UYE – Ce soir le chef c’est vous!

Enfin un atelier cuisine! Depuis le temps que j’en rêve! Merci à Smaïn d’avoir organisé cet événement car c’était vraiment pas pratique entre les différents cours les dates les dispos enfin c’était la galère!
J’ai trouve ça super sympa qu’on se retrouve tous a cuisiner on a bien rigole il y avait une bonne ambiance, ça change pour une fois c’était a nous de s’y mettre.
Cependant j’ai été déçue car la chef s’occupait de deux groupes donc par moment on se sentait un peu abandonné et son assistante n’était pas très efficace et je n’ai pas vraiment appris de techniques, alors que c’était ce que je recherchais a la base.
Ce qui est dommage c’est qu’on emporte tout a la maison et c’est pas très convivial de né pas pouvoir déguster sur place. Après c’est un repas déjà fait et ça donne des idées de recette mais ce n’était pas ce que je recherchais. J’espère trouver mon bonheur ailleurs!

Un évennement pas facile à organiser. Et de loin celui qui nous a donner le plus de mal à mettre sur pieds avec beaucoup de chamboulement…
Premièrement, il faut se mettre d’accord sur une recette qui plaise, et à un tarif abordable! Les cours de cuisine aux alentours des 30 euros c’est plutôt rare j’ai l’impression. Et proposer un événement à 70 euros ou plus je n’ai pas encore vu. (Peut-​etre un DD bien arrosé ?)
Content d’avoir pu co-​organiser tout ça avec la très busy Jessica T. Mais aussi ultra ravi d’avoir pu partager ce moment avec les Unilocaleurs qui sont venus. Motivés et enthousiastes :)
Malheureusement, la déception fut grande en découvrant réellement le concept… Idéal en groupe. Mais ce n’est pas l’endroit pour apprendre à cuisiner. Sachez-​le,
Le détail des recettes:
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J’adore vos photos!!!

Alors je tiens à préciser que je mets un ⁵⁄₅ à Smain ! et non à Cook and Go… voir mon avis sur leur fiche à venir…
Merci Smain pour cette chouette idée et ta bonne humeur ! On a bien rit, nous les cancres de la cuisine ahahah.
On a passé un très bon moment et tout les Unilocaleurs présents étaient super cool, c’était un bon UYE. Je suis ravie d’avoir passé ce moment avec vous tous !
A refaire mais avec un atelier cocktail ! faut qu’on trouve ça ;)

Merci Smaïn pour cette soirée, les Unilocaleurs né sont pas que des mangeurs mais aussi des cuisiniers !
Super organisation et négociation du tarif individuel: 32,50 euros au lieu de 39, c’était cool.
La découpe des légumes, le quadrillage du canard, la confection d’une crème «montée» n’ont plus de secrets pour nous.
C’était bien de se retrouver tous ensemble. Ce soir là, j’ai du coup fait la connaissance d’Aurore C. et je vous ai présenté Alice L. toute nouvelle Unilocaleuse d’une semaine.
On a bien rigolé malgré les engueulades de l’assistante de la chef.
J’ai lancé la rébellion sur le chocolat blanc et la brioche, je m’en excuse mais on commençait tous à avoir faim.
Concept à refaire mais en privilégiant le non partage de la chef avec un autre groupe, (c’est égoïste mais c’est comme ça) et la possibilité de manger son repas tous ensemble sur place pour plus de convivialité.
Prête pour un Cocktail & Go sinon pour la prochaine session !