Le Comptoir de Bacchus

Le cadre et l’ambiance sont vraiment sympa et les tapas sont bonnes. Seul bémol, le fait qu’il n’y ait que de la Kro comme bière pression…
Un bon endroit pour boire un verre entre amis le soir.

2 étoiles, c’est «Mouais. J’ai connu mieux», et c’est exactement ça.
Arrivés en petit groupe sans réservation à l’heure de second service, on est bien accueillis et installés à l’étage de ce joli bistrot.
Mais les bons points s’arrêtent là… On commande tous un burger, mauvais choix: le pain n’est pas bon et il y a vraiment peu de garniture outré la viande elle-​même. On choisit une bouteille de vin à la carte, mais elle n’est plus en stock. Le serveur essaie de nous en conseiller une équivalente, il n’aurait pas dû: un connaisseur parmi nous corrige gentiment sa proposition. On zappe le dessert, dommage on était bien installés.
Peut-​être meilleur en mode apéro-​tapas?

Endroit et personnel sympathique ! Nous avons mangé à l’étage quelques tapas avec une sangria maison très bonne mais le choix reste restreint et traditionnel. La carte propose, toute foi, des plats et des desserts. Peu d’ambiance, l’endroit reste agréable pour vous retrouver entre amis et entendre vos discussions…

Nous sommes allés dans cette petite brasserie bar à tapas après avoir été à la nuit de l’orientation. La devanture de cet établissement est vraiment jolie mais l’intérieur n’est pas très attrayant. La couleur jaune dégueulasse des murs et la taille de l’intérieur n’était pas super. Le bruit était aussi intense entre la musique et les papotages assez fort des personnes.
Par contre le repas que l’on a pris était vraiment vraiment bon. J’ai pris un hamburger vraiment bon. Monsieur a pris une assiette de charcuterie qui était vraiment à tomber j’en ai d’ailleurs piqué dans son assiette. Et copinette avait pris un hamburger ai canard qu’elle a trouvé très bon.
L’avis est mitigé le repas et les apéritif étaient bon mais l’ambiance n’était pas génial et pas vraiment agréable.

On n’y vient pas pour se faire voir, mais partager un bon moment entre amis, oui une terrasse qui s’élargit sur la place au fil de la soirée.

Aïe aïe aïe…
J’y suis allée une première fois avec une amie, il y a deux ans: grosse déception…
Nous avions commandé des tapas et une bouteille de vin. Le vin était bon mais les tapas étaient une autre affaire… Un poil dans la tapas de fois gras, des frites surgelées (le serveur nous avait prévenu qu’il n’y avait plus de faite maison), un pain un peu sec…
Mauvaise surprise lors de l’addition: une tarte tatin nous avait été rajoutée. Une première visite pas vraiment terrible, et même décevante puisque l’on m’avait fortement conseillé ce restaurant.
Deux ans se sont écoulés et je décide de redonner une chance au Comptoir.
Service du midi, je décide de prendre un menu.
Attente interminable: plus d’une demi heure d’attente pour l’entrée: une salade de chèvre chaud. Nous décidons de signaler la trop longue attente. On nous signale un problème d’imprimante. Les assiettes arrivent enfin: une salade cuite par la vinaigrette et un chèvre tout ce qu’il y a de plus froid…
Et… re l’attente. Et nous revoilà partie pour 30 minutes d’attentes. La table de derrière qui est arrivée après nous repart avant nous.
La serveuse arrive enfin: «Ah mais vous n’en êtes qu’à l’entrée vous?!»
Les frites et le steak étaient bon. Le moelleux au chocolat et sa sauce totalement industriels.
Bref. 3 tables occupés. Un service lent. Nous sommes arrivés aux alentours de 13h et sommes repartis vers 15h.
Peut être que je suis malchanceuse…

Très petite faim
L’emplacement d’un bar/​resto né suffit pas à en faire un incontournable, et c’est malheureusement le seul point positif ici. Une «assiette de fromage» où 4 petits bouts se battent en duel, de la viande de mauvaise qualité, des cocktails mal dosés… L’amabilité au comptoir n’était pas de la partie non plus. Je déconseille vivement.

