Le Père Léon

Dans la tradition des brasseries de la capitale, une carte bien fournie, des grands classiques (tartare de bœuf, poisson et le burger maison…).
Décoration classique de brasserie, service top, les serveurs sont attentifs et pros.
Prix €€
Pratique en cas de manqué d’inspiration, il faut être compliqué pour né pas apprécier.

Après un concert à la halle aux grains, nous voici en quête d un restaurant pour se restaurer à 22h30.
Cette brasserie nouvellement ré décorée nous accueille donc en fanfare avec un serveur Hyper sympa.
Niveau restauration bof bof, un peu simple et cher.
J ai pris une salade gourmande. A ca elle était gourmande mais de salade. J ai cherché le foie gras, les gésiers et le magret sèche.
Sinon pour ces mo sieurs une cote de bœuf conséquente avec une garniture très sympathique.
Tous ont pris un café gourmand très bien garni je dois le reconnaître.
Alors le père leon est une institution à Toulouse mais je n’y remettrai pas les pieds car ce n est plus vraiment ce que je recherché quand je vais au restaurant mais agréable d être servi jusqu a très tard dans la nuit.

C’est une des brasseries historiques de Toulouse !
Et franchement, la brasserie en elle même mérietrait bien 4 étoiles, mais le soucis c’est le lieu et la terrasse.
Ce qui est top: leurs plats brasserie pour manger le midi. L’accueil est hyper sympa, et les serveurs vraiment chaleureux. La carte est vraiment variée, et tout a l’air délicieux ! La cuisine y est top: rien à redire, produits frais et de qualité et le tout bien cuisiné …
Le hic? C’est quand on veut profiter de la terrasse. On est sur la sortie d’une bouche de métro, donc il y a beaucoup beaucoup de monde, pas mal de trafic sur l’avenue … Donc c’est pas très agréable.
Donc allez y à fond pour la cuisine qui vaut son pesant de cacahuettes, mais fuyez la terrasse !

Fameuse brasserie à esquirol je n’avais jamais remarqué le père Léon jusqu’au jour où mes grand-​parents m’y ont invité.
L’intérieur est un peu basique et la terrasse extérieur relativement agréable l’été malgré le passage et le bruit (en même temps nous sommes à Esquirol)
La carte est variée et alléchante, le choix est difficile… Je me rabat donc sur le menu.
Mais malheureusement les accompagnements étaient des légumes, après une brève négociation je réussi à substituer des frites à la place des légumes !
La viande était cuite à la perfection et vraiment très bonne.
Je n’ai pas pu tester les desserts faute de place.
Pour le service je n’ai rien à redire un personnel correct et courtois, conciliant avec les fâchés des légumes !
Je né mets que trois étoiles car même si c’était très bon, il n’y avait rien d’extraordinaire pour le prix un poil trop élevé à mon goût. Un bon petit menu du jour idéal pour un déjeuné d’été.

Franchement je suis passés des dizaines de fois devant… Et ce samedi nous sommes partis trop tard e ville et ces le seule endroit ou nous avons réussi a manger une assiette. A 16:00, donc plus de menu, qu’à la carte … Nous avons prit des souris d’agneaux et une entrecôte frites. Pour les souris rien d’extraordinaire… L’entrecôte avais meilleurs goûts. Les frites sont excellentes. Bön restaurant mais rien de transcendent.

Bonne brasserie traditionnelle à la cuisine soignée, faite de bons produits très bien cuisinés. Service brasserie. Foie gras excellent!

Endroit sympa, en plein centre, service accueillant et plutôt efficace ! Les prix sont plus que raisonnable pour une grande ville comme Toulouse ! Grande terrasse couverte, distributeur à 3 mètres ! Je recommande !

En déclin
Repas complet pris un soir. Salade au chèvre chaud où le fromage semble sortir du congélateur, il m’a été confirmé qu’il s’agissait de produits frais? Viande de veau grillé (la dureté né m’a pas permis de la gouter), l’autre côté plus tendre était plus saignant qu’un roosbeef. En dessert, un fromage blanc avec un coulis (ca au moins c’était convenable) Tout cela pour (je crois) 22 €, c’est à vous couper la digestion si tant est que cela soit nécessaire.

Qualité et ambiance brasserie
Ambiance bar brasserie plutôt cosy, personnel correct. Service correct et plats de qualité et en quantité. Je recommande entre autre le magret en cocotte ou le Tiramisu. En revanche, pour le vin cuvée maison, il faut apprécier le vins de caractère Adresse à conseiller.

