Le Bouclier de Bacchus

Un de mes commerces préférés dans le quartier! On y va pour la sélection pointue de vins & spiritueux, on y reste pour déjeuner ou dîner (quand il reste de la place!), et surtout on y revient pour la gentillesse du gérant!

Magnifique!
Cette cave à vin /​restaurant est une merveille!
Le patron est adorable. Il aime ce qu’il fait et ça se sent! Il est de très bon conseil quant aux vins.
La carte des vins est large et il y en a pour toutes les bourses.
Côté cuisine, pareil. Un régal! J’ai pris le foie gras en entrée et une cote de bœuf pour 2. Miam. Leur burger qui n’en est pas vraiment un est paraît-​il très bon.
Foncez … Enfin, réservez (la salle n’est pas très grande).

Première soirée 2015 au Bouclier de Bacchus pour TBS Alumni ! Le lieu étant tenu par un ancien de l’école je pars avec un a priori très positif sur le lieu !
Loin d’être déçue le Bouclier de Bacchus se relève être un bar à vin chaleureux et rythmé par l’ambiance de nombreux habitués. La salle du bien est petite et prête facilement à l’échange autour d’un bon verre de vin soigneusement conseillé par le maître des lieux. Il est également possible de privatiser la salle à l’étage si l’on souhaite organiser un événement particulier.
Rien à dire sur le vin choisi avec justesse (un côté du Rhôné) et en accord avec les planches copieuses de charcuterie/​fromage.
Je compte bien revenir prochainement pour découvrir le menu du soir !
Le bouclier de Bacchus est un endroit proche de Saint Lazare qui gagne à être connu au vu de l’ambiance chaleureuse qui y règne.

Un bar à vin comme on en voudrait tout le temps :
Accueil et service adorable
Une très très belle sélection de vins de vignerons (à des prix raisonnable d’autant que les bouteilles sont au même prix à table qu’en boutique!!)
Des assiettes appétissantes et bien remplies
Mais surtout c’est très bon!
Rapport qualité prix tout à fait correct
Bref je recommande ce lieu bien sympathique.

Voila un endroit idéal pour une soirée réussie avec quelques potes !
Le bouclier de Bacchus est comme vous pouvez le deviner dans le nom un bar à vin, sur deux étages. Je pense que le week end ils peuvent servir 50 personnes. Dans tous les cas il est fortement conseillé de réserver si vous souhaitez y aller un vendredi ou samedi !
Quand on rentre dans cet endroit, on se sent très à l’aise les tables sont grandes et en bois, et nous sommes entourés de centaine de bouteille de vin (le paradis).
Nous avons été accueilli par un serveur très aimable et qui a accepté qu’on soit un peu plus nombreux de prévu.
Le principe du service est simple il n’y a pas de carte donc quand le serveur vient vous demander que souhaitez vous? Vous avez tout intérêt à accorder vos violons .
Nous avons eu la bonne idée de demander un bordeaux de son choix après la 3ème bouteille nous nous sommes tous demandés mais finalement quel est le prix de cette bouteille? Car si vous né demandez pas vous né le saurez qu’au moment de l’addition !
Etant adepte des bars à vin, je le valide et le conseil sans aucune hésitation .
PS: La planche de charcuterie était vraiment délicieuse !

Jackpot.
Le bouclier de Bacchus est un endroit cosy, calme où il fait bon se poser entre amis pour prendre quelques (bons) verres de vin, et des bonnes petites planche.
Je résume: l’endroit est assez petit, quelques tables qui se battent en duel au milieu de murs entiers remplis de bouteille de vin. MON ROYAUME (oui, je rêve de régner sur un monde de bonnes bouteilles de vin).
Ici on né choisi pas sur une carte: on demande ou on se sert au mur ! Et pour les novices, le serveur est là pour conseiller.
Coté plats, pas de surprise, on sert des planches et aussi un bon Mont d’Or passé au four (30 minutes d’attente un vendredi soir)…
Que du bonheur!
Coté prix, en fonction des bouteille ca peut monter.
— en couple: miam!
— entre potes: OUI mais pas plus qu’à quatre
— avec papa et maman: why not, mais pas convaincu

