Tien Hiang

J’y suis allée à deux reprises pour dîner et à chaque fois, c’était bondé. Essayez d’y aller à l’ouverture si vous né voulez pas attendre 30 min avant d’entrer.
La déco a été refaite récemment mais le cadre reste très simple.
Côte assiette, tout est végétalien (sauf le numéro 42 du menu). Il y’a pas mal de choix et c’est agréable.
La première fois, j’ai pris la marmite de «poulet» caramélisé avec du riz gluant et c’était vraiment pas mal. La deuxième, du «porc» laqué et là, pour le coup, c’était nettement moins bien. L’assaisonnement était juste mais la texture du morceau de «porc» était trop élastique à mon goût.
Côte prix, on tourne autour de 5 euros pour les entrées, 8 euros pour les plats et 4 euros pour les desserts.
Est ce que je compte y retourner? Oui, probablement, (vu le choix inexistant en restaurants asiatiques végétariens).

Petit restaurant asiatique situé à proximité du canal saint Martin, Belleville et l’hôpital saint Louis.
Sa principale caractéristique: proposer des variations autour du tofu qui imitent le goût et la texture de la viande. Tellement réussi que ça m’a quasi écœuré.
L’enseigne est bien connue des gens du quartier et d’ailleurs, a tel point qu’elle né désemplit pas et qu’il né faut pas être dérangé par le coude à coude avec les voisins de table.
Le choix est pléthorique, le service hyper rapide, les plats tous très bons. En somme, à conseiller plutôt en mode cantine que pour un petit restaurant romantique!

so so so good! one of my favorite vegetarian/​vegan restaurants in Paris thus far — even two meat-​eaters loved it

really tasty meals with bluffing meat-​like soya proteins. enjoyed a lot despite tiny size of the restaurant. it gets quickly full in the rush hours!

Découvert grâce à une collègue qui m’avait parlé d’un restaurant 100% végétalien (mais né se souvenait ni du nom ni de la rue), j’étais un peu mal barrée pour retomber sur ce restau.
Sauf que les choses sont bien faites et qu’il est indiqué 100% végétaRIen sur la façade. Et si cela peut être surprenant ça fait sens au vu des noms de plats: poulet au curry, brochette de crevettes, raviolis etc. Petit moment de flottement, jusqu’à cette ligne qui précise que tous les ingrédients d’origine animale sont ici remplacés par des protéines de soja texturées.
Ce jour-​là le menu du jour propose une entrée (soupe ou salade), et deux choix de plats plus un thé ou des nougats en dessert.
J’opte pour la salade et un bobun à emporter. L’ensemble est empaqueté dans deux barquettes d’alu qui révèlent un déjeuner copieux. Le bobun est composé de nouilles de riz parsemées de salade et de nems débités en morceaux faciles à attraper avec les baguettes. Niveau goût tout y est, sans plus. Je suis quand même super contente de manger des nems végétariens qui né sont pas monnaie courante.
J’avoue né pas avoir été soufflée par le goût mais je donne 4 étoiles pour le concept: les plats sont cuisinés avec les mêmes épices et ont le même nom que des plats traditionnels asiatiques. Et niveau apparence et texture c’est à s’y méprendre ! J’ai vraiment eu l’impression d’avoir des lamelles de jambon en bouche en mangeant ma salade. Pas qu’il faille forcément «imiter» la viande, mais avoir le choix entre plus de deux plats à la carte est le genre de détail qui peut me rendre fidèle à une adresse. Je recommande l’expérience à tous les curieux.

Ravie d’avoir enfin pu tester ce restaurant avec des amis. L’intérêt réside plus dans la nourriture que dans le cadre et le service (qui sont très corrects mais disons «sobres»).
En entrée, nous avons pris les raviolis frits qui étaient très bons, tout comme les nems. J’ai moins aimé les raviolis grillés et ceux à la crevettes.
En ce qui concerne les plats, le «poulet» au noix de cajou est très bon, on retrouve vraiment le goût et la texture de la volaille. Mon copain a choisi le «boeuf» Lok Lak et m’a confié que c’etait l’un des meilleurs de sa vie. La marmite au poulet caramélisé est top mais attention, assez épicée !
Enfin concernant les desserts, nous avons quasiment tout testé. Un de mes amis a été un peu déçu par les beignets de bananes, moi aussi avec le gâteau de riz gluant. Par contre, la gelée aux amandes et les brioches à la purée de graines de Lotus proposent de saveurs que je n’avais jamais testé ! Les bananes au lait de coco sont sympas avec leur petites billes dans le lait de coco.
Mention spéciales pour leur citronade qui est délicieuse !

