Sushi Time

Después de mi experiencia traumática en otro restaurante de sushi tenia conflictos en volver a probar comida japonesa en Oaxaca. Afortunadamente este no me decepciono, el lugar era fresco, muy limpio, excelente servicio y precios bastante considerados y justos. Toda la comida era deliciosa y abundante.
Yo pedí un Time Roll con philadelphia, aguacate, salmón, anguila y cangrejo bañado en salsa de anguila por 109 pesos.
El arroz realmente era japonés con un buen balance de vinagre de arroz y los pescados son frescos. Cada porción era de buen tamaño y al final de la comida quede muy satisfecha por no decir muy llena.

Este lugar me gusta por los martes de rollos al 2×1, es que aunque sirven muchos otros platillos, a mi solo me gusta el shushi y algunas sopas como la de gyosas, para quienes no saben qué es, son ravioles japoneses rellenos de carne y verduras, estos si que se los recomiendo.
Sirven los rollos típicos como el california pero les recomiendo que prueben uno que tiene surimi, salmón, atún, queso y pepino, es muy bueno y como no recuerdo en este momento su nombre, chequen en la carta las especificaciones y lo encontrarán.
Tu eliges dónde tomar asiento para comer, ya sea en la barra que a mi gusto es para cuando vas solo o en las mesas ubicadas por todo el lugar.
Si no les gustan los sabores extraños pidan sus platillos sin wasabi y jengibre, en lo personal son asquerosos pero pues es cuestión de gustos.

Cuando tengo oportunidad la comida japonesa es una buena opción, ya que aparte de saludable es muy rica y exquisita. Mi gusto por el sushi comenzó cuando un tío trajo de huésped a un visitante japonés, con la intención de aprender nuestro idioma, estuvo por más de un año en nuestra casa, hasta el punto que se convirtió en casi un hermano, pues era muy tratable y se ganó inmediatamente el cariño de mi familia.
Nuestro amigo japonés le encantaba nuestra cultura, y quedo enamorado de toda la variedad de gastronomía que tenemos, aunque debo decirles que con el picante no se llevaba bien, pero al final termino amándolo a tal grado que cuando tuvo que marcharse se llevo una buena dotación de todas las clases que tenemos de chiles. El caso es que a mi familia le encantaba cuando él nos cocinaba pues hacía unos rollitos deliciosos, mis preferidos los rellenos de salmón con queso. Nos dejo el hábito de probar la comida japonesa y cuando se tuvo que regresar a su país nos agradaba a mi familia visitar este ambiente, para no perder la costumbre.

Una de mis comidas favoritas es la Japonesa y Sushi time es otra de las distintas opciones que hay para comer cuando ando caminando por el andador turístico, se encuentra en la parte de arriba de la plaza San Jerónimo, Es un lugar muy bonito donde la comida es deliciosa, preparada y servida con especial cuidado, tienen una carta no muy extensa pero detallada de lo que contiene cada platillo para que no le falles al escoger, que la verdad no es muy difícil porque cualquier cosa que ordenes estará deliciosa, la presentación es preciosa y el sabor inigualable, el lugar está muy limpio y fresco, por el simple hecho de estar aquí se siente mucha paz, las meseras que aquí atienden son muy atentas y amables, este es sin duda alguna uno de los mejores lugares de Oaxaca para comer sushi.

