les petits restaurant chinois dans le genre, mais il s’agit d’un bon restaurant chinois à petit prix.

J’ai commandé à emporter, les avantages majeurs de ce restau sont le prix, la rapidité du service et le fait qu’ils servent tard.
Ensuite sur la qualité de la nouriturre … C’est une autres histoire :) Je n’ai pas été malade le lendemain (c’est déjà ça !) mais ce n’est pas fou … Le porch au caramel a énormément de gras, le poulet aigre-​douce peu de sauce et assez fade et les nems pas sensationels …
Ça nourrit … :)

Je né vois vraiment pas pourquoi ce chinois figure dans le Fooding…
Ambiance traiteur comme on en voit partout, bon ca ce n’est pas grave si l’assiette né decoit pas, mais là, rien n’allait:
— rouleau de printemps cellophané sec de chez sec, et une sauce insipide comme du vinaigre dilué avec beaucoup d’eau (le nuoc mam c’est pas très dur à faire)
— boeuf saté sans gout (jen ai laissé quasi toute mon assiette), poulet sauce du chef vraiment pas fou…
Le gros plus, c’est les minis prix…
Manger bof pour pas cher donc

Pfiou… suite à l’avis SUPER alléchant de Zeva & de son Art du Ravioli, j’avais les babines salivantes à l’idée d’enfin m’y rendre !
QUAND SOUDAIN (tenez-​vous bien)… Ils sont fermés pour travaux ! Noooon !
Bön, tant pis, la rue au Maire n’est pas mal lotie niveau chinoiseries, on va bien trouver une solution de repli !
Solution de repli, oui, mais pas la bonne… On va chez Shen. Je finis par les avoir, mes raviolis, mais ils né sont vraiment pas à la hauteur de mes attentes: surgelés, mal réchauffés,… gloups.
Mes nouilles sautées au boeuf sont elles aussi décevantes: si les nouilles en elles-​mêmes sont plutôt bien, le boeuf est une catastrophe… J’en ai mangé une bouchée, et me suis arrêtée: mou, presque caoutchouteux,… Erk, la viande douteuse c’est vraiment pas un truc vers lequel je souhaite m’aventurer !
C’était très généreux en quantité, mais vraiment, pas au niveau pour que j’aie envie d’y remettre les pieds.
Au niveau des prix, on s’en est sortis pour 23 € 20 à 2, en prenant chacun une bière.

Très passable
Côté ambiance c’est plutôt un Paris) Pékin et c’est un boui boui sympathique. En revanche, côté nourriture c’est très passable sans être mauvais.

Best lunch i had in Paris: fried noodles with beef, the beef was excellent! Very cheap also and good cantina atmosphere. Really like this place and love the Chinese beer :)

Chez Shen, c’est un peu la Cantoch à deux pas de chez moi… !
Service en salle ou à emporter, j’ai à peu près testé toute la carte «Les Riz» soit: viande/​poisson + riz (entre 5 et 8 euros) ! (Ouais, bon j’habite à Paris depuis peu… mais c’est tellement bon et à côté… :p) Ultra copieux !
À vous conseiller: pour les adeptes du sucré/​salé, le poulet aigres douce est DINGO ! Les Raviolis de porc (0.60 cts) sont devenus une passion à part entière pour moi… Les nems de porc (0.90cts) sont super et servis avec salade+menthe+sauce ! Et enfin les Perles Coco (Entre 1 et 2e), un délice !
Mise en garde: Les travers de porc… car, ils né contiennent pas/​peu de viande ! Les desserts…
J’y suis allée ce soir, pour vous donner un ordre d’idée :
2 petits nems+ 2 raviolis
1 boeuf sauce saté avec du riz
1 perle coco
1 tsing tao
11.50 €
Ami (e)s étudiant (e)s c’est un bon coin pour manger bien et pas cher !
Bön, il né faut pas y aller si on est agoraphobe clairement… Si on a des soucis d’audition… car le volume sonore est très élevé et il suffit que la personne qui vous accompagne soit un peu dure de la feuille pour que vous vous retrouviez seule face à votre BoBun… Et si on a des soucis de considération car le principe du service là bas c’est vous commandez, on vous sert, et vous venez régler à la caisse quand c’est terminé, vite expédié quoi. !
Je vous le conseille vraiment pour aller diner dans le 3e et aussi je vous conseille de prendre à emporter car ils ont de bonnes barquettes prévues à cet effet !
ATTENTION CB à PARTIR DE 15 €

Authentisch chinesisches Ambiente (schmucklos), einfache, gute (wenn auch nicht hervorragende) Küche, Preis/​Leistung sehr gut.