Il faut absolument y gouter le poulet citronnelle ! Un vrai restaurant chinois, pour une fois…

This little lady is getting an upgrade to a 3.75! Since her sister closed up shop a while back, all of the talent from that place came over here to freshen up the menu. This place is now hopping most nights and the food has improved by leaps and bounds. It’s now on par with a typical Asian vegetarian restaurant in the Tenderloin in San Francisco, which is not nothing. They’ve got a big range of options and most things are well done. Still a great place for a good protein fix.

J’ai mis un temps fou à me décider à y aller: trop loin et surtout pas sure d’être convaincue par les hersatz de viande/​poisson, étant végétarienne depuis une dizaine d’année.
Le site internet est moche, mais la salle du restaurant est simple et mignonne malgré la petitesse et le monde. On y est allés un samedi vers 13h30: du monde mais pas de queue, bon horaire je pense.
Les serveurs/​serveuses sont tous très sympa, et le service est rapide.
Passons au plus important, la bouffe: des beignets de ‘porc’ sauce aigre douce et du riz cantonais. Gras, riche en goût, copieux: tout ce que j’en attendais. Mon copain, pas végétarien, a été tout aussi convaincu par le sauté de ‘poulet’ au basilic. Les prix sont très corrects également.
On reviendra pour tester les desserts et le poulet au riz gluant, présenté dans des feuilles.

We came on an earlier trip to Paris, upon a recommendation, and loved it. Cheap and excellent, and everything vegetarian. We now live in Paris and come regularly. One of us is a meat eater, but both of us are always happy here. We find the service efficient and helpful.
They no longer take reservations, and they are often busy, so it’s possible you’ll have to wait a bit for a table.

Une expérience. Je suis végétarienne depuis quelques années et j’étais ravie de pouvoir trouver un endroit où manger des plats habituellement réservés aux carnivores.
Sur la carte tout est à base de «boeuf», «poulet», «porc» (les guillemets sont capitaux ici). Je me suis dirigée vers un «boeuf» sauté aux petits légumes. L’expérience fut pour le moins surprenante. Je né sais dire si la nourriture était bonne ou non (elle l’était) tant j’ai été deconcertee par l’impression que j’ai eue de réellement manger de la viande.
Ce restaurant est parfait pour un flexitarien ou pour un végétarien à qui la viande manqué vraiment. La nourriture est bonne et à vraiment l’aspect de la viande.
L’endroit en lui même est sympathique, le personnel est gentil et pro.

Une tres agreable surprise pour ce restaurant excellent avec un rapport qualite/​prix imbattable.
Pour ma part le potage ravioli etait tres gouteux.
Il manquerait peut etre qqes vermicelles en plus.
Le canard laque, tres sympa avec sa sauce noir et le riz blanc. Les nouilles sautees sont tres bonnes.
Essayez egalement le panache bio a l’epautre (original).
Attention toutefois au service. Il serait bien de servir tous les plats en meme temps
Une première experience qui sera suivi par de tres nombreuses visites dans ce restaurant.

Je connais depuis environ 10 ans, à rue nationale. Un restaurant vietnamien végétarien ! Pour les végétariens qui apprécient le simili carne, ce sont des plats traditionnels dont la viande a été remplacée par des substituts: seitan, etc. A né pas rater, par contre il faut venir tôt car hier j’ai dû attendre pour manger vers 14h, ça né m’était jamais arrivée. Mais ça reste savoureux, frais et l’accueil fort agréable !

Avt de quitter le quartier du 11E, je me devais de tester ce resto ! j’avais lu pleins d’avis surprenants et je confirme ce resto tire sn epingle du jeu !
Vous pensez manger de la viande et en fait tous les plats né sont qu a base de proteine de soja ! il né faut pas chercher à comprendre la carte, mais se laisser surprendre par ces saveurs !
J’avais pris les brochettes de «poulet «c’etait tres bon et ça change !
Vraiment si j etais dans le quartier j y retournerais sans pbl !
En plus le menu dej est a 11.50 euro !
On vient ici pour les plats pas pour la déco) vous l’aurez compris quand vous verrez le monde !

