Si vous voulez de bonnes bouteilles au rapport qualité/prix imbattable, né cherchez plus: Alexandre est là pour vous conseiller ! Sa cave propose, outré un choix pléthorique de vins français de toutes les régions, une large sélection de vins étrangers, champagnes, bières, whiskies, liqueurs… Vous êtes perdus? Il vous guidera ! Il y a en pour tous les goûts et toutes les bourses, et ce n’est que de la qualité ! Je n’ai jamais été déçu. Alexandre propose aussi de délicieux produits du terroir: charcuterie, terrines, huile d’olive(de ses propres oliviers restés dans le sud !), et organise régulièrement des dégustations à thème pour parfaire sa connaissance du vin. Pour les amateurs de vins et même pour les autres: une cave à né pas manquer !
Axelle A.
Rating des Ortes: 4 Florence, Italie
Cave à vin et organisation de dégustations /cours d’oenologie(30 € lorsque j’y suis allée — à voir pour une mise à jour éventuelle des tarifs). Alexandre propose en outré de la partie boutique des dégustations très sympas, avec de bons fromages et de la charcuterie. Ce sont vraiment des produits de qualité qui accompagnent la dégustation, c’est un plaisir(et une surprise qu’Alexandre né se concentre pas uniquement sur les vins — mais il a bien raison!). On apprend par ailleurs plein de choses et c’est effectivement très convivial! Alexandre a une formation solide en matière de vins(il cultive par ailleurs des oliviers dans le sud de la France.) A faire en groupe. Quant à la partie cave, vous aurez de très bon conseils, cela va sans dire et aussi une sélection de très bons produits de petits producteurs. La dernière fois, on a pris un délicieux saucisson au poivre(bien bien sec comme on l’avait demandé!).
Brinde
Rating des Ortes: 5 Paris
j’habite et je travail à côté de ce super caviste. Le choix est très varié et les prix pour toutes les bourses. Mais franchement, je préfère mettre 5EUR dans une bonne bouteille de vin chaleureusement conseillée(jamais déçut du conseil) que dans une picrate de la supérette du coin. Le petit plus, il est ouvert tout les jours(même dimanche) jusque 22h toujours une bouteille au frais(pour les champagnes et vins blancs), et ça c’est la classe quand on prend sa petite bouteille avant d’aller sur le canal st-martin(juste à côté) pour piqué niquer entre potes ;-)
Joan M.
Rating des Ortes: 4 Paris
Je viens de faire une dégustation chez Alexandre. C’était vraiment convivial. Il s’y connaît vraiment et à un très bon choix de vins.