On cherche un bar à vin pour une soirée tranquille un samedi soir. Unilocal indique que le Comptoir de Bachus ferme à une heure du matin, c’est parti !
Première déception, on nous vire un peu rapidos pour minuit tapante. Bön, ça à la rigueur je peux comprendre, j’ai été serveuse, mais un samedi soir quand même… Passons !
Deuxième bémol, nous qui avions commandé une bouteille précise, on nous en apporte une autre. Nous nous en sommes rendu compte quand la note diffère de 7 € de plus qu’au départ. Le serveur nous dit qu’il s’est trompé de bouteille. Facile, quand elle est déjà terminée.
Une erreur arrive à tout le monde, le soucis revient au manqué de professionnalisme du patron: il n’a pas voulu nous faire payer ce que nous avions demandé, n’a fait aucun geste commercial.
Ca fait beaucoup pour un samedi soir censé être relax et détendu. L’ambiance n’est vraiment pas terrible, le vin n’est pas spécialement bon, la décoration est bof… Autant dire que je n’y remettrais plus les pieds.

J’y suis allée l’autre soir pour tester leurs plats. Il y a le rez-​de-​chaussé où vous pouvez boire et manger des Tapas et après il y a l’étage où il y a la partie restaurant. Je suis allez du coup à l’étage. J’ai trouvé l’ambiance pas mal mais sans plus (j’y suis allé pourtant un vendredi soir). Sinon les plats proposés sont copieux et très bons rien à redire là dessus!
Je pense qu’il y a plus d’ambiance l’été en terrasse; quand les beaux jours et la température arriveront ça sera plus cool! Je vous conseille leurs tapas elles sont bonnes et pas cher (comme tout les autres bar tapas du coin).

Belle ambiance, bruyant, musique, ça bouge. Bön endroit pour boire, voire commander des tapas. plat qui pourrait être un peu plus copieux quand même. Ça se mange mais sans plus!!!

à eviter
Rien d’autre a dire si ce n’est que, ni la qualité du produit, ni l’accueil des serveur sont au rendez-​vous. Je deconseille fortement ce «bar a vins et tapas».

J’y suis allé à 2 reprises… La première fois un peu déçu des quantités, la seconde j’ai pris un burger, il était correcte sans être le meilleur burger de Toulouse.
Donc bien car pratique et correspond aux attentes. Mais pas un lieux d’exception.

Bonne ambiance, repas delicieux mais beaucoup trop copieux … le dessert n etait pas au niveau par contre dommage

Ahhh le comptoir, c’est l’endroit où on se pose tard lorsque tout commence à fermer, vers 11h du soir.
Ce qu’il faut prendre en terrasse, des tapas avec un verre de vin.
Soit on se retrouve là pour une pause fringale avant de sortir, soit au contraire c’est un point de sépartation pour ceux qui habitent côté Carmes et ceux qui sont vers le Capitole…
Le bon plan en plus des tapas? La station vélib juste devant!!!

Samedi midi, 13h, on a faim, faute de bruncher, on s’est attablé à une petite table du restaurant. A notre grande surprise, le menu midi à «9 € 90» est valable. Très bon point, d’habitude, les menus pas chers sont uniquement disponibles la semaine.
Et qu’est-ce qu’on a pour 9 € 90?
— Une salade de chèvre en entrée. 4 morceaux de chèvres en bûche genre chavrou sur une tartine/​morceau de baguette. Le tout posé sur de la salade.
— Un croque monsieur avec salade /​frite. En fait, je né sais pas pourquoi je prends le croque monsieur, je trouve souvent que c’est trop gras et écœurant. Celui-​ci né fait pas exception. Les frites sont issues du congélo, pas faites maison.
— Un morceau de fondant au chocolat. Là j’ai plutôt été agréablement surpris: je m’attendais au «fondant» congelé habituel qu’on nous sert dans tous les restaurants brasserie. Et bien non, j’ai eu droit à une tranche (fine) d’un gâteau fondant au chocolat. Bön point!
— ¼ de vin. Pour s’appeler Bacchus, on peut s’attendre à avoir du bon vin, et bien c’est peut être le cas mais pas dans le menu à 9 € 90: ce vin m’a assommé direct.
Le comptoir de Bacchus peut être une bonne alternative pour manger un midi du coté des Carmes avec cette formule pas chère. La bouffe est moyenne, mais on nous prend pas pour un pigeon avec un menu à 15 € comme on peut trouver ailleurs.

