J’aime par-dessus tout la démarche qui prôné les produits locaux. Moins de transport, plus de débouchés pour les producteurs régionaux… Bref, c’est une économie citoyenne qui revient enfin vers le bon sens. Et puis j’adore ses soupes maison, 100% naturelles, 0% consommateurs qui rappellent vraiment les potages de mon enfance car pour tout dire, je né suis absolument pas douée pour la cuisine. Enfin, je craque pour le pavé basilique de la Chèvrerie de Marchiennes. Une merveille ! Goûtez également les yaourts fermiers… Top top.
Cindy J.
Rating des Ortes: 4 Villeneuve-d'Ascq, Nord
Glaglagla ! Je né sais pas pour vous mais on commence à se geler ici. L’hiver approche et il sera rude dans le grand noord ! C’est le moment idéal pour se rendre à la maison de la soupe. Ici c’est soupe fraîche toute l’année: tout est fait maison et à base de produit de la région. Adieu la soupe liebig au soit disant potimarron et bonjour la soupe naturelle: riche, goûteuse et pleine de vitamines ! On peut aussi commander un petit panier à emporter pour un repas complet et équilibré. Attention aux horaires: c’est fermé de 14h à 16h en semaine.
Lamais
Rating des Ortes: 5 Wambrechies, Nord
Insolite, local, ultra frais Un comptoir de vente de produits en direct producteur. La Maison de la Soupe, depuis décembre 2010 propose aux clients des pots de soupe(33cl et 1litre) dont les ingrédients principaux proviennent de la région. C’est le repère des Locavores ! Un site internet avec une foire aux questions à éplucher tant les services sont novateurs ! A voir absolument pour découvrir le vrai goût de la soupe !