Très gras et pas frais peut être
Le goût degeu la friture usée

La formule est facile: des accompagnements (nouilles sautées, vermicelles, pâtes de riz, riz, galettes de riz) et des ingrédients (poulet, boeuf, boeuf fumé, crevettes): combinez tout ça, rajoutez quelques plats servis avec du riz (poulet au curry, canard laqué, poulet au sel et au poivre-​excellent-​, poulet aux amandes…) et vous obtenez une carte avec plus de 100 choix et une moyenne à 6 € pour un plat principal (sic). Tentez votre chance en demandant s’ils ont une brioche de riz au porc (version gourmande et chinoise de notre sandwitch en moins copieux) car le produit est rare et très demandé. Sur place ou à emporter, ça né désemplit pas, le service est vif et rapide, et on s’amuse d’avoir pour voisin des têtes grisonnantes, des Chinois (ça né trompe pas), des bobos, des étudiants fauchés, des branchés. Quand une adresse fait un tel consensus, c’est sûr on est au bon endroit.
Attention: pas de CB, ni chèque, ni ticket restaurant.

c’est l’un des meilleurs restaurants chinois du petit chinatown du 3eme arrondissement de Paris.
J’y mange assez souvent et adore leurs raviolis grillés.
Ce restaurant propose des spécialités de Wenzhou comme des brioches au porc à la vapeur ou bien nature.
Ce que l’on voit dans la vitrine sont les plats du jour et on a du choix
sinon à la carte il y a plein d’autres choix, on peut y choisir des soupe, des plats de riz, mon préféré est le riz au poulet grillé sel et poivre un «MUST TRY»
par contre l’espace est petit et il y a tellement de monde que l’on mange à côté de personnes inconnus, mais ça né me dérange pas plus que ça.
Les prix sont tout à fait corrects voir pas cher.

Alors la … Ca bat tous les records ! 6 euros pour une assiette énorme ! C’est bon … Ca a du gout … Des saveurs … Le riz cantonais est à tomber par terre. Les nems de crevettes sont énormes et les rouleaux de printemps d’une fraicheur … Né vous fiez pas à la devanture très austère ! Foncez !

For what it is (a low-​priced, mediocre-​quality Chinese restaurant), Chez Shen is not bad. I lived down the street from here for a while, so I used to stop in quite often for a meat bun on the way home or to take out pot sticker dumplings. They have most of the usual Chinese food options, and they are pretty cheap and have long hours. They have tables if you want to eat in, and every time I’ve been there it has been very busy (many Chinese and some French customers). If you want cheap Chinese food this place is as good a choice as any of the others nearby, but I doubt I would go out of my way to eat here.

Chez Shen n’est pas un restau élégant. L’accueil n’y est pas chaleureux non plus. La devanture né fait pas non plus vraiment envie.
Mais il possède plusieurs qualités qui font oublier ces petits désagréments.
D’abord, le choix, avec une carte comprenant plus de 100 plats. Du traditionnel rouleau de Printemps (recommandé !), au canard laqué en passant par les raviolis.
Mais aussi le goût. C’est exotique et riche en saveurs.
Et enfin le prix. Quel plaisir de payer moins de dix Euros un repas copieux !
Personnellement, je vous recommande les légumes verts sautés. Équilibrés et pas fades pour un sou !

Un petit chinois qui paye pas de mine, mais qui m’a été recommandé par un amis chinois justement. C’était sa cantine pendant des années.
Pour lui c’est le meilleur de Paris, d’autant plus que la spécialité locale, les brioches de porcs à moins d’un euro, lui rappellent ceux de sa grand-​mère.
Enfin, pas cher les brioches, mais faut aimer quand même… Je vous recommande plutôt les bow-​bun, ou les viandes rôties.

Bön c’est un traiteur donc obligatoirement ce n’est pas excellent !
le +: pas cher, 6 euros le menu
le: accueil pas terrible, viande du menu bof bof
Bref à essayer si on a un petit budget, mais bon je suis déçue

c’est gras et c’est bondé. On aime ou on aime pas!
Moi j’aime, le service est super rapide, c’est très bon. Par contre ils ont souvent que la moitié de ce qui est écrit sur la carte, ce qui est un peu frustrant quand on a mis 10 minutes à se décider pour un plat qui n’existe pas

