Un super lieu pour aller boire un verre en semaine ou le samedi soir. Le gros avantage: on peut réserver ! Les cocktails sont bons même si je né les ai pour le moment goûté que sans alcool(grossesse obligé). Pas de planche végétarienne mais pour se rattraper j’ai eu le droit d’aller chercher un fallafel au stand d’en face ! Les planches classiques(fromages/charcut) et le camembert au four semblaient copieux et ont fait le bonheur de mes compagnons de table! Cerise sur le gâteau: ici le service est bon enfant et souriant !
Oriane G.
Rating des Ortes: 3 Paris
Bar très sympa à côté de Beaubourg. Les cocktails sont bons et le choix de bières assez large. On peut également commander des planches et des mets gastronomiques comme le camembert rôti au four. Le service est sympathique. Par contre c’est très vite bondé en week end et donc très difficile de commander au bar.
Bintou M.
Rating des Ortes: 4 Paris
Un bar franchement sympa pour une soirée entre pote ou entre collègue après le travail. Les cocktails sont bien dosés et variés, les serveurs super sympas et les planches bien garnies :) Petit bémol: pas de piña colada :/
El Mehdi B.
Rating des Ortes: 4 Montreuil, Seine-Saint-Denis
Bar vraiment sympathique! Il me fait un peu pensé au marlusse avec plus d’espace mais également plus de monde! –Les prix sont raisonnables pour le quartier, 5 – 6 € la pinte, 7 – 8 € le cocktail(promis je noterai les prix la prochaine fois), –le personnel sympathique(Carlie = contraction du jeune couple de patrons, Charlie et Carole il me semble), –L’ambiance général est sympa, mais les groupes né se mélangent pas et cest assez bruyant en heure de pointe. En somme, c’est un bon endroit pour les groupes de 5 – 6 personnes qui viennent en prendre une planche de charcuterie et de formage en after work avec bières puis cocktails. Il n’est pas recommandé pour les rendez vous amoureux, mais peut être pas mal pour un smeeters et affilié ;)
Nicolas V.
Rating des Ortes: 4 Paris
Bonne ambiance au Carlie, et planches(fromages, charcuterie, et mixtes) correctes. L’organisation laisse un peu à désirer, mais le personnel est sympa et la salle assez cool. Nous avions réservé pour une vingtaine, pour un anniversaire, et il a fallu se battre un peu pour conserver notre«territoire», car il y avait clairement du surbooking d’espace. Mais c’est rien comparé au groupe de 35 qui est arrivé alors que le bar était bondé, et qui a voulu faire valoir sa réservation. Dans tous les cas, on a bien bu, pour un tarif raisonnable, et la musique était chouette. Une adresse«bonne franquette» pour lever le coude entre copains !
Boiboi
Rating des Ortes: 5 Paris
So so good Wow, j’ai passé un super moment la-bas. Tout y est, l’emplacement, le cadre, l’ambiance, le service. C’est assez rare de voir un pareil combo pour un rapport qualité/prix aussi hallucinant dans Paris. Je surrecommande cette endroit.
Hugofr
Rating des Ortes: 4 Paris
Bonne adresse, ambiance explosive ! Une bonne adresse où l’on peut mélanger soirée posée bon vin — bonne charcuterie et ambiance électrique en mode pré-soirée mojitos et shooters au mètre :-) on cherche souvent un bon bar pas trop cher avec des serveurs cool et une ambiance différente en fonction des soirs: je l’ai trouvé au Carlie ! À une prochaine au comptoir !
Aline
Rating des Ortes: 5 Paris
J’adore ce bar… !! C’est devenu mon point de chute après le travail… Les prix sont vraiment raisonnables, les gérants ont toujours le sourire et la bonne humeur est toujours au rendez vous. Des scènes ouvertes sont organisées en semaine pour les amoureux de la musique live. On peut venir à plusieurs et s’installer sur les grandes tables ou s’installer autour des tonneaux de vin pour déguster bières, vin ou cocktails ou encore partager une planche de charcuterie.
Celine
Rating des Ortes: 5 Paris
Nouveau bar restaurant sur Paris à conseiller Super bar en plein coeur de paris dans une rue au top, ça fait du bien ! Les patrons sont super sympa accueillant. Leur produit sont très bon notamment les planche de charcuterie et de fromage à tomber ! Le vin: super rapport qualité prix que l’on voit rarement sur Paris ! Je conseille vite vite vite.
Bouche À Bouches S.
Rating des Ortes: 5 Paris
Enfin un bar qui sort des sentiers battus ! Il a du nouveau rue saint martin, carole et charlie viennent d’ouvrir le carlie après deux long mois de travaux. le côté novateur de l’endroit c’est qu’il a été financé par les internautes sur une plateforme qui permet d’échanger des dons contre des apéros au carlie. verdict, l’endroit est réussi, c’est chaleureux, convivial, à l’image des deux hôtes hyper souriants. le carlie c’est une bonne bouffée d’air frais, un bar qui change, avec des produits que l’on trouve nulle part ailleurs. Le resto chinois en liquidation a bien changé, à la place un endroit où on se sent bien avec un cadre cosy: tables hautes, tonneaux en guise de guéridons, murs de briques rouges et surtout le bar central en bois avec ses planches de couleurs façon bar de plage et ses vielles caisses accrochées au mur en guise d’étagères. Niveau carte, elle est assez réduite: des petits grignotages: cochonnaille et fromage, mais des produits de qualité que les deux jeunes patrons sont allés dénicher dans les régions françaises auprès de petits producteurs. pour les boissons, il en va de même: bière de la goutte d’or, vins achetés directement auprès des producteurs, rhums arrangés maison, liqueurs originales et bien d’autres — en plus, ils font du spritz, je suis conquise. Côté ambiance, c’est convivial, pris d’assaut le week end, concerts divers et variés en semaine, et soirée à thème comme l’oktoberfest à venir. l’endroit parfait pour venir en bande faire la fête. En un mot au carlie, on part à la découverte de vrais bon produits, donc si vous en avez plus qu’assez des bars où on boit toujours la même chose, le carlie est fait pour vous.
