Le Céleste Gourmand

Tried based on other reviews but this visitor to Paris found this to be barely Mediocre taste. Small portions. food too salty and oily.
Ordered Spicy eggplant thinking it was vegetarian — was too salty and had ground chicken. Menu didn’t have chicken listed so it was a surprise to find it in the dish. Would be an issue for a vegetarian.
Spicy and crunchy Chicken wasn’t spicy at all.
Vegetable noodles was better selection among the three dishes ordered. We walked out still hungry not wanting to order anything more even though we weren’t full yet.
Wouldn’t recommend.

Food is expensive in Paris, however, Chinese food offers the better value. La Celeste food was spicy and the chicken dish was excellent. Stick with the chicken. Atmosphere is quiet and pleasant. Service is responsive and pleasant. Be sure to understand what forms of payment are accepted.

Alors très franchement j’avoue né pas bien comprendre l’enthousiasme suscité par cette adresse.
J’ai pris des raviolis aux crevettes, ils étaient corrects mais n’avaient aucune valeur ajoutée par rapport aux autres restos chinois.
Quant au plat, un poulet pimenté avec un peu de sésame. Alors là, un vrai regret. En prenant une première bouchée, je constate que mon plat est froid. J’interroge la serveuse et elle me réponds que c’est normal car c’est un plat froid. Cela n’était pourtant pas mentionné sur la carte et elle né nous l’a pas précisé au moment de la prise de la commande. Vraiment dommage.
Je n’ai peut-​être pas fait les meilleurs choix ce midi mais je né le saurai jamais car je né reviendrai pas.

Bön restaurant servant des plats d’origine sichuanaise. Prenez une assortiment de plats ça vaut le coup de partager. Les plats sont relativement copieux. Souvent des plats en sauce et assez pimentés. Attention l’échelle des piments est véridique et le reflet de la véritable cuisine sichuanaise. Donc 3 piments sur 3 est uniquement pour ceux qui aiment avoir la bouche en feu :-)

Accueil ok, service rapide, très bon rapport qualité prix. Les champignons noirs frais sont excellents!

Le Céleste Gourmand fait partie de ces restaurants où l’on trouvera de la vraie cuisine chinoise ! Quand une Chinoise sceptique se déclare très satisfaite des entrées et des plats de sa région qui lui ont été servis, je crois que c’est plutôt bon signe.
Bön, on n’y va pas pour le service ou pour le cadre: la serveuse a déplacé deux clients fraîchement arrivés pour pouvoir nous installer. Et nous avons attendu 20 minutes pour avoir nos raviolis à la vapeur (probablement parce que nous étions un groupe de Français et que les clients chinois, très majoritaires ce jour-​là, étaient prioritaires).
Les raviolis et la soupe pékinoise étaient d’ailleurs très bons. Nous avons ensuite décidé de nous partager, à quatre, 5 plats que l’on né retrouvera pas chez le traiteur chinois. Tout était excellent, mais je recommande tout particulièrement les aubergines piquantes (pour les palais aguerris).
Allez-​y !

Wow, the food is excellent, exceeded our expectation. Very authentic and flavorful. We are so glad we have found this restaurant thru Unilocal.We had fried shrimp egg rolls, steamed shrimp dumplings, light fried eggplants with garlic flavor (the best I ever had), and other variety dishes of chicken, salt and peppered spare ribs and fish.
We are visiting Paris from USA and we all agreed that this restaurant beats ones at home.

«Le chinois qui piqué» c’était le lieu de RDV donné à 20h00.
Pour certains (dont je fais parti) il s’agissait d’un restaurant rue st denis,
pour d’autres (ceux qui ont eu raison) il s’agissait du «Celeste Gourmand».
Restaurant chinois atypique (cf. Jando S. review pour plus de détails), loin des traiteurs chinois présents partout sur la capitale. La nourriture ici a du gout, elle est épicée.
Pour une première visite dans ce restaurant j’ai été agréablement surpris,
nous avons trouvé de la place facilement bien que nous étions 7, l’accueil était sympathique, la qualité des produits était présente,
le prix qui peut sembler un peu élevé pour un chinois se révèle être OK une fois le diner terminé.
Certes il est un peu plus cher que la moyenne des chinois, mais la qualité y est.
Localisation :
Le restaurant n’est pas situé sur une rue passante, il est peu visible.
Cependant il est facile à trouver si on prend des points de repères.
(hotel de ville dans le dos, prendre l’avenue victoria et tourner à droite dans la première rue en diagonale)
Décoration :
le design est très sobre. rien d’exceptionnel mais ce n’est pas kitch.
Propreté :
les tables et chaises étaient propres, pas gras.
L’Odeur de nourriture était présente surtout au niveau des épices.
La vaisselle est propre.
Accueil :
La serveuse était sympathique.
Prix :
entrées entre 3 et 6 euros
Plats entre 9 et 20 euros
Nous nous en sommes sortis pour une petite vingtaine d’euros chacun mais nous avons consommé pas mal de bière.
Une adresse à essayer pour ceux qui aiment la nourriture pimentée ou qui ont envie de découvrir !

