Cojean

Je viens de découvrir cette chaîné en self service près du métro de la bourse. En général, je vais plutôt chez Exki (Rive droite) mais à force, on se lasse car le choix est un peu limité; en tout cas, celui à Montparnasse… On trouve traditionnellement des entrées, plats ou petits sandwiches et desserts à manger sur place ou à emporter. C’est frais et les ingrédients variés et originaux. C’est de la fast food ‘healthy et trendy’…
Le petit plus: ils ont des bubble teas.
Par contre, je n’ ai pas l’impression qu’ils ont un accès Wi-​Fi gratuit et je trouve que Exki est plus confortable: à l’exki de Montparnasse, il y a des fauteuils où l’on peut s’affaler pour passer un après-​midi tranquille.
Il va falloir que j’ en trouve un plus près de chez moi mais la plupart des Cojean sont situés Rive Gauche :(

J y vais 2 fois par mois a peu près le midi car c est moins diététique qu Eat Me mais mes produits sont vraiment bons !! Leur salades sont très bonne, je n ai jms été déçue. A une époque, ils avaient une salade cabillaud et petits pois, trop bonne!
La salade thaï, est très bonne !
Ce que je préfères ce sont les ravioles légumes ou crevettes en soupe et le soupe poulet thaï ! La soupe est trop bonne, épicée !!
Les sandwich toasts ont bcp de succès aussi, j ai goûté un veggie une fois, yummy !!!
Les desserts sont bon, il y a des mélanges tapioca et des mélanges muesli délicieux !!! Je vous conseille cette chaîné ms je pense k elle connaît déjà un franc succès !
Leur jus ds fruits ont l air très bon !!!
A continuer a fréquenter!!!

This place was very neat.
I ordered a litchi (I think that’s how they spelled it) bubble tea. The boba was actually pretty good. I was so excited on finding boba in Europe. The tea itself was not sweetened but nevertheless was very refreshing.
I wasn’t able to try their food, but everyone else that was there seemed to be enjoying it very much!
The workers there were also very nice.

On va faire en deux parties.
Première partie: personnellement ce que j’ai aimé chez Cojean:
Ils proposent des plats végétariens (youhou !).
Leur carte comporte un sandwhich toasté végétarien à tomber (aubergine, pain aux céréales, fromage, tous les bons ingrédients sont là !).
L’accueil est super sympa: la plupart des serveurs sont jeunes et dynamiques et le service est très rapide.
Ils rendent la monnaie sur les tickets resto (sisi, vous avez bien lu).
Tout ça valait bien 4 étoiles.
Mais pour la cinquième (et j’entame ainsi la deuxième partie de mon avis):
Il faudrait rabaisser les fauteuils et les tables. Franchement être perché à 1m sur des tabourets, c’est ni confortable ni sympa.
Il faudrait instaurer un dress-​code plus relax. Être entourés de costards et tailleurs, ce n’est pas très rafraichissant.
Il faudrait remettre un peu de couleur: le bleu polaire, c’est très froid !
Recommandé tout de même !

Stupidly expensive for a sort of not what healthy sandwich-​salad place. Prices are ridicimously expensive and food is unlike to have been prepared on site.
No point eating there when there are so many sandwich places nearby

Bonne adresse pour manger sur le pouce près de Bourse !
Quand on entre chez Cojean, un sentiment de bien être s’empare de nous. Car oui il faut l’avouer, ce grand espace bleu et blanc nous repose. Dans les frigo, il y a du choix, mais les prix né sont pas toujours justifiés quand on retrouve exactement les mêmes desserts chez un concurrent à 30cts moins cher. Mais bon, on paie un peu la marque Cojean ! Les jus de fruits frais sont très bons, j’ai pris un 10h de soir d’été. Raffraîchissant !
Je vous conseille cet endroit pour un midi d’été!

Après Suhi Bâ j’enchaîné sur un avis dithyrambique sur Cojean et me dis que j’ai surement un problème grave: je commence à aimer les chaînes (OMG?!?). Bön, sérieusement, j’ai quand même attendu ma 4ème visite chez Cojean pour être sure que j’allais bien leur donner cette note (ce que je n’aurais pas eu la conscience de faire pour une adresse de Chef approuvée par le tout Paris, soit dit en passant…)
Cojean s’en sort donc d’autant mieux qu’il a été soumis à bien plus de circonspection de ma part que n’importe quel resto encensé par le tout Paris foodie.
Et voilà: j’aime les endroits qui assument complètement ce qu’ils sont et qui restent humbles même une fois le succès arrivé. Cojean c’est la preuve qu’une chaîné peut rester franchement qualitative tout en s’agrandissant.
— On y mange à peu près aussi bien qu’on est reçu (sourire sur tous les visages malgré l’affluence, toujours un mot gentil, rapidité…)
— la déco est parfaite (enfin une chaîné qui sait trouver une identité forte, classe mais modeste– qui né vous écrase pas de snobisme quoi)
— pour revenir à ce qu’on y mange: c’est toujours excellent, frais, acidulé, relevé. Je prends souvent une salade thai avec coriandre, quinoa et poulet qui est géniale. Elle est assez copieuse et vraiment riche de saveurs. Idem pour celle aux crevettes et aux pâtes, avec raisins secs blonds, chou et coriandre. Elles sont un parfait équilibre d’acidulé, de sucré-​salé, de légumes/​glucides, on se sent bien quand on a fini et on n’a pas faim avant la fin de la journée. Le choix est plutôt vaste. Les sandwichs (servis chauds si vous le souhaitez) ont l’air fabuleux, et les desserts sont pas mal… sans plus.
Côté prix ce n’est pas donné (compter 6,50 la salade-​pas immense mais pour moi ça suffit). Certains produits sont carrément hors de prix (jus de fruits 4,70 alllllezzzz) ce qui mériterait bien une demi étoile en moins. Et les jus de fruits mixés né sont finalement pas très inspirés (malgré des noms à la Hermès comme «Le Jardin Dévasté»).
Autre gros bonus: ILS FONT DU BUBBLE TEA ! Bön pas encore testé, mais il avait l’air correct.
J’attends mes futures visites pour mettre 5 étoiles, mais jusqu’ici, ils la méritent.

Restaurant de la célèbre chaîné de fast food healthy et trendy (traduisez saine et tendance), la qualité est au rendez-​vous, les produits sont frais, mais les pris pas toujours justifiés Cela reste néanmoins très bien pour déjeuner sur le pouce sans avoir à compter les calories à chaque bouchée