Hay algo que me encanta en la vida y que es de mis comidas favoritas, les estoy hablando del sushi, que está muy de moda por cierto, bueno, pues yo andaba de visita en especifico en el centro histórico de la ciudad, dentro de la Plaza San Jeronimo, y me topé con un restaurante llamado «Sushi Time», para empezar el nombre me encantó, es un lugar grande pero con un concepto original, además de que sus instalaciones son bonitas, limpias, cómodas y sin duda es de buen ambiente, vayas con quien vayas.
Cuenta con un menú a la carta, que por cierto es bastante detallado, para que sepas qué estás eligiendo, obviamente quienes ya sabemos de esto no lo necesitamos pues solo esperamos que sea una buena comida y sí que lo es, porque están deliciosos todos los rollitos y con nombres también muy originales, por ejemplo esta el california roll, nevado roll, tigre roll (con champiñones) y rollos muy particulares del lugar que son hechos a base de ingredientes de la tradicional comida oaxaqueña, hay tipo combos que incluyen la bebida y una guarnición, y que salen más baratos aunque los precios en general son accesibles, en cuanto a las bebidas son los clásicos refrescos. También lo que me informaron es que puedes hacer ahí eventos como la celebración de cumpleaños, aniversarios, entre otros, y a costos distintos pero también accesibles y que son con todo incluido, sólo tienes que preguntar por la disponibilidad.
Sencillamente un lugar donde puedes pasarla a todo dar, donde te atenderán muy bien y donde consentirás con muy buen sabor a tu paladar. Por cierto, está abierto toda la semana.

Debo ser honesto, yo preparo sushi gracias a un amigo japonés pero siempre es bueno probar makis de restaurantes dedicados a ello y siempre salgo con nuevos sabores implementar en mi cocina.
Aquí el ambiente es sumamente agradable, fresco y las chicas que atienden son muy amables. Prueben el rollo Santo Domingo, esta muy bueno.

Sushi time tiene un concepto muy extraño que delicioso, basta con decir que mi favorito es el Guelaguetza Roll, un rollo que no se puede describir y mejor tienes que probar.
La sopa miso es buenísima al igual que las verduras tempura. Los precios son muy accesibles. Te aseguro que cuando lo conozcas no bastará con un solo rollo tendrás que probar por lo menos dos.

Desde pequeño me encanta el sushi, mi mama aprendió cocina japonesa y usualmente los fines de semana nos preparaba., nos enseño a mis hermanos y a mi a prepararlo e incluso en navidad preferíamos preparar sushi en vez del clásico pavo. Por esto siempre estoy en busca de lugares donde comer sushi, la primera vez que llegue a Sushi Time fue por una recomendación, el local tenia poco tiempo de haber inaugurado, desde que vi el lugar me agrado mucho la disposición de las mesas y la barra, el lugar no es muy grande pero está muy bien distribuido y la decoración es muy fresca.
El servicio es bueno desde el momento en que llegue un mesero se nos acerco y nos ubico en la mesa, nos explico todo lo que preguntamos sobre ingrediente y preparación, el tiempo de espera es corto y los precios me parecen bajos comparados con otros lugares de sushi.
Lo que me sorprendió fue que una persona se acercó a la mesa, no estoy seguro si era el dueño o gerente, y nos dijo que si todo había sido de nuestro agrado, como le dije que el rollo que debía traer chipotle no traía, no lo cobraron en la cuenta y nos dieron otra orden de sushi, y nos explico que si algo no nos gustaba no se cobra. Muy buena técnica para un lugar que acaba de abrir.
la verdad es una buena opción muy cerca del centro.

Una excelente opción para comer sushi.
El lugar se encuentra dentro de la plaza San Jerónimo en la parte de arriba.
Es un restaurant mediano con mesas adentro y afuera, tienen un pequeño espacio en donde te puedan dar el servicio si tienes un evento y te hacen un menú especial con bebidas y todo incluido.
He tenido muy buenas experiencias en este lugar, generalmente he comido aqui y siempre pido unos tipos combos que preparan los cuales incluyen diferentes especialidades como rollos de sushi, banderillas de plátano, banderillas de queso con camarones, sopas, entre otras cosas, nadamás que estos paquetes se cierran como a las 8 pm, sin embargo puedes pedir del menú general.
El dueño del restaurant siempre esta pendiente de los comensales, pasa a las mesas a preguntar del servicio, así que no duden en comentarle cualquier cosa.
El anterior 14