Bön restaurant chinois avec une cuisine du Sichuan dont beaucoup de plats aux piments pour les amateurs mais faites attention aux degrés de piments! Car quand un plat est marqué à trois piments ça piqué!!! J’en ai fait l’expérience. Sinon né vous inquiétez pas il y a des plats qui né sont pas épicés.
Le service est simple mais pour le coup l’important est ce qu’il y a dans l’assiette et dans les cocottes!

Cuisine du Hunan, pas du Sichuan.
Un des piliers de la gastronomie chinoise a Paris.
Il y trois types de restos chinois: les restos cheap genre traiteur, les restos branchouilles, fusions etc. (avec une addition à la francaise) pour les Français, et les vrais de vrai où les Chinois vivant à Paris se ruent le vendredi soir.
Le Celeste Gourmand fait clairement partie de la troisième catégorie. 90% Quality, 10% Hype

Service basique et même parfois un peu frustre, mais la cuisine, alors là, pardon ! Oubliez vos habitudes de restos chinois européanisé et découvrez la cuisine du Sichuan, plutôt épicée (quand un plat est marqué de 3 piments dans le menu, méfiez-​vous, c’est du sérieux !). Pas très cher, et plein de bonnes surprises :-)
En général peuplé essentiellement d’Asiatiques, l’endroit est même pris d’assaut les soirs de weekend alors pour le vendredi et le samedi, pensez à réserver.
Et né manquez pas les perles du menu, des petites faute’s de traduction qui vont du mignon au franchement marrant :-)

Cuisine: Chinoise ⁴⁄₅
Service: aucun ¹⁄₅
Cadre: Pour manger ²⁄₅
C’est épicé, tous les plats né sont pas réussis mais les épices donnent une idée de l’authentique. Les ¾ des clients étaient français mais la cuisine n’est pas «francisée» comme dans tant de restaurants chinois.
Ce n’est pas mauvais mais aucun plat né vous marque.

Un peu partout cité dans le top3 des restaurants chinois de Paris … et à raison ! En plus d’un accueil drôle et sympathique, la cuisine y est délicieuse — nous avions testé les marmites — et le rapport qualité/​prix imbattable. C’est une référence, donc n’hésitez pas.

Had it not been for a local friend from China dragging me here, it would have been easy to dismiss Le Celeste Gourmand as a faux-​Chinese restaurant in a trendy district meant for non-​Chinese tastebuds, let alone Parisian ones. My friend, a Parisian in his own right of nearly a decade, hails from the Hunan province in China where topics of Mao Zedong, tall mountains, and supposedly the spiciest regional cuisine in the country exist. His claims of Le Celeste Gourmand’s ability to replicate the Hunan spice was questionable in my mind, but I soon learned to his palate was a far better judge than I.
And just like all things life — one should never judge a book by it’s cover, as the place was packed with virtually all Chinese clientele. Some might be tourists, but I gathered a majority of them were Chinese locals living in Paris, all with a hankering for something that reminded them of home and while enjoying regional flavor in a city not known for it’s distinct choices in Chinese cuisine.
The restaurant feels like a small café, with little space and simple décor. Just like all small restaurants in Europe, they manage to deceivingly fit large groups of people with creative uses of combining tables and maximizing round tables. My group of 18 was able to fit semi-​comfortably in the space, which is never easy at any establishment.
And in the end, my friend was right. The food was of high caliber and the spiciness from the culmination of it all had many of my dining companions panting after every bite. Hunan specialties of Kou Shui Ji (Mouthwatering Chicken), Mapo Tofu, Xian Chao La Zhu Mo (Fresh Spicy Ground Pork), Sauteed Bok Choy, and Qie Sha Zhu Ruo (Eggplant and Pork) were sensational, with plenty of spice to boot. Non-​spiceheads beware, be sure to ask the wait staff for their recommendations.
Though the final tally of the bill felt a bit pricey for Chinese food, I’m quickly reminded that there aren’t too many restaurants like this in these parts and I’m in Paris after all. The Euro’s ability to trump the US dollar and the Chinese RenMinBi was somewhat painfully felt when all was said and done. Each dish was hovering somewhere between 9 – 16 Euros, which for European standards, I imagine is reasonable.
But the question begs, is this place worth trying again? Oui and Oui.
Le Celeste Gourmand is further proof quality Asian food doesn’t have be had in the Quarter Chinois, but more importantly represents a side of China that is often overlooked and under appreciated. I am willing to bet Mao himself would’ve given this place a thumbs up.

En un seul mot «la drogue» !
A mes connaissances c’est le meilleur resto chinois à Paris (sichuan, très piquant). Le service né m’a jamais déçu. Pour ceux qui connaissent pas la cuisine sichuanaise prenez «aubergine à l’ail’, «poitrine de porc fumée et séché à la cocotte chaude»…
Avec mon pote, qui est aussi drogué que moi pour cette cuisine, on n’a jamais dépasser 45 euros à deux avec une bouteille de vin tout en explosant le bide !