Our friends made reservations at one of their neighborhood restaurants, «Le Bouclier de Bacchus.» It’s an interesting restaurant, as soon as you walk in you can see all the wine bottles displayed, quite impressive. We were 11-​people, so we sat upstairs. I found it really interesting, they had several «living-​room» areas for dining. It’s hard for me to sit on couches and basically eat from a coffee table, so fortunately we were able to get a long table. The prices were extremely reasonable, for 2-​courses at 17.50 € and for 3-​courses at 24 €.
They brought out a «jambon persil» ham for the table to share. It was basically ham seasoned with parsley. It was OK, I guess, but reminded me of ham you get in U.S. and serve during Easter. For some reason I was expecting a Basque or Spanish style ham.
It was very hard to read the menu, since deciphering French handwriting is not my forté. So, I’ll use the English equivalents.
The Entrées: I had the «smooth cheese». There were some at the table that really loved it and others who didn’t. I was on the camp that didn’t like it. It tasted like someone scooped out a butter cupcake, put a round of cheese on top and then heated it. It tasted like a bad cheese pudding surrounded by greens. Very «cake» doughy and not pleasant at all.
Salmon salad. It was executed well, and although it wasn’t outstanding, for those who had it, it was good.
Quail salad. I had a taste of it, again, it wasn’t anything special, nor did it stand out as a gastronomical feat, it was just OK. My 10-​year old niece could’ve made it.
And, the remaining group had the green salad, which they all said they enjoyed.
The Plats: I had the pheasant with a foie gras sauce. The pheasant was cooked well and tasted fine. Here’s the problem I had with the dish, the foie gras sauce. Two of us commented that it was extremely rich, and for the life of me, we couldn’t figure out why they called it a foie gras sauce, it was heavy cream and butter, with emphasis on the cream! and a hint of foie gras. As a starch, they had rice. It was a very unbalanced, unattractive dish.
Several people had the veal, and according to them, it was a very, very, good dish.
The desserts: The gingerbread, called spiced bread in France was a bit too sweet and the sauce was a bit too gooey. Nothing wrong with that, but this is France for God sake, you sort of expect something a little more refined. I found it just OK.
The Soufflé Grand Marnier I loved. This was probably the highlight of my meal. It’s actually an ice cream but light and refreshing, with a nice fine crusty topping. What can I say, I was a fan of this dessert. And, you can definitely taste the Grand Marnier.
The wines, we had several bottles of Ajaccio at 12.50 € each, not a bad price.
Prices: For the price you can’t beat it. For 11-​people, it averaged 32 € per person, which included several glasses of wine, tea and coffee. Excellent price!
Summary: If you’re looking for haute cuisine, or more refined cuisine this is not the place for you. This restaurant is known for their low priced wines, ambiance, and home cooking, what maman would make, if maman was an average cook. Everything was just OK. However, the service was EXCELLENT. Think of the food as secondary, and you’re there to socialize with friends!

Concept comme je les aime sans chichi !
Cave a vin rustique où l’on peut commander le soir sa bouteille à consommer sur place au prix de vente à emporter, bon cela n’a pas l’air très clair, mais vous comprenez ;-)
Au final, on choisit de belles bouteilles à partager entre amis en se prenant pour de fins oenologues.
Côté nourriture, je dirais que c’est plutôt là où le bas blesse. Je n’ai testé que les planches de charcuterie et de fromages sans les avoir réellement appréciées.
15 euros pour une assiette très légère, de la charcuterie venue de supermarchés et peu goutues. Très déçu a ce niveau-​là car je m’attendais vraiment à rencontrer quelque chose de généreux et bien gras.
Concernant les vins, beaucoup de bouteilles, mais au final pas un choix mirobolant en rouge bordelais par exemple. À peine 10 bouteilles dans cette gamme à prix accessible. Beaucoup plus de choix en blanc en revanche.
Le patron, bien seul pour répondre à toutes les commandes derrière son bar est très sympa mais en cas de forte affluence comme ce samedi soir, est un peu avare de bons conseils.
Enfin, l’endroit est plutôt chaleureux et sympa pour fêter un anniversaire ou autre. Possibilité de réserver un espace, si vous êtes plus de 10, réservez la salle du haut qui est vraiment très cool avec des canapés et fauteuils. En bas, la salle né dispose que de peu de tables et chaises, donc c’est beaucoup moins confort.
Patron, ça manqué aussi de porte manteaux!!! Merci ;-)