Memere Paulette

Super restau qui nous a donne envie de revenir pour goûter plein d’autre choses. Ambiance très chaleureuse, serveur qui conseille bien sur les plats, sur le vin. Assiettes très copieuse. Purée était très bien faite, un régal. Le ceviche saumon était plus comme un tartare de saumon que un ceviche, avec beaucoup d’ognon, mais néanmoins très bon. Je conseille plutôt la viande a cette adresse. Pensez bien à réserver — ils ont des grandes tables donc les groupes sont les bienvenus.

We found this place thanks to Unilocal and want to return the favor by leaving a review. The restaurant is fantastic! We don’t speak French, but recognize enough food vocabulary words to navigate our way through the menu.
The owner is incredibly sweet and made my wife a hot tea/​lemon/​honey concoction for her sore throat (she asked for a cup of hot water and lemon and he hooked her up!). Neither he nor our waiter spoke very much English, but that is the type of experience we prefer when travelling.
The portions are laughably huge! We ordered off the pre-​fixe 3 course menu — 1 of each course for each of us — and then realized at the end of the meal that we could have simply ordered a la carte from the same menu. Oh well!
Highly recommended for anyone looking for a good time and some adventure!

J’ai connu ce restaurant lors d’un repas entre amis. Accueil normal sans plus. Ambiance très «franchouillarde», avec toute la deco qui va avec !
Les plats sont vraiment énormes. Mais avec un prix assez élevé (21 €), c’est une très bonne idée pour découvrir des plats typiques, «so French».

Descente hier soir dans cet endroit dont je lorgnais depuis quelques temps les avis. A la lecture du dernier de ceux la, j’avais une appréhension, m’attendant à la grosse cavalerie: plats typiques de brasserie quelconque, pas chers et pas forcément savoureux; étudiés juste pour remplir la panse de gros morfales !
HE BIEN NON ! :-)
Déjà l’accueil fut très sympathique. Les jeunes zygotos qui tiennent l’endroit adorent plaisanter, sont serviables et réactifs. Je dois ajouter qu’ils sont très commerçants, et donnent des avis (en matière de vin par exemple) qui né poussent pas forcément à opter pour le plus cher.
On nous propose l’apero: trop tard déjà pris ailleurs.
La carte: entrée /​plat /​dessert à 26 euros.
Les plats proposés sont appétissants, variés et on note quand même une certaine recherché. On n’est pas au Balto.
Carte des vins plutôt riche, très intéressante; premiers prix vers 22euros, puis ça monte, 30 – 40 environs.
Nous avons commandé une terrine de sanglier en entrée, agrémenté d’un chutney de tomate séchées. Succulente. La portion pesait presque 300 grammes :-D
Cote de boeuf à deux. Accompagnée d’une bonne purée. Parfait.
Plateau de frometons à volonté, très (trop?) classique: reblo, bleu de bresse, roquefort, etc.
Au final nous nous sommes vus proposés un dgestif au choix. L’armagnac fut donc servi très généreusement !
Inutile de dire que je suis déjà fan, pour des occasions choisies (on ira pas dans un plan romantique par exemple hahaha) mais j’y reviendrai en groupe ou en petit comité. Réserver à l’avance !

Les classiques de la cuisine française dans des proportions assez conséquentes ! Les morceaux de viande sont énormes ! Attention aux petits estomacs ! :)
Cuisine délicieuse et gourmande! Un vrai régal !

Clible: gros bouffeurs, amateurs d’ingestion, présomptueux ayant les yeux plus gros que le ventre.
Cuisine: généreuse et franchouillarde, nostalgique de la bonne popote d’antan… Mais aussi remarquable, car tout est fait maison et tout est presque bon !
Le restau propose une belle carte, on est face à l’embarras du choix… Filet mignon, jarret de porc, fricassée de gigot d’agneau, bavette 400 grammes (énorme !!!), faîtes vos jeux !
La purée qui accompagne les plats est tout simplement excellente.
Les entrées sont également à la fête. Mon gaspacho revisité, bien épicé, avec cette étonnante boule de glacé sorbet à la tomate, m’a vraiment bluffé.
Les desserts né sont pas en reste. Ma brioche façon pain perdu était très bonne. Et toutes les glaces qui accompagnent les desserts ont des parfums curieux… violette, figue, etc…
Enfin, la sélection des vins du mois est peu onéreuse.
Rapport qualité/​prix (que dis-​je, quantité/​prix): osons le dire, l’un des meilleurs de tout Paris, 22 euros entrée/​plat/​dessert.
Pourquoi pas 5 étoiles: pas super fan du cadre, tiré d’une émission «Strip-​tease» chez les campagnards. On penserait même que ça sent le vieux… L’accueil est assez neutre. Enfin, la générosité des assiettes masque peut-​être un très léger manqué de finesse.
Conclusion: une adresse incontournable pour les amateurs de bonne bouffe. A privilégier entre amis, entre collègues, je dirais même entre potes !