Une fois avoir découvert Tien Hiang, je n’ai pas eu le choix, j’ai été obligée de le faire goûter au max de personnes. C’était plus fort que moi. Résultat j’ai dû y aller cinq fois en un mois, en semaine, le week-​end, le midi, le soir… Et ce qui n’a jamais changé, c’est l’affluence. Conclusion: éviter le samedi soir si vous êtes plus de deux, et préférer le midi en semaine, mais essayer néanmoins de venir à 12h pile car après ce n’est pas la fête quand même. C’est toujours plein, et en temps de rush l’accueil est assez expéditif !
Mais bon la foule n’est qu’un détail car ça en vaut le détour, surtout vu le super rapport qualité/​prix, et surtout, surtout, l’originalité de la carte. Mes coups de cœur: le «poulet» frit en entrée, le «canard» laqué super bluffant, le «poulet» caramélisé/​au gingembre/​noix de cajou, le potage au lait de coco, le riz cantonnais, le riz loklak,… Zut j’ai déjà envie d’y retourner.
Seul point négatif: les desserts. Pourtant j’adore les desserts asiatiques, le lait de coco, le tapioca, le riz, les bananes… Ici j’ai tout goûté, et je vous conseille de vous arrêter aux plats. Ou à la rigueur de choisir les beignets de banane.
Un restaurant à goûter au moins une fois, pour le principe ! J’ignore si la majorité des clients sont végétariens, je dirais que non, mais il faudrait que je fasse un sondage la prochaine fois. Mes proches pas du tout végétariens ont beaucoup aimé, même les plus carnivores ;) !

Face à la recrudécence des restos végétariens à Paris, on peut être déçu par la cuisine du monde sans viande souvent concept, bobo, herméthique. Ici, quand tu entres et que tu né comprends rien (sauf si tu parles la langue), que ça sent bon, que ça valse dans tous les sens, que c’est completement plein, et qu, il y a tellement de plats à la carte que tu veux demander à tes voisins ce qu’ils ont pris: c’est bon signe. Et tout est confirmé: j’ai emmené un gros mangeur de viande qui a même cru qu’il s’agissait de vrai viande. Il y en a pour tous les goûts, et c’est très authentique, et surprenant. J’ai adoré, j’y retournerai!

After 7 days of eating food meant for carnivores with the meat eliminated, this restaurant was a gem and is a must visit if you’re vegetarian and in Paris.
Would be a 5, if not for slow service (which seems to be the norm in Paris).
My family shared the phở, banh cuon, clay pot duck w taro, cashew chicken. All were delicious.
Oh also, the menu listed something called limonade… Which was nothing close to lemonade but more like flavored non alcoholic beer… Be warned.
Please see my other posts for some vegetarian (or not) friendly restaurants in Paris. It was quite a chore to find decent vegetarian food around Paris!

Un resto que j’adore, car il est original, et le goût est toujours au rendez-​vous.
Vous lisez poulet, crevettes, poisson sur la carte? Que nenni, il faut lire les guillemets qui les entourent: c’est du soja texturé ! Beaucoup de goût, un gros «crush» sur le potage au lait de coco que je prends à chaque fois en entrée…
La déco est très banale, mais c’est propre, et surtout très bon. Il n’y a pas beaucoup de place, c’est un petit resto et ils né prennent plus les réservations, mais j’y ai toujours trouvé une table, en attendant 15mn max.

Tien Hiang is more than a restaurant, it’s like a second home for a hungry vegetarian who doesn’t eat fish and eggs as well. I first visited in 2012 Jan, have been going ever since. Soy is fabricated to look like meat, and even I was skeptical in the beginning, but was proven wrong. Try everything on the menu! My simple favorites are the tofu frites, Cantonese rice and a few other whose names I can’t remember (mainly because I’m too busy polishing off the plate). Superb food, friendly service and it’s off the tourist grid. Vegetarians, you now have a place to call home!

