Sólo Empanadas

Un pequeño establecimiento guarda un secreto que ha conquistado las barrigas de muchos colonos en la del Valle. En Solo Empanadas prefieren dedicarle toda la atención y dedicación a este delicioso… ¿entremés?
Sea como sea, las empanadas de este lugar se caracterizan por su generoso relleno y su masa bien cocinada. Las hay de carne, espinaca, champiñones, atún, queso, jitomate y albahaca… Si las prefieres como postre o como merienda también las hacen de manzana y de piña.
En Solo Empanadas existe la opción de pedir paquetes individuales, para 3, 4, 6 y hasta 9 personas más empanadas de regalo o refrescos de lata. Cuentan con servicio a domicilio con un cargo de $ 10 extra y con un horario de lunes a sábado de 11 am a 7 pm y domingos de 11 a 6:30.

Soy muy fan de las empanadas y del chimichurri y este lugar es especialista en saciar mis más profundos antojos. La masa de las empanadas está muy buena porque no son las típicas empanadas «masudas» con raquítico relleno, sino que la masa es suave y delgada y con un generoso relleno.
Hay empanadas de carne, espinacas, de jamón y queso, de jitomate y queso mozarella, la humita (elote, jitomate, pimiento morrón y cebolla), de champiñones, de cebolla y queso, de atún y las dulces de manzana y piña.
En lo personal mis favoritas son, sin duda, la de cebolla y queso, la de carne y la de espinacas.
Tienen diferentes paquetes y promociones que van desde el individual hasta el paquete para 9 personas.
Estas empanadas son ideales para llevar a una cena con amigos o como entrada de alguna comida familiar. El único pero que le pongo es que te limitan el chimichurri y la orden adicional te la cobran en 4 pesos y, bueno, los que somos fanáticos del chimichurri y parece que comemos chimichurri con empanada, siempre me quedan a deber.

No sé si sea el estilo argentino de hacer empanadas, pero si es así lo hacen de maravilla. Este lugar es un imán; a veces cruzo la calle, me encuentro con su fachada y de repente ya estoy adentro comprando una empanada de atún.
No sé que tenga el lugar. Dicen que tiene historia y que su fundador es escritor y guionista; tal vez de ahí el afecto.
Lo cierto es que cuando pasas por el local y te encuentras con ese aroma característico de la empanada, la pregunta que te invade es ¿me compro una? Total, ya estás ahí.
Ya una vez que las pruebas sabes que haz hecho la mejor elección. Son riquísimas estas empanadas.
Si quieren probar un poco de esa clase de gastronomía argentina, el lugar vale la pena.

Tal como su nombre lo indica: «Solo empanadas», están sabrosísimas, mis favoritas son empanadas de carne, con la receta original argentina (bueno eso dicen ellos, pero en verdad es un manjar, el sabor es único) y la de Espinacas, con esa salsa blanca, es una experiencia sensorial cada bocado.
Solo empanadas no es un restaurante, llegar pides y te llevas tus empanadas a disfrutar dónde tú gustes, en pocas palabras solo para llevar. Tal vez esto resulte incómodo para algunas personas, pero todo se le perdona.
Existen paquetes muy buenos y puede ser por lo menos una vez a la semana tu comida.