Mixiotes Estilo Hidalgo

Si tienes hambre y sobre todo antojo de carnita enchilada cocinada al vapor, ve a disfrutar de este platillo típico de Hidalgo con orígenes prehispánicos, al puesto ambulante más socorrido del rededor, los mixiotes se pueden elaborar de muchos tipos, de res, de conejo, de pollo, de cerdo y hasta de pescado, pero en este lugar son preparados con carnero y para preparar cebolla morada y blanca en rodajas con chile manzano y habanero, salsa roja, verde y guacamole para conservar la tradición.
Su sazón es único, tienen clientes de a montón, venden refrescos de todos los sabores, las tortillas salen calientitas y el puesto en general es muy cómodo. Si quieres ofrecerlos en una pequeña reunión, una fiesta, un bautizo o primera comunión, tienen el servicio de llevarlos a cualquier domicilio y despacharlos ellos mismos para que te evites la fatiga de prepararlos o servirlos tú.
Sus precios son muy accesibles y te incluyen los limones, las salsas y hasta el desechable, para un evento de cien personas, el costo por su servicio es aproximado a $ 5000 pesos, pero tienes la seguridad de que no te fallarán y sobre todo tienes la comodidad.
Así que ya sabes si tienes un evento contrátalos, te harán quedar como el mejor anfitrión.