J’ai enfin goûté ce restaurant, asiatique et surtout végétarien !
Le temps d’attente pour les commandes était rapide, pas trop non plus.
Le restaurant est propre et les serveurs gentils !
J’ai commandé des tofu farcis, riz, une salade papaye façon laotien et la soupe phó. J’ai trouvé que la soupe manquait un petit peu d’épices et j’aurai préféré mettre le soja et basilic asiatique moi même ! sinon c’était bon !
Rien a redire, la carafe d eau est très froide et c’est très très appréciable !
Sauf pour la carte bleue a partir de 15 € et les chèques a 10 € mais sinon, ce restaurant est au top !
Je reviendrai sûrement pour goûter les soupes: D

Toujours de l’attente le soir et une galère pour se garer dans le coin, nous avons eu de la chance mon homme et moi de trouver une vraie place à proximité. Nous avons patienté 10 minutes avant d’être placés.
J’ai pris une salade vietnamienne avec des assortiments fris et des makis, mon homme des makis aussi et un riz lôk lak. Hormis la salade avec une bonne compo, le goût de la Citronelle était beaucoup trop dominant! Sinon le reste nickel! (je vous recommande les assortiments).
Les makis étaient plus basique mais mieux «rempli» que les classiques concombre/​avocat. Quand au riz lôk lak de Monsieur un vrai régal avec l’aspect de la fausse viande et le goût ultra bluffant!
C’est la deuxième fois que j’y vais et en temps que je végétarienne, c’est l’un des meilleurs resto pour moi!

Idéalement situé près de République et Goncourt. Voisin d’un herboriste. Proche de toutes commodités.
J’ai découverts le Tien Hiang par le biais d’un ami qui me l’a vendu comme «The vegetarian place to be «. De la sortie du métro jusqu’à la décoration du restaurant, tout m’a laissé dubitatif le concernant !
Passé les premières assomptions, et la découverte de la carte arrivent les entrées.
Potage au lait de coco et raviolis grillés. La couleur, l’odeur, les textures ont vite balayé mes craintes. Les plats et desserts qui suivirent né m’ont pas non plus déçus.
Bien entendu la cuisine n’est pas exceptionnelle et le service pourrait être amélioré mais que doit-​on retenir d’une expérience si ce n’est ce qu’elle nous a apporté ?
Le Tien Hiang m’a introduit à une autre cuisine à défaut de me faire découvrir de nouveaux goûts. Le concept rempli sa part du marcher et l’addition finira de convaincre les plus récalcitrants.
+ Des parts généreuses
+ Le rapport qualité /​prix !!
+ La maitrise des différentes formes, cuissons et saveurs du tofu.
+ Le thé froid au jasmin
— La couleur des peintures et la décoration.
— Souvent bondé le soir si l’on aime mangé à la même heure que tout le monde.
N’hésitez pas !

Je suis en train de me végétarianiser peu à peu. Comprendre par là que j’essaie de devenir végétarienne, mais parfois mes envies de viande reprennent le dessus. Et chez Tien Hiang, c’est parfait, c’est incroyable, c’est même fou: on y trouve les meilleurs plats de viande et de poissons vietnamiens… mais végétariens! De l’imitation pure et simple, mais maîtrisée à la perfection.
La première fois que je suis venue j’ai commandé la marmite de canard au taro, parce que d’une, le canard est ma viande préférée (gros challenge) et deux, j’avais jamais mangé de taro ailleurs que dans des desserts. C’était, à tomber par terre. Imaginez, du tofu, des protéines de soja, qui ont la forme, la texture et le goût fumé d’une cuisse et d’un magret de canard. Balèze non?
Ils font aussi de très bons desserts, notamment le riz gluant au lait de coco et au sésame. Et il faut essayer au moins une fois les beignets de bananes frits au caramel.

On m’avais vanté les mérites de ce petit resto à plusieurs reprises alors j’y suis allée une première fois avec un ami: mouais…
Puis, dans le doute, j’y suis quand même retournée et, même bilan :
Premier constat, la salle est complète et assez mal insonorisée. Il faut donc parler fort et se pencher un peu pour comprendre son interlocuteur.
La déco n’est pas géniale et la serveuse arbore une mine blasée, voire agacée.
Bön ok mais on est là pour manger alors que disent les plats ?
Déjà, ils sont très peu chers et il y a un très grand choix de plats asiatiques (pas plus vietnamiens que chinois ou thaïlandais).
Ensuite, beaucoup sont des imitations de viande (brochettes de «boeuf» à la citronnelle, «magret de canard» caramélisé…) et l’imitation est réussie. On parierai qu’il s’agit bien de viande !
Mais, au delà de ça, les saveurs sont à peine plus intéressantes que celles d’un traiteur chinois ordinaire. Les sauces épicées camouflent le goût premier des aliments, le poulet au riz cuit dans une grande feuille est tout sec, passées les premières cuillères avec des herbes, la soupe devient fade, le rouleau de printemps n’a aucun intérêt particulier etc.
Seule réussite: les ban khoun sont délicieux.
Bref, c’est une adresse pour manger vite fait un midi en lisant un bon magazine pas pour se régaler et passer un bon moment avec des amis le soir.

