Bawa Bawa Barbecue

Que buen encuentro!
Bawa Bawa es uno de los mejores lugares de BBQ en los que he comido en al Ciudad de México. Tuve el placer de probar el pork belly.
Qué bueno estaba! Nada seco, buen sabor a ahumado y un crust perfecto.
De guarnición fue mac&cheese y papa? campesina, también bien bueno. Pero me quedé con ganas de coleslaw, eso lo pediré en mi próxima visita. La cual tiene que ser muy pronto!
Casi se me olvida, esa salsa BBQ. WAUW! Todo estaba muy rico, pero esa salsa, delicia.
La cerveza que tome fue una Doña Amalia (pasific pale ale), es la cerveza del mes por eso la pedí. Muy rica!
El servicio igual que lo demás, súper bien. Rápido y muy amable.
Me gustaría tener algún comentario negativo, pero no encuentro ninguno. Los precios son más baratos que Porco Rosso y El pinche gringo y el sabor BBQ mucho mejor.
En pocas palabras, se lo recomiendo a todas las personas que busquen un auténtico sabor de BBQ estilo Texas.
Precio total fue: $ 190