Mémère Paulette, plus tradi tu meurs!
Le patron t’acceuille en espadrilles, le pot de rillettes est tellement gros qu’une fois sur la table tu né vois plus ton voisin d’en face, sur ta souris d’agneau t’as de la viande pour deux personnes, la taille de la saucisse je te raconte pas, et la purée ben elle est maison.
Le dessert, accroche-​toi car t’as déjà plus de place. Tout le monde a fini de manger? Une bonne cigarette s’impose, si c’est le patron qui le dit…
Tu repars en roulant, heureux d’avoir trouvé un endroit où tu pourras emmener tes amis les plus voraces.
L’apéro se prend chez Pépé Jean à côté.

In Paris gibt es so viele gute Restaurants, Cafés und Bars — man muss nur wissen, wohin man gehen muss. Mémère Paulette ist ein kleines, von außen unscheinbares, Restaurant im 2. Arrondissement. Tagsüber hängen sind die Vorhänge geschlossen, sodass man den Eindruck hat, dass es geschlossen ist. Die Atmosphäre innen ist aber sehr gemütlich und ruhig — ein typisches französisches Restaurant mit karierter Tischdecke, kleinen Weingläsern und typische Dekoration. Die Gerichte sind wirklich lecker und die Portionen sehr groß. Das Fleisch war saftig und frisch und ich hätte eine Tonne von dem leckeren Kartoffelpüree essen können. Sehr zu empfehlen!

Quand je suis allé dîner mi-​décembre dans ce resto j’ai été vraiment très surpris des quantités incroyables servie.
C’est vraiment trop. La plupart des plats repartent non finis.
La cuisine en elle même est tout à fait correcte, je dirais même exceptionnelle compte tenu des quantités.
Je suis plutôt un gros mangeur mais je n’ai pas réussi à finir mon plat principal (grosse saucisse de morteau au morbier accompagnée de purée maison) et je n’ai pas pu commander de dessert. Pourtant j’avais fait attention de né pas prendre une entrée bourrative type foie gras, mais un petit potage agrémenté d’un peu de bacon (beaucoup de bacon en fait).
A noter que mon rhum arrangé était très bon et que les vins sont pas mal.
Niveau ambiance c’était très convivial.
Néanmoins ce restaurant est très particulier, il faut y aller bien préparé physiquement & psychologiquement.
Il est pour moi incontournable et j’essaierai d’y retourner et de le faire découvrir à des amis.

Tout y est franchouillard, et certainement le patron! Mais de bon ton
Le cadre est chaleureux et sympathique.
Ce que nous avons mangé était tout bonnement dé-​li-​cieux :
pâté de cochon et moutarde au moût de raisin, à tomber à la renverse
assiete du marché (salicrone, oreilles de cochon, lentille) à la vinaigrette à la ravigote! Je connaissais pas les «oreilles de cochon» qui, comme son nom l’indique, est en fait un légume: DIVIN
ceviché de saumon frais. Bön là un peu déçu, je trouvais que le saumon était coupé trop gros!
Donc al-​lez-​y-​vous-​ré-​ga-​ler

Clairement il faut y aller entre amis: bonne ripaille, vin abordable et rapport qualité prix très intéressant.

Le temps était chaleureux dehors mais pas dans ce restaurant.
Qu’à cela né tienne, on a testé dans l’optique d’un futur déjeuner de travail en groupe, et mes collègues sont mitigés
La carte est petite et courte, on né tergiverse pas devant 30 plats.
La carte des vins est plus développée !
Formules à 18 euros pour entrée/​plat ou plat/​dessert.
L’ambiance est totalement différente de ce qu’on peut voir dans le quartier. Au milieu des restaurants design, la Mémère Paulette dépote, avec sa décoration faite de bric et de broc !
Atmosphère familiale, on a vraiment pas l’impression d’être à Paris.
Le service est taiseux mais efficace.
Les portions sont vraiment généreuses, moi qui ai un solide coup de fourchette, j’avais vraiment calé après le plat, sans prendre d’entrée.
La purée maison est un délice et, en étant placé à côté de la cuisine, de doux fumets viendront vous chatouiller les narines.
J’ai beaucoup apprécié mon carpaccio mais mes collègues sont restés dubitatifs sur la fraîcheur (notamment du tartare).
L’idéal est d’y aller au coeur de l’hiver ou en ayant un solide appétit, pour apprécier au mieux toute les possibilités offertes par Mémère Paulette !