I greatly regret waiting so long to write this review because I cannot remember what I ordered now. But I do remember that the food was excellent! Completely funny to eat amazing Chinese food in Paris, but I’m so glad we did.
The service was great, and even though there was a bit of a language barrier, they absolutely knew what I meant when I said I couldn’t eat gluten. They knew exactly which items on the menu were safe and which ones were not. We popped in here on a Monday evening after a long day of walking tours and the Louvre. It was busy but there was no wait. I definitely recommend!

Very nice atmosphere, relatively quiet, perfect for business meetings or dates. The restrooms are very small but decent. Plenty of options on the menu. Very very tasty food. Great presentation of food. I recommend the sizzling hot platter. Not expensive. Definitely worth stopping by if you’re in the area.

Love this place! My husband and I visited twice in one day because the food was so good. They have a really extensive menu of mostly Chinese dishes, but there are some Vietnamese and Thai-​inspired dishes as well. I tried the lemongrass chicken, phở noodle soup, a dish that had vegetables and «fish» simmered in coconut milk and they were all amazing. I ordered glutinous rice with chicken wrapped in banana leaves (lo mai gai in Cantonese) because that was one of my favorite foods before I became vegan. I was disappointed, but then again I can’t expect it to taste just like the meat version.
Just a heads up, this place gets packed really fast during the late afternoon/​early evening.

As the French say, MIAM MIAM! This place is absolutely delicious, and a great find for vegetarians in Paris. It was quite busy when we stopped in around 1:30pm on a Sunday, and got absolutely packed when a group of 10+ walked in and were graciouly accomodated by the small staff (albeit at different communal tables).
I took a menu– thai spring rolls, cashew ‘chicken,’ rice, and a pineapple beignet for 11E, with a 3E Tsingtao to wash it all down. My dining companion had a craving for phở, and even though he eats meat (and plenty of it!) he said that it really hit the spot. I had a bite or two myself, and was amazed at how flavourful the broth was without any meat.
Service was very attentive– our mains came out right after we finished the app, and the bill was available without us having to flag anyone down. We’ll definitely be back!

Lovely place, weird neighborhood. I thought we were going all wrong, but once at the restaurant, which was humming with activity, I realized how right it was. Food was fantastic service was too. Only the gauntlet I walked to get there from the metro made me withhold a star on the rating.

S U P E R B E!
I think is the best vegetarian restaurant that I’ve ever tried!
I started with a –Potage au lait de coco-​, a delicious vegetarian soup with «shrimp», tomato, champignons paille, «chicken», corn and pineapple! AMAZING SOUP!
Then i ordered the -«Porc» a la sauce aigre douce-​, served with pineapples, carrots, tomato, cucumber and corn. (this dish you may ordered with tofu or with their vegetarian pork).
I truly recommend this place to anyone!
Meat eaters: don’t be afraid to try it!

Très bonne cuisine.
Accueil perfectible mais correct.
Réservez car c’est souvent blindé.

When you think of Paris good vegetarian asian food is not generally what comes to mind. At least for me. Tien Hiang has an impressive menue. Soups, spring rolls, kebabs, clay pots, wok dishes… the list goes on and on. I only tried beef and chicken items. The texture of the imitation meat was great, and the dishes were filled with flavor. The service was very friendly, and the chefs will work to accomodate any dietary restrictions you may have (vegan, gluten free, food allergies). If you go I recommend the banana and coconut milk dessert with sesame seeds. It is to die for!

