Le Délice

Le premier intérêt de ce traiteur et restaurant vietnamien tient à son emplacement. Il se situe au cœur du Passage Vendôme, près de la Place de la République, il jouit d’un cadre historique et garde malgré tout un calme inouï.
Le Délice est un grand restaurant dont la spécialité reste les soupes vietnamiennes: Les PHO ! Chaque fois, je fais un bon culinaire à Ho Chi Minh. On trouve également toutes les préparations habituelles des chinois. Il y a également moyen de composer ses propres sandwiches, mais là j’ai jamais testé.
L’établissement moderne inspire confiance. Quelques tables sont installées à l’extérieur. Le patron n’est pas très aimable, mais comme ce n’est pas à lui que l’on s’adresse au comptoir, on s’en moque un peu.