Accueil particulier, produit authentique belle adresse

Pour les gourmands…
Une cuisine simple et sans prétention (comme celle de nos grands-​mères !) avec des produits de très bonne qualité. Une ambiance et une déco tout aussi savoureuse que les plats et un service chaleureux et avec le sourire (très rare sur Paris !!). Même nos deux enfants (8 et 14 ans) ont adoré et souhaitent y retourner lors de notre prochain séjour parisien. Si vous avez faim (c’est très copieux), vous pouvez y aller les yeux fermés, vous né le regretterez pas.

Merci memère Paulette
Vrais plaisirs du terroir, vins excellents, merci au patron de venir prendre des nouvelles de ses convives.

Gargantuesque !
Nous avons réservé une grande table avec mes collègues avec un menu commun pour tout le monde. Les portions servies étaient tout simplement gargantuesque ! La viande était très bonne et nous n’avons pas réussis à tout finir. Patron et serveurs très sympa !

Mémère paulette, c’est comme si vous alliez dîner chez l’habitant au solide coup de fourchette dans une belle région viticole française.
Les plats né sont pas forcément très sophistiqués mais on les sent généreux. Le service est des plus sympathiques, et la carte des vins est excellente pour le prix.
Ce soir-​là on a fait un repas de groupe (oui car c’est bien pour les groupes), on a bu du Montagny 2010 délicieux, et on s’en est vraiment mis plein la panse de sauté de veau et de poulet grillé au citron (entre autres).
Étonnant pour le quartier.

Vous avez une faim de loup? Vous aimez la cuisine franchouillarde? Vous aimez prendre du temps à table? Foncez — y sans hésiter, cette adresse est une pépite. Mais je vous conseille, allez y plutôt à midi qu’au soir. Parce que reprendre le travail après un déjeuner chez Mémère Paulette, ça né va pas être une mince affaire.
On y mange très bien, les assiettes sont costauds, le vin est bon et les serveurs n’y vont pas de main morte sur le service du vin. Le carré de porc au lait est très bon, il paraît que le burgeur Paulette est excellente, je né manquerai pas de le goûter la prochaine fois. Les desserts sont aussi costauds que les plats donc réfléchissez bien avant de les prendre si vous né voulez pas dormir toute l’après-midi ;)

Une cuisine française bien copieuse comme on les aime !
Chez Mémère Paulette, on a été bien reçus et on a bien mangé, très copieusement même ! Une terrine maison suivie d’une bavette énorme, tendre et délicieuse. Pour finir en beauté, une mousse au chocolat, que dis-​je 2 pots de mousse au chocolat (et oui ils né lésinent pas sur les quantités !), à tomber à la renverse. On sort plus que repu de ce restaurant ! On se croirait chez mamie, un petit coin de paradis de cuisine franchouillarde à souhait. Pour l’aspect pratique, né comptez pas venir à une grande tablée et pensez à réserver à l’avance, c’est souvent complet (nous avons tenté 3 fois notre chance avant d’y arriver mais ça vaut le coup !) Végétariens, s’abstenir !

Ici on se sent à la campagne, chez mémé Memère Paulette porte bien son nom ! La carte varie plus ou moins selon les jours, les plats sont délicieux et très copieux ! Mieux vaut y aller en ayant bien faim pour apprécier entrée, plat et dessert. Mention spéciale à une soupe de tomates façon gazpacho avec glacé au parmesan Frais, léger et plein de saveurs !

On n’est pas chez Mamie mais pas loin!
Né pas se fier au décor et aux toiles cirées du plus mauvais goût mais aux asssiettes bien remplies et goûteuses, aux vins nombreux à prix doux et à l’excellent rapport Q/​P du menu à 23 € (E+P+D) si rare en plein coeur de Paris… le service est efficace et bien sympathique… une petite cave est même privatisable pour un repas de groupe, jusqu’à une quinzaine de personnes maximum… Seul bémol, impossible d’y aller sans réserver, c’est complet la semaine et archi complet les vendredi et samedi soirs!

Très variable, comme l’humeur du patron d’ailleurs… En fait, il né faut pas hésiter à lui demander si ça va ou pas car en fonction, la cuisine suivra ou pas.
Quand ça va, on peut s’exploser la panse pour pas très cher! surtout il faut prendre une bouteille de vin conseillé par le patron sinon il se vexe!
Cela fait donc finalement de ce restaurant un endroit unique dans Paris avec un accueil particulier. On né va pas au restaurant, on va chez mémère paulette!
Attention néanmoins, certaine fois, la qualité laisse vraiment à désirer à posteriori…

In this small street of the 2^nd district Mèmère Paulette offers traditional french cuisine.
Pleasant restaurant, the cuisine is good and copious.