Un des meilleurs restaurant de Paris. Très réputé. Réservée votre place a l avance car il est souvent plein. Nourriture végétalienne EXCELLENTE! depuis que j y ait mit les pieds, j y suis tombée amoureuse. il en est de même pour tous ceux que j’y ai amené. BCP de choix sur la carte. Je vous conseille la plaque chauffante au poulet, La salade Maison Riz Gluant ds une feuille de lotus

Le meilleur chinois végé de Paris
Très bon plan !! La carte est trèèès variée, peu chère (vraiment, les plats commencent à 5 – 6 € et sont plutôt copieux) ! J’y suis allée une bonne vingtaine de fois (habitant à côté, et à ce prix là, j’en profite !!). Leurs bons points? Ils font à emporter, c’est une cuisine très rare (les restaurants asiatiques sans viande sont quasi inexistants, et c’est le seul sur Paris). J’étais déjà fan de cuisine asiatique avant de devenir anti-​viande. L’accueil est sans reproche. J’y ai emmené quasiment tous mes amis et ils ont tous été séduits. Seule la crêpe vietnamienne m’a déçue: il faut aimer l’omelette bien baveuse dont ce plat rappelle la texture. Note importante: ce restau est plutôt végétaLien: ils n’utilisent ni oeufs, ni produits laitiers (sauf dans certains plats), ni alcool et aucune viande/​poisson. Pour un plat VGtaLien il vaut mieux demander mais ils s’adaptent. Il s’agit en fait du Tien Hiang du 92 rue Chemin Vert qui a déménagé en mars pour une salle beaucoup plus grande, donc même carte, même service, même famille !

Je né suis pas végétarienne, mais j’ai eu l’occasion de tester deux restaurants proposant ce type d’alimentation. Il se trouve qu’ils s’agissait même de restaurants végétaliens (sans œufs ni lait d’animaux). Le premier né m’avait pas trop plu, mais j’ai été agréablement surprise par celui-​ci.
Ambiance
— Entrant dans le resto à 19h30, j’ai trouvé les serveurs et chef autour d’une table à jouer aux cartes, pas stressés. Le resto était vide mais s’est progressivement rempli vers 21h30, de clients semblant être des habitués, beaucoup de trentenaires.
— La déco n’est pas très travaillée (pas de lumière indirecte, agencement style cantine), mais bon, pas mal de restos chinois sont comme ça.
Cuisine
— Les noms des plats comportent des noms de viande entre guillemets, c’est assez amusant. «poulet», «porc», «crevettes»… Tout est pourtant fait à base de soja texturé…La texture finale est assez agréable. Ça n’a pas le goût du poulet, mais la texture peut le laisser penser.
— Il y a beaucoup de choix dans plusieurs catégories (fritures, nouilles et riz, plats en sauce, soupes…)
— J’ai goûté les nehms, le «poulet» au curry et le beignet d’ananas.
Les nehms: né baignaient pas dans la friture, croustillants, assez goûteux pour un truc sans viande.
Le «poulet» au curry: comme je l’ai dit, on peut croire que c’est du poulet si on n’est pas prévenu…La texture est assez agréable, et la sauce assez bonne.
Le beignet: gras-​issime. Mais je dois avouer que je né suis pas une fana des beignets, c’est peut-​être pour ça que je n’ai pas apprécié…
Infos essentielles :
— Ils acceptent les TR
— Menu à 11EUR avec entrée /​plat (riz + «viande») /​dessert

«Qu’est ce qu’un Vietnamien végétarien fait ici?», je me disait en rentrant chez moi par la rue Bichat, une rue pas du tout spectaculaire pour ses options culinaires.
Tien Hiang, s’est installé dans la rue d’ici peu, mais la salle presque remplie montrait qu’ils avaient déjà attiré pas mal des fans.
Donc, on a décidé sur un coup tête d’y rentrer et tester cette cuisine 100% végétarien. Le menu est très appétissant, tous les viandes dans les plats traditionnels sont en effet faux et faites à partir de produits végétal.
On a commandé les pâtes impériaux, une marmite avec les boulettes au tofu, et un porc aigre-​doux. Ils étaient bon, mais pas extraordinaires, un peu fade au niveau goût.
Je vais quand-​meme retourner pour goûter des autres plats avant de prendre une décision définitive sur le lieu car j’adore le concept et les prix sont vraiment alléchant.

Je né suis pas végétarienne mais j’aime beaucoup la cuisine végétarienne, je né suis pas asiatique mais j’aime beaucoup (vous devinez la suite). Tien Hiang a récemment ouvert un restaurant rue Bichat (près de l’Hôpital St Louis). L’adresse fait partie des incontournables, notamment car il est rare de trouver des restaurants spécialisés dans le simili-​carné. Pour 11 € on savoure un repas avec entrée, plat et dessert. Les plats sont originaux et savoureux.