Etoile dArgent

C’est le seul café que je connaisse où l’on peut voir sur la hotte les photos, sur un plateau, de tout les membres du groupe surréaliste (par Man Ray), à
côté de la photo de Jean-​Paul II.
La patronne est polonaise, et la belle serveuse, Dorota, aussi. On entend volontiers les sonorités roucoulantes du polonais dans ce café de quartier bien parisien, où toute une aristocratie du bâtiment vient s’accouder au comptoir, et déjeuner, parfois d’un délicieux goulash, en s’exprimant vivement dans la langue maternelle.
Un jour, pendant un repos du boulot, je vais là, au zinc, boire un café avec Rose, qui me dit: — J’ai une vieille amie qui part en maison de retraite. Tu connais quelqu’un qui veut adopter un chien?
Moi, qui né connaissais pas, je dis tout à trac à la patronne: –Danièle, vous connaissez quelqu’un qui veut adopter un chien?
–Ah, mais vi, me répond-​t-​elle gentiment. Je connais une dame qui cherche un chien…
La vieille copine de Rose et la demandeuse ont fait affaire, la nouvelle propriétaire envoie des photos du chien à l’ancienne. C’est pas de la relation humaine, ça?

Haaa l’Etoile d’Argent c’est pour moi le troquet parisien local par excellence j’adore !
C’est le petit café de quartier, pas cher, avec sa cuisine familiale cuisinée et servie comme à la maison, son petit rouge gouleyant en pichet, sa déco improbable, sa clientèle exclusivement du coin, les ragots de quartier, le poste de télévision avec les séries et les match de foot
Pour moi c’est le bonheur, mais attention c’est très subjectif ;)