Le 34

Un agréable moment passé dans ce resto-​épicerie, plats aussi bons que beaux, présentation soignée, produits de qualité, pour un prix abordable.

Passez votre chemin…
Soirée en couple qui s’est pas trop mal déroulée dans son ensemble malgré quelques désillusions. Nous avions ma femme et moi-​même, décidé de passer notre anniversaire dans cet établissement pour son cadre et sa carte alléchante. Grosse déception au final. Les La cuisine est très correcte bien qu’un peu prétentieuse. Le cadre rustique est assez chaleureux et on s’y sent bien. Rien à dire sur le service, le personnel se plié en 4 pour vous, les serveuses font tout pour que vous vous sentiez comme chez vous. Les — Nous étions placés très près des cuisines et nous pouvions entendre tout ce qui se passait en coulisses et ce n’était vraiment pas joli à entendre. Critiques acerbes vis à vis de la clientèle, une direction qui perd son sang froid et qui se défoule sur les employés en cuisine et sur les clients (on né savait plus où se mettre, pauvres serveuses, je n’aimerai pas être à leur place et travailler là-​bas). Une épicerie fine sympathique mais dont les prix sont bien trop prohibitifs pour envisager le moindre achat. Même pour offrir. Bref, le cocktail parfait pour nous empêcher de retourner dans ce restaurant. Avis aux potentiels clients: rebroussez chemin.

LE 34, c’est le petit restaurant qui sent les bons produits, je m’explique, il s’agit d’un mélange entre épicerie et restaurant. Le début de l’échoppe sert d’épicerie fine, vous trouverez des choses à la violette (sucre, bonbons, huiles), des vinaigres, du magret, des confits ou bien des bières /​limonades locales. Ça sent les bons produits.
Mais le petit plus, c’est qu’au fond de la boutique, il y a un coin restaurant, pas très grand, je pense une vingtaine de couverts, il vaut mieux réserver je pense. Samedi, ça allait, vu le temps breton qu’on avait, il n’y avait pas un chat dans les rues de Toulouse.
Les mets sont simples mais efficace, pain de poisson aux écrevisses, feuilleté de camembert pour les entrées. Veau en sauce ou poulet mariné en plat, et pour les desserts, crème au chocolat ou Pana-​cota. Il y a bien sûr d’autres éléments sur la carte, mais ça né m’a pas marqué.
Bref, le 34, c’est un endroit atypique où la bouffe est bonne et le cadre sympathique.

Un lieu à découvrir…
Nous avons passé une très bonne soirée à 5, entre amis. L’accueil y est chaleureux. Le lieu est atypique et joli (à l’arrière d’une épicerie fine). Un menu est proposé avec un minimum de 3 choix pour chaque partie. Nous avons extrêmement bien mangé: de bons produits authentiques faits maison, une cuisine imaginative et bien présentée. Le service est efficace et convivial. Nous y retournerons !

Sympa et original
Un petit resto qui saura vous faire découvrir de nouvelles saveurs.

Cadre très sympa comme le personnel mais repas pas transcendant
Le cadre de ce resto est très chouette par contre le repas, bien que bon, n’a rien de transcendant et peut-​être que je né connais pas les prix sur Toulouse mais 19 € pour une entrée et un plat principal avec des ingrédients qui né coûtent pas cher (maquereau et pièce secondaire de boeuf), c’est un peu excessif (15 € m’auraient parus bien suffisants). Pas sûr que j’y retourne pour cet aspect négatif.

Le 34, merveilleux moment !
Voici un moment que nous voulions y manger, c’est fait ! Samedi midi: un vrai régal, des papilles, des yeux, du coeur, oui du coeur: accueil agéable, cadre superbe et reposant, briquettes petits objets sympathiques, épicerie fine qui nous entoure… Les plats sont délicieux, et les desserts… ouh la la et la présentation ! Danielle est bien la digne soeur de son frère ! Allez– y tous vous né le regretterez pas !

A né pas rater
1 an que je suis à Toulouse et déjà une dizaine de fois que je fréquente ce resto… Accueil chaleureux, des ingrédients frais pour des plats excellents, que ce soit poisson ou viande. En quelques mots, excellent accueil, cuisine raffinée et de qualité, ambiance chaleureuse resto à faire absolument !

Extra !
J’ai découvert ce concept original épicerie-​restaurant, l’ambiance est super sympa et le repas excellent ! Un vrai petit bijou ce restau. Un réel retour aux plats authentiques: en entrée, un moelleux au chèvre suivit de la joue de porc au miel et une panacotta, tout ça fait maison ! Allez y faire un tour !

Incontournable !
J’ai testé ce soir ce petit resto très cosy, on s’y sent bien, le service super. Le foie gras maison hummm… la pintade” excellentissime” et le petit dessert yaourt et son coulis de violette très raffiné. On sent vraiment que tout est fait maison. Merci, j’ai passé une super soirée ! La nouvelle serveuse est très sympa…

A tester sans tarder !
Un lieu insolite à découvrir au coeur de Toulouse: le 34… rue des filatiers. Une épicerie-​restaurant, il falait y penser… On y mange des bons petits plats préparés avec amour dans un décor inattendu… A voir et tester sans modération !

Au fonds de l’épicerie, se trouve…
Au 34 de la rue des filatiers, se trouve l’épicerie devant et au fonds quelques tables, environ 28 places. Un cadre «rustique», vieux meubles, briquettes, pots de confitures, tabliers, coussins, risottos et les tables au milieu de l’épicerie. Le soir un menu d’enfer à 22 € (entrée+plat) avec terrine de foie gras, chutney, pain grillé pour 2 pers. Ensuite nous avons dégusté un suprême de pintade aux epices et un cassoulet de cabillaud (original). Nous avons pris un dessert (menu à 26 € pour entrée, plat, dessert) une salade de clémentines au caramel passion. Cadre chaleureux, briquettes, paniers, vieille balance, berceau… Service du vin impeccable, plein de bons conseils. Allez-​y vite ! Il y a peu de places. Le midi également formules.

Fin, Original et Bön
Je vais au restaurant pour né pas manger comme chez moi. Cela fait plusieurs fois que nous allons manger au 34, et à chaque fois, je suis agréablement surpris par la qualité des plats toujours très originaux. Hier soir, les pieds de porc aux cèpes étaient fabuleux. Le 34 est définitivement pour moi l’une des très bonnes tables de Toulouse à un prix tout à fait abordable. Chapeau !

Une découverte extraordinaire !
Une petite merveille ! Daniele et son mari nous concoctent des petits plats à tomber ! C’est un vrai bonheur ! De l’entrée au dessert, tout est excellent ! Le cadre est superbe. Le restaurant est au fond d’une épicerie fine et à la fin du repas vous né serez quoi ramener comme gourmandises ! A tester absolument !

Un vrai moment de plaisir et de convivialité
Je viens sur les conseils de quelques amis de tester «le 34». Mh que c’était bon. Dans un cadre d’épicerie, bistrot du milieu du siècle dernier, j’ai desgusté des mets excellents avec un accueil, une présentation irréprochables. Cuisine traditionnelle avec de l’originalité au service du produit (et non du tape à l’oeil). Une bonne petite escapade le temps du midi. Je conseille vivement.

Au régal du palais
Enfin de retour, Danielle nous régale de nouveau les papilles avec son savoir faire inimitable et son accueil maternel… et tout cela dans un décor d’arrière boutique d’épicerie fine ! N’hésitez pas à y rentrer et surtout abusez du foie gras et autres mets dignes d’un menu gastronomique à petit prix.