Quand je passé devant ce nouveau bistrot à vins et tapas, je n’ai pas un œil condescendant. il s’en fait tellement dans le quartier entre autre de ce genre de formule que je n’y trouve là rien d’original.
Ce que je trouvais d’original, c’était l’antique café qui se trouvait là avant, il y a un an ou deux et dont j’ai oublié le nom. Ce que je n’ai pas oublié, c’est la saveur d’un vrai troquet de quartier, avec ses habitués, commerçants, ouvriers, étudiants… Ce que je n’ai pas oublié non plus, se sont ces dizaines de portraits en noir et blanc des stars du cinéma d’avant, des portraits sortis des studios Harcourt.
Aujourd’hui, ce comptoir de Bacchus n’a rien d’un authentique commerce de quartier, et comme beaucoup de ces nouveaux venus, il fermera boutique une fois les poches pleines. Et il n’aura pas sitôt mis la clef sous la porte qu’on l’aura sitôt oublié.

Le Comptoir de Bacchus c’est, comme son nom l’indique, une bonne adresse pour y boire un bon verre de vin, même si le choix semble assez limité.
On peut également y grignoter quelques tapas. Si la terrasse est agréable, j’ai du mal à me faire aux tables hautes et aux tabourets sans dossiers, c’est pas super confortable …
La décoration est sobre mais raffinée et le logo est amusant, avec son petit bouledogue français … nommé Bacchus?

C’est un endroit super sympa que m’a fait découvrir une copine alors qu’on cherchait un lieu pour manger quelques tapas et boire un verre à la sortie du boulot.
Installées en terrasse vient le moment de choisir le vin. Toutes les deux on est pas de grandes expertes en matière d’oenologie et là le serveur nous a plutôt bien conseillé, un vin pas trop cher et de qualité.
Pour les tapas, il y a du choix, c’est bon et pas très cher non plus. On commence donc par en commander quelques uns. Et puis ça ouvre l’appétit finalement ces petites choses là… Au final on se retrouve à avoir testé la moitié de la carte, et pas de fausse note.
J’ai voulu y retourner une fois en hiver, il faisait froid, pas moyen de rester dehors mais à l’intérieur déjà beaucoup de monde, j’ai renoncé. Dommage, il vaut donc mieux y aller aux beaux jours.

‘Bistrot à vin et petite faim’, c’est ce que l’on peut lire sur l’enseigne, un peu au-​dessous du nom.
Évidemment, qui dit bar à vin, dit large choix sur la carte. Et ça, c’est déjà un bon point pour ma part, amatrice au possible de vin rouge. Évidemment, qui dit vin, dit tapas en accompagnement. Cette fois, ce n’est pas le vin qui accompagne les tapas mais bel et bien l’inverse ! La soirée commence bien… Habituée des lieux, Le Comptoir de Bacchus est un excellent bar à vin où l’on capte au plus juste l’épicurisme toulousain.
La seule petite fausse note est le manqué d’espace. L’endroit en lui-​même n’est pas très grand car l’étage étant réservé à la partie restaurant, il n’y a guère que les quelques tables placées à l’intérieur et à l’extérieur de disponibles pour apprécier les succulents tapas. Il vaut mieux y venir tôt pour espérer se poser.

Chaleur et bonne humeur,
Tapas en petite quantité et franchement pas terrible,
Bön vin à déguster,
Petite terrasse où on se marche dessus
Service lent, très lent,
Franchement pas très convaincue!