Le Quai Gourmand

Salut les gourmands ;)) (Für Deutsch bitte runterscrollen). Ici c’est le quai gourmand — et de mon avi ils ont bien merité ce nom. Quand j’étais ici pendant mon premier séjour, on s’est installé des fois au canal St. Denis pour relaxer et traîner-​là. C’est là où on a découvert la crêperie. Donc, auj j’ai pris ma commande au guichet — on peu également se planter là dedans. J’ai pris une crêpe sucrée avec de Nutella et la crêpe était vraiment super. Elle était seulement un petit peu croustillante, ce, que je n’aime pas normalement, mais ça a vraiment ajouté à l’expérience gustative. La pâte étant tellemnent délicieuse et souple correspondent aux attentes d’une bonne crêpe, la garniture en étant mise abondamment là-​dessus. Aussi le mec (encore le même qu’il y a cinq ans), qui mà préparé la crêpe étatit gentil. Donc je donne 4 étoiles pour cette expérience!
Moinsen Ihr Feinschmecker. Der Name ist hier Programm! Und meiner Meinung nach auch verdient. Als ich bei meinem letzten langen Aufenthalt hier in Paris war, haben wir ab und zu am Kanal St. Denis abgehangen und dort die Crêperie entdeckt. Die Crêpes sind immer noch fantastisch. Ich habe heute einen am Verkaufsfenster gekauft (aber man kann sich auch reinpflanzen). Wie so ot habe ich einen mit Nutella gekauft und der war mal wieder top. Ein ganz bisschen kross — was ich eigentlich bei Crêpes gar nicht mag, aber hier hat es mal total gepasst und zum Geschmackserlebnis beigetragen. Der Teig ansonsten schön weich und super lecker — so, wie man es von einem guten Crêpe erwartet. Nutella war auch reichlich drauf! Der Typ der ihn zubereitet hat (immer ncoh der gleiche wie vor 5 Jahren) ist auch locker und gut drauf gewesen. Dafür gibt’s 4 Sterne von mir!

On y est allé en se disant qu’on voulait se faire une bonne crépe et bah finalement très déçu.
Ma femme a pris celle a l’andouillette et moi une assez classique jambon champignon.
Faut dire qu’on a trouvé la carte très légère, y’a du choix mais ca tourne quand meme beaucoup autour des très très classique (andouillette ou jambon fromage).
Niveau gout, c’était pas mauvais, pas specialement succulent non plus.
Niveau quantité, payes ton arnaque, j’ai eu 4 (je dis bien 4) misérable morceau de jambon qui a eux quatre devait donner l’équivalent d’une demi tranche de jambon classique.
Certaines parties de nos crepes n’avait même pas de garnitures et le jaune d’oeuf de ma crêpe (contrairement a celui de ma femme) était cassé et complétement cuit.
Bref, si vous aimez encore avoir faim en sortant d’un restaurant, en ayant payé 31 euros (petite bouteille sans plus de cidre inclus) pour une misérable crèpe, foncez !
Pour ce qui était du service, rapide, mais la serveuse a du sentir qu’on était pas satisfait, elle s’est contenté de passer ma carte bleue sans demander si ca a été.
Dommage, le cadre est correct…
Messieurs les propriétaires, dans quai gourmand, il y’a GOURMAND !!!

Si un dimanche, sous le soleil, assise au bord du Canal St martin, tu commences à avoir une petite fringale et une grosse soif je te conseille vivement d’aller gouter les crêpes du Quai Gourmand (a emporter)
Avec une mention spéciale pour la crèpe pomme cannelle. Goutue, moelleuse. Le tout accompagné d’un petit pago fraise. Un délice.
Les serveurs sont en plus adorables. Vas-​y bientôt.

Excellente adresse tant au niveau de l’accueil, du contact, de la déco, et le plus important: la qualité et le choix des produits, ainsi que les prix ! Grande convivialité du propriétaire et de l’endroit, et crêpes exellentes. Parfait en somme.

Avez vous déjà mangé une crêpe au spéculos? A force d’en entendre parler et suite au groupe sur les spéculos à Paris, j’ai décidé de tenter l’aventure vu que je l’ai vu à la carte ici.
Le serveur avait l’air fatigué et très peu enclin au bavardage (comprenez moi, je rêve pas que le serveur me raconte toute sa vie mais un peu de politesse comme Bonjour, Au revoir et un sourire ça me semble pas trop demandé…), les chaises étaient remontés donc impossible de manger sur place alors qu’on était loin d’être à l’heure de la fermeture, quant à nos crêpes…
Mon amie à demander une crêpe Nutella/​sucre et lui a fait savoir qu’elle né sentait pas le gout du nutella ce qui je trouve est assez fort ! Sa crêpe avait juste le gout d’une pâté à crêpe plus ou moins réussie…
La mienne était assez bonne et maintenant je sais que j’aime les spéculos et que je connaissais déjà, ça ressemble au gout des petits beurres de mon enfance et c’est toujours aussi bon.
Les crêpes sont petites, pas terribles et assez cher (on a payé 4EUR la crêpe), y a meilleur dans le quartier…

C’est dangereux d’avoir cette crêperie au bord du Canal St Martin. Ça donne envie chaque fois que je passé devant. Une après midi j’ai craqué, et j’ai commandé un jambon-​fromage.
J’étais un peu inquiète du résultat en le regardant préparer avec du fromage en sachet et le jambon et vrac, mais le crêpe en sarrasin bien croustillant à masquer les ingrédients un peu cheap. Donc n’hésitez pas à les commander. Ils sont tout à fait satisfaisant.

Sur le Quai de Valmy, ce nouvel établissement, Le Quai Gourmand, propose d’excellentes crêpes ou galettes au sarrazin mais aussi des sandwichs, de copieuses salades, et des desserts et glaces à toute heure…
N’hésitez pas si l’envie d’un goûter gourmand vous prend et même le dimanche, car c’est ouvert !
L’ambiance est sympathique, le service rapide, vraiment une bonne et jolie adresse à noter lors d’une balade dominicale…

excellents accueuil, qualité. né ratez surtout pas l’occasion d’y aller

Quai Gourmand propose de très bonnes crêpes, mais aussi des sandwichs, salades, desserts et glaces. Un accueil très sympa. On peut manger sur place ou emporter. Parfait pour dejeuner ou une envie gourmande l’après-midi.