Bad from afar, but far from bad /​/​Mauvais de loin mais loin de mauvais
[English version below]
Tu entres Chez Shen est il n’y a rien de différent que les autres traiteurs chinois. Il y a un grand comptoir frigorifique, plein des chose fait il y a … bon, on né sait pas quand les mets étaient faits. Regarde bien. Note ce qui est là. Et puis demander un table pour manger sur place.
Quand tu examines la carte, n’oublie pas ce que tu a vu à l’entrée. Né commande pas ça. Non, il faut commander les soupes, les nouilles, tous ce qui doit être fait minute. Ta récompense? Du bon (pas superbe, je te dis) chinois hyper-​radin. Ce n’est que environs 4,50 € l’assiette — tu n’as rien à perdre.
Mes conseils? Prends la soupe aux raviolis chinois (wan-​tan). Chez Shen, on né sert pas la meilleure soupe (pour ça, il faut aller chez Happy Nouilles, 30m delà) ni le meilleur ravioli (faut aller beaucoup plus loin pour ça). Mais la soupe aux raviolis? Ça déchire. Plein de raviolis, mais plus important, des autres accoutrements comme le champignon noir, lamelles d’oeuf et beaucoup de pak choï. C’est le plat parfait pour combattre la gueule de bois où même une rhume. Autres plats à considérer: les gâteaux de riz (vraiment des nouilles de riz super-​larges), les nouilles sautées au porc fumé, et –seulement s’il y a du monde — les raviolis grillés. (Sinon ils arrivent du grand comptoir de l’entrée… beurk!)
Donc il faut être malin. Et si c’est le cas tu peux y partir — bien satisfait — à peut-​être 9 € par personne avec boissons. Tu connais un autre resto Parisien là-​où tu peux faire ça sans la risqué de l’intoxication alimentaire? Dis-​moi !
—
As you walk into Chez Shen, there’s nothing to distinguish it from other cheap Chinese joints. There’s a big refrigerated counter display, full of things that were made… Who knows when they were made? Study it well. Make a mental note of what’s in there. Then ask for a table.
When you look at the menu, don’t forget what you saw upon entry. Don’t order it. You should stick to soups, noodles, anything that they actually have to make on order. Your reward? Some good (but not necessarily fantastic) Chinese food at a low cost. It’s only around € 4.50 a dish, so you’ve got nothing to lose.
My advice? Get the won ton soup. Chez Shen doesn’t have the best soup (for that, go to Happy Nouilles, only about 30 meters away) nor do they serve the best dumplings (you have to go a hell of a lot further for that). But the won ton soup? It kicks ass. Full of won tons, but more importantly, it has lots of other stuff like black mushrooms, thinly sliced egg, and tons of bok choy. It’s the perfect dish to fight off a hang over or even a cold. Other dishes to consider: The «rice cakes» (they’re actually hand-​cut noodles), the chow mein with smoked pork, and — if there are lots of people dining –the potstickers. (Otherwise, they’ll come from the big counter in the entryway… yuck!)
So you’ve gotta be smart. And if that’s the case, you can get out of there — pretty stuffed — for about € 9 a head including drinks. Can you name another restaurant in Paris where you can do that without risking food poisoning? If so, tell me.

This was the first place i ate while on my last trip. I was craving some asian cuisine and this was right around the corner from my friends place. It is set up for quick in and out which is nice.
I had chicken with garlic and nuts but it was not memorable at all. It tasted like every other chinese dish i have ever had. It was a very busy place though so i imagine the locals enjoy it… not sure.

Une petite faim en sortant de la boîte de nuit «Le Tango»? C’est vers «Chez Shen» qu’il faut se diriger. Grâce à Angelix, je me suis aventurée dans ce petit resto chinois. Au premier abord, il né paie pas de mine, et ressemble à n’importe quel resto de cette catégorie. Mais passée la méfiancé, on découvre une salle plutôt fréquentée et une carte bien fournie avec ce qu’il faut de nouilles sautées, et de soupes. Les prix sont vraiment imbattables, on dirait qu’ils nous pas été soumis à l’inflation. Tout oscille entre 5 et 8 euros. Attention, les serveurs parlent à peine français, on a donc parfois du mal à les comprendre.
Alors on opte pour les galettes de riz sautées aux légumes car elles sont goûteuses. Les ingrédients né sont pas de la première fraîcheur, il faut l’avouer. Mais ça reste tout à fait correct. J’avais envie de quelque chose de light: quelle né fut ma joie en découvrant un bol débordant de tofu. Vous pouvez commandez des raviolis à la pièce (50 centimes), mais ils né sont pas extraordinaires. Par contre, mention spéciale au surprenant dessert, conseillé par Angelix: des boulettes de riz fourrées au sésame noir sucré, flottant dans de l’eau. C’est un régal! Cette adresse né vaut pas le détour en soi, mais si vous passez dans le coin installez-​vous-​y.
(Voir photo ci-​dessous)

This is a chinese place that passes my Chinese restaurant «litmus» test: I only go the places where I can see the cook or the staff peel/​clean the veggies [broccoli, bok choy, cabbage, etc.] in front of the customer.
«Chez Shen» combines three activities:
[a] the usual «yet-​another-​deli-​counter», the plague of Chinese cuisine in Paris with its over-​priced microwave-​zapped plastic containers.
[b] a fast food seating section with very reasonable pricing, about 5 euros par item. If you do not speak Chinese, just look at what the other people are eating and select the most tempting; I remember that some items are in very small quantities, while other are both plentifull and tasty.
[c] a very active «take-​out» counter, that combines [b] & [a].
Most attractive of «Chez Shen» is the location, at the beginning of the 3^rd district mini-​China town of Rue au Maire. I was avoiding this street three years ago because of the frequent ominous «black cars», but now it has been thoroughly cleaned and blocked to cars. I also recommend the market in the middle of the Rue, where you can buy the same fresh veggies cooked by «Chez Shen». I beleive that this place is cash only: correct me if I am wrong.

Very good and cheap small chinese restaurant. 5 euros a big plat.