peut mieux faire
nous y sommes allés en famille (12) samedi midi. nous avons été positionnés au 1er étage un tablée en longueur. c’est bruyant, difficile de suivre une conversation au delà du dialogue. nos choix se sont portés sur les plats du jour: magrets de canard en terrine porcelaine, limandes (trop salé pour une personne), et ensuite a la carte, entrecôte allemande, les cuissons sont respectées pour les viandes. l’accompagnement frites a l’ancienne «grasses» en quantité normale, rien n’est resté pour personne (adultes et ados) pas de sauces d’accompagnement proposées.j’avais demandé une salade pour accompagner mes frites, il m’a été proposé un petit saladier composé de salade, tomates cerise découpées, lamelles de fromage sec italien, pour trois… c’était pour nous, l’occasion de fêter plusieurs anniversaires, j’avais demandé un gâteau pour tous, un russe. j’apprécie cette possibilité de personnalisation avec quelques chalumeaux pour le coté festif. le serveur nous a proposé de faire le découpage, et c’était très bien car plus facile pour lui de le faire sur une table a coté, le plateau sur lequel était posé le gâteau était un plateau de cantine à l’envers, oups !! le gâteau russe, était fait maison, son aspect était plus coulant que ferme comme les canons de la pâtisserie le propose mais l’essentiel était le gout, et il était bon. une bouteille de vin du gers 22 euros, 2 euros le café (serré mais bon). le service a été un peut long au départ (attente avant la commande) puis s’est bien enchainé. ils se mettaient a trois serveurs pour nous servir a peu prés en même temps. bilan: quelques améliorations a apporter, choix de sauces? mon entrecôte avait un tiers de gras, on aurait pu l’enlever en cuisine, cela gonfle le poids de la pièce de viande sans améliorer la prestation au client. bon, j’ai été le seul a avoir ce problème a priori), un plateau en métal argenté pour les gâteaux de famille? environ 26 euros par convive

Mention spéciale pour leurs desserts. Plats du jour variés. Service rapide à midi, salle au 1er étage très agréable.
A recommander sans problème.

Allez y !
Tout est parfait: les serveurs, la cuisine, les prix. Un régal, un moment de convivialité, tout pour rendre la vie encore plus belle ! J’y vais souvent et né suis jamais déçue. Que du bonheur. Pas d’hésitation, allez y, vous serez enchantés. J’adore.

Il était tard (13H20), nous étions nombreux et nous avons trouvé le père Léon pour bien vouloir nous servir à manger… les formules sont classiques mais les plats sont correctement servis et bons et notre serveur sympa… bref un bon dépannage pour un midi…

Le père Léon je n’y suis allée que pour boire un verre, mais a chaque fois, qu’il vente, qu’il pleuve, ou qu’il y ait la canicule, les serveurs sont désagréables, on a me temps de se dessécher sur place ou alors même quand ça arrive rapidement ils font la gueule.
Une fois c’est pas de chance… Deux ou trois fois c’est que c’est vraiment nul !

Cassoulet décevant
Bien qu’annoncé comme étant maison, ce qui est possible, le cassoulet n’en est pas moins décevant. Trop liquide pour être honnête. Pour le reste, joli cadre, service aimable. D’autres expériences de repas dans ce restaurant ont été meilleures, mais pour des salades de déjeuner. Bref, un restaurant qui n’est pas à mettre à toutes les sauces.

Oui, le Père Léon vient de rouvrir ce mois de septembre 2012 après de longs mois de rénovation. Depuis sa réouverture, je n’y ai pas encore mis les pieds. Mais ce que je vois maintenant, c’est une bien vilaine architecture, avec une façade fait de parement de briques roses et non de briques tout courts. De loin, on dirait vraiment ce genre d’HLM que l’on trouve au centre vile, qui se veulent être des HLM de standing.
Je me rappelle y avoir dormi une fois, puisqu’il fait aussi hôtel, et je me souviens d’une chambre toute petite.
Sinon, c’est vrai que les serveurs sont très sympathiques et que l’on y mange un bon cassoulet.

Chouette ! Le Père Léon se refaisait juste une beauté. J’ai eu peur un instant, qu’il ait définitivement fermé, comme certains de ses compères au profit de quelques multinationales qui rachètent le centre ville et qui ont su métamorphoser Esquirol.
Quelques commerces locaux font de la résistance mais je serais quand-​même curieuse de savoir à qui appartient cette vieille brasserie, cette institution du quartier, pour être capable de défier tous ces banquiers…

Une brasserie et un hôtel depuis 1905, autant dire que le Père Léon fait partie des murs de la ville rose.
Le bar, très ancien, recèle de vielles bouteilles d’Armagnac et d’autres liqueurs. Antiquités poussiéreuses qui donnent beaucoup de cachet à bar en bois massif.
Ils ont deux salles et une terrasse ouverte toute l’année. Le midi, le menu est vraiment abordable. Trois formules à partir de 10 €.
Ils viennent de réouvrir après plusieurs mois de travaux, mais c’est beaucoup moins sympa. Les murs blancs détonnent avec le bar ancien.

Enfin une brasserie qui nous régale
Dans un cadre authentique voir le bar et ses bouteilles hors d’âges, j’ai passé un très bon moment dans un cadre reposant et calme en plein centre ville. Les plus, les nappes blanches si rares de nos jours une cuisine simple mais efficace et une ardoise légère. Moi j’ai pris le cassoulet un régal avec petit désert bien frai et un minervois surprenant. Dans l’ensemble une soirée réussie j’y retournerais certainement accompagné.

Le père Lèon est le lieu phare de la place Esquirol, il vient de faire peau neuve y a pas trop longtemps et nous offre une vue plongeante sur la place ce qui n’avait jamais été le cas auparavant .J’aime bien ce café, je m’y sens bien, un peu comme à la maison je dirais, rien n’est prétentieux, la petite cahute pour acheter mon magazine féminin se trouve en face, la terrasse en été est spacieuse et les serveurs agréable .Toutes ses nouveautés permettent au Père lèon de retrouver une seconde jeunesse.