Chez Véro

Chez Véro c’est comme chez toi sauf qu’on y mange mieux (sinon je peux venir chez toi quand tu veux). Chez Véro y’a Véro aux fourneaux, elle change de plats chaque jour au gré de ses envies et de ce qu’elle trouve au marché. Elle a la gouaille de Belleville, et l’inspiration gastronomique italienne. Chez Véro y’a aussi Danilo derrière le bar, avec des conseils avisés sur la carte des vins italiens, réduite mais fine et juste, et son tour de main magique pour t’ouvrir l’appétit avec ses spritz. Alors voilà tu te dis c’est bien gentil tout ça mais l’essentiel alors? Bah l’essentiel c’est que dans ton assiette c’est tout simplement bon, ça sonne juste, les produits sont frais, les accords sont impeccables… Et je né peux rien te conseiller, parce que si t’as tout lu, t’as vu que ça change tous les jours ! Donc viens, et reviens (et c’est pas cher: environ 20 euros entrée-​plat-​dessert)

Une carte assez simple mais savoureuse avec au choix 2 entrées, 3 à 4 plats et 2 desserts préparés à la commande. Cuisine Italienne alliant tradition et creativité. Les saveurs sont au RDV ainsi à que le choix des ingrédients. La salle est petite, environ 10 tables intimistes, pensez à réserver à moins que vous ayez un peu de chance.
Le menu entre et plat: 14 € et entrée, plat et dessert 17 €, très raisonnable. Côté vin de l’italien, bon à savoir.

Chez Véro, c’est vraiment super. C’est bon, frais, sans chichis.
Véro prépare quatre ou cinq plats par jour, avec des produits de saison, parfaitement mis en valeur. Tout est fait maison, et ça se sent.
C’est pas cher, surtout pour ce que c’est. Le midi, 14 euros formule entrée plat, 17 euros entrée plat dessert. Le soir, compter 20 à 25 euros.
Véro, elle est sympa, et les serveurs avec qui elle travaille, aussi. C’est pas très grand (la cuisine est même minuscule), convivial, pas bégueule pour un sou. J’ai toujours l’impression que je suis en train de dîner avec des copains à la maison, sauf que c’est bien meilleur, et que je né viens pas de passer deux heures en cuisine.
Et cerise sur le gâteau, Chez Véro, on peut boire du Spritz, et ça, y a pas à dire, c’est cool.
Seuls bémols: les toilettes (bon, oui, ok, ce sont des toilettes turques…), et l’endroit. Le resto est dans une petite rue isolée, peu de places, pas vraiment de terrasse, mais des tables en vrac sur le trottoir, entourées par des barrières de travaux. Finalement, quand on s’en va, on se dit que ça fait aussi partie du charme !