Nodaïwa

Horrible service and incredibly overpriced, this restaurant is a total tourist trap and a rip off! I’ve never experienced such a rude waiter. Also brought ginger out without notifying me there would be a charge and when I asked him to remove it because he hadn’t informed me prior to bringing it, he countered with well you don’t know how to eat eel right. The eel was good quality but the sauce was pretty flavorless and I asked my boyfriend who is half Japanese and he said they do eat it with ginger. The ginger was also AWFUL quality. Besides even if I’m eating it wrong I’m the customer, I can eat it however I like. You think I come to a eel restaurant and this is my first time having unagi don? Really?

Amateurs de gastronomie japonaise, s’il y a un lieu où il faut vous arrêter, c’est bien chez Nodaïwa !
Enfin un restaurant qui propose un pan de la gastronomie japonaise glorifié par Friends: l’anguille ! Rappelez-​vous: Ross, et son «Unagi » !
En réservant au Nodaïwa, et en y allant j’ai pu découvrir comment les japonais cuisinaient l’anguille — que j’ai l’habitude de prendre avec une sauce «au vert «- c’est-à-dire grillée, accompagnée de sauce à la citronnelle ou non (cela dépend comment on l’aime).
Une véritable découverte que j’ai totalement appréciée en déjeunant entre amis !
Le fait d’être spécialisé sur l’anguille change énormément des makis & sushis qu’on nous rabâche ! C’est grillée que j’ai pu apprécier mon anguille, accompagnée de riz brun, et de radis blanc. On peut rajouter de la citronnelle qui relève l’anguille.
Une véritable découverte qu’est Nodaïwa ! Surtout que le service est bon, l’attente pas trop longue, sans être pressante, et que le cadre est sobre et fin !
Un restaurant à faire et à refaire !

One of the rarest Japanese restaurant in Paris that serve authentic Grilled Eel with rice (Unagi Kaybayaki). The hosts are very friendly and warm. The chef come to welcome any guest enter into the restaurant. I recommend the fruit salad as appetizer and the Plum Wine as drink along the main dish with Unagi. A little bit expensive but worth the price.

Specializing in eel this place is a quiet, little resto tucked away on Saint honore. Very traditional Japanese food and beautiful dishes and service.
Always one of my first stops in Paris.

I am kinda surprised that there’s only one review here. Actually the first review is pretty accurate. This is one of the traditional types of Japanese restaurants where the menu is quite simple and so is the food but very delicious and tasty! Nodaiwa actually has 4 locations in Japan besides this one in Paris. The food here is consistent and never a surprise. That is why we decided to go here. We ordered the Fuji dinner combo (200g) and the Kiku dinner combo (280g). These are both unaju’s with different sizes. Combos come with miso soup and a variety of pickles. There are also a la carts that you can order from edamame to gyozas. Though we didn’t order them, but I can assure you that they sure look delish from tables around us. Prices are a bit on the high side, and that’s why the 4 stars. But hey, you get what you pay for. We enjoyed the food very much, and we sure will come back when we visit Paris next time!

Mon restaurant préféré pour déguster de l’anguille sous toute ses formes.
La spécialité de la maison l’anguille grillée, fin et fondant !
Mention spécial pour le Matsukazé (flan d’anguille au sésame noir).

Amateur de poisson, nodaiwa est spécialisé dans les anguilles. Les anguilles sont cuisinées à toutes les sauces.
Tout était très bon, bien présenté et la zone de restauration représente bien l’ambiance japonaise.

Un restaurant gastronomique et authentique japonais, spécialisé dans l’anguille japonaise et yuzu — le citron coréen. Un excellent service, parfois si attentionné qu’on commence à se croire au Japon et rougir du fait qu’on a oublié certaines des 81 règles d’usage des baguettes. Très adoptés à des dîners d’affaires avec des japonais, si vous êtes suffisamment à l’aise dans une ambiance de ryôtei transplanté en France.
Menu et boissons à 75 euros par personne.

Aujourd’hui je vous parle d’une adresse 100% japon!!!
Le restaurant Nodaïwa, un restaurant d’aspect très simple dans sa décoration mais rempli de japonais! un très bon signe pour moi quand à l’authenticité de la cuisine.
Leur spécialité: l’anguille!
Vous avez des menus avec découverte de plusieurs façons pour déguster ce poisson. Moi cela fait la deuxième fois que je viens et j’ai repris le Menu Sakura sans hésiter:
Unadon (200g)
Dashimaki (omelette froide)
Salade d’anguille
Suimono (consommé chaud)
Ainsi vous avez petites entrées et un plat délicieux. On vous explique comment assaisonner le plat avec les épices et sauce soja. Cette fois j’ai dégusté accompagné de saké chaud. Je n’ai jamais aimé le saké froid, mais chaud c’est vraiment autre chose! Je recommande vivement.
Le service est impeccable, les plats délicieux…des goûts subtiles qu’on n’a eu qu’au japon… un vrai japonais en fait!
Vous avez envie de voyager au japon sans trop dépenser?
Nodaïwa c’est vraiment à essayer…(réservation conseillé le week-​end).

Un très bon restaurant Japonais. Un des rares vraiment Japonais en France car dans le cartier de l’opéra. Cela explique des tarifs un peu élevé mais la cuisine est typique: cela né plaît pas forcèment à tout le monde, car dans ce Restaurant on cuisine uniquement l’Unagui, ou en français l’anguille, à déguster avec passion si vous en avez le temps et aussi un eu les moyens: compter entre 25 euros minimum et 45 euros par personne.

Comme tout a déjà été dit sur ce resto, je né peux que confirmer.
Cette adresse est vraiment a découvrir pour les amateurs d’anguille grillée.
Cette maison a 3 autre ms. adresses au Japon.

Attention, tuerie. Nodaïwa est un restaurant japonais un peu particulier, un vrai de vrai. Ici, pas de sushis ou makis à la sauce occidentale, mais une spécialité ancestrale: l’anguille grillée (unagi). Nodaïwa, c’est la finesse, la discrétion et l’élégance du Japon. Bön, par contre, pour info, si dans l’assiette c’est le bonheur, né t’attends pas à une ambiance de folie: la déco est sobre, classique, zen. Pas de musique, juste le tintement des baguettes sur les bols. Le lieu est si calme que l’on ose à peine y élever la voix. Une bulle de calme pour déstresser les plus crispés.
Plusieurs formules et portions sont proposées (très détaillées sur le site). L’anguille est servie dans un bol (unadon) ou dans une boîte laquée (unaji). La seule différence entre ces deux présentations à nos yeux de non initiés: le prix, et peut-​être la quantité (à peine). Point non négligeable car les prix grimpent très vite. En effet, pour goûter un minimum de choses et accompagner le tout d’un verre de sake ou de vin, il te faudra prévoir facilement 40 euros. Néanmoins, tu auras l’occasion d’y faire un véritable voyage culinaire. Tout est délicieusement et finement préparé.
Quelques autres petites choses sont à la carte mais il serait franchement idiot de s’attabler ici pour né boire que de la soupe miso et né manger que de la salade aux algues…
Côté dessert, on a testé la pana cotta au thé vert. Par curiosité. A moins d’être fan de thé vert et de desserts asiatiques, tu pourras t’abstenir (reprends plutôt de l’anguille).
Au final, une très belle adresse, qui change des classiques jap’ du dimanche soir. A découvrir sans hésiter.

Qui veut gagner du compliment en masse, question à 1 500 ¥elp: que vous évoque l’unagi ?
A — Ross dans Friends
B — Perceval et Karadoc dans Kaamelott
C — une anguille
D — la réponse D.
Dans le cas qui nous intéresse, de l’anguille, préparée à la japonaise, grillée et délicieusement caramélisée sur un bol de riz, avec de la sauce soja sucrée et un mélange d’épices douces.
J’ai pris le menu sakura, avec 200g d’anguilles (je recommande cette portion pour un appétit normal. Moins serait trop peu, plus serait avisé pour un gros mangeur), une salade d’algues un peu trop assaisonnée à mon goût, des légumes marinés et une omelette enrichie de poisson.
Rien à redire sur le service (qui par dessus le marché s’est montré très compréhensif alors que j’ai eu un malencontreux incident de CB au moment de régler l’addition).
Allez-​y au moins une fois pour découvrir l’anguille, c’est très fin, les amateurs de poisson se régaleront !

My sister in law loves this place, so of course we had to go. We were there for dinner on a weeknight, didn’t make reservations but got seated because we went right when it opened. I would recommend making reservations though. Their food is really good! It’s not anything fancy, it’s more of like a simple straight forward Japanese restaurant. I got the Unaju combo, comes with miso soup and other side dishes. The unagi was delicious, it comes over a bed of rice. Like I said, it’s super simple but really delicious. I would definitely go back. We ended our meal with the black sesame cream dessert and 2 flavors of ice cream. Both very good.
Oh, by the way this restaurant is SUPER quiet. My husband, sister in law and I were probably the loudest party in the entire restaurant! It’s a really small restaurant so there aren’t very many people to begin with. But for some reason none of them were talking! Or maybe they were, but very quietly.

je suis fan d’anguille et de resto japonais, il me fallait donc tester le Nodaïwa.
L’anguille grillée est délicieuse. J’ai pris un menu très complet incluant entrée, flan japonais, anguille grillée, dessert
L’entrée aussi à base d’anguille fumée était sympathique, j’ai par contre été déçu par le flan et le dessert.
Ce menu n’est pas donné je vous conseille de prendre seulement de l’anguille grillée qui est la valeur sûre de l’établissement.

Des plats raffinés et un service sobre. Sans doute le seul restaurant japonais de Paris à servir et cuisiner l’anguille aussi bien.

Bön
Un bon restaurant au décor à rafraichir… une intéressante découverte de l’unagi mais que l’on paye un peu cher. La qualité est là et l’accueil franco-​japonais très sympathique.

Parfait !
Restaurant excellent ! Salle certes étroite, mais ça donne une atmosphère intime appropriée aux couples. Décor épuré sans chichis, donc approprié au lieu qui favorise la qualité de ses produits sans «chichis» aussi dans l’assiette. Una-​don, Una-​gi et autres plats: tout simplement les meilleurs mangés sur Paris ! Enfin des anguilles qui né sont pas trop grasses ! Carte des blancs haut de gamme, je vous conseille le chablis. Prix certes élevés mais il faut savoir ce que l’on veut. Et enfin, présentation et service tout simplement impeccables. J’en suis un client régulier quand je monte à Paris. Signe qui né trompe pas: clientèle japonaise fidèle. Bref, un endroit à définitivement garder dans ses papiers.

Specialitès d’anguilles grillèes. Service a la japonaise, efficace et de qualitè. Thè grillè offert a la fin eu repas.
Excellent
Comptez 40euro/​personne.

Japon à découvrir !
A un pas de l’authentique Japon, allez découvrir un met local: l’anguille… presque sous toutes ses formes (heureusement pas «grandeur nature» …). L’anguille dans toutes ses manières de la présenter et rien que l’anguille. Une vraie découverte et quel délice ! Accompagnée bien évidemment de riz (le meilleur que nous ayons dégusté dans un restau japonais à Paris !) et de légumes marinés et croquants, le menu est accompagné d’un bouillon. Les plats sont présentés dans des boîtes japonaises, simples et élégantes. Attention, fourchettes invisibles dans la salle… mais disponibles. Le service est attentif, aimable et donne toutes les explications nécessaires à la compréhension de ce que vous pouvez choisir, le tout dans un décor sobre mais confortable, la note est raisonnable sans être bon marché. On est loin du restau de «nouilles japonaises» qui soit dit en passant peut être goûteux aussi. A essayer vraiment donc si l’on a une furieuse envie d’ailleurs, de dépaysant et de très savoureux. Bön dîner à tous !

Unagi, que du plaisir…
Excellent restaurant ou la spécialité et l’Unagi, préparée dans les règles de l’art traditionnel japonais. On découvre avec émerveillement la subtile cuisine fondante et raffinée qu’il en résulte lorsque l’on vous apporte celle-​ci sur la table. Un pur moment de détente culinaire que l’on savoure avec amour et plaisir pour le plus grand enchantement de notre palais.

Nouvelle saveur
Expérience intéressante pour la découverte de l’Anguille grillé (spécialité) de ce petit restaurant dont l’accueil est chaleureux et le service impeccable. Excellent rapport qualité prix.

Ce restaurant est une succursale de la maison mère à Tokyo. Il propose une spécialité d’anguille préparée à la japonaise: l’Unagi Kabayaki.
Au japon il s’agit d’un plat traditionnel de la région de Kantô.
La préparation japonaise traditionnelle donne un plat fondant, légèrement sucré et aux arômes subtils.
Le poisson est découpé en filets de 8 centimètres.
La sauce est à base du célèbre Mirin. C’est cette liqueur qui donne aux plats une couleur dorée avec un très bel effet laqué. On l’utilise aussi pour les fameux Teriyaki.
Les filets d’anguille sont légèrement grillés et présentés sur un bol de riz blanc.
On ajoute sur votre table une épice à base d’une algue qui rappelle très fortement la citronnelle.
Comme le souligne ci-​dessous Sargento, c’est un véritable délice!
Je connais Nodaiwa depuis plusieurs années et j’y retourne régulièrement. Rien a bougé. Le service est impeccable.
Je recommande le menu Ran à 32 EUR avec en entrée des aubergines grillées, une salade de radis noir et une soupe au miso pour terminer; avec un saké (cher chez Nodaiwa) pour accompagner ou un thé vert.
Inutile de dire que beaucoup de japonais y vont
Enfin, Nodaïwa a été sélectionné dans le guide rouge !

Pour le moment je pense pouvoir affirmer que jamais je n’avais été autant surpris en mangeant dans un resto. Une révolution, les nouvelles saveurs se bousculent les unes après les autres, les plats sont tous aussi différents que délicieux. OK, il n’y a presque qu’exclusivement des anguilles (avec différents acompagnements: riz, aubergines, champignons, gingembre) mais c’est absolument DELICIEUX!!!
Les anguilles fondent dans la bouche, le vin conseillé par les serveurs (impécables et professionnels) parfait, l’ambiance se prête idéalement aux dîners romantiques, et la note est plutôt raisonnable 30EUR en moyenne pour un menu siffisamment copieux).

Pour les amateurs de unagi
Excellent restaurant japonais, spécialisé dans les anguilles grillées. Cuisine authentique tenue par des propriétaires bilingues français/​japonais.

Un tout petit petit restaurant japonais qui né sert qu’un plat mais à toutes les sauces: amateurs d’anguille c’est pour vous !!! Elle fait partie des mets les plus raffinés au Japon.
Ce lieu est l’antenne parisienne d’un restaurant très réputé à Tokyo, au grand bonheur des français…
A ceux qui aiment découvrir de nouvelles saveurs, c’est l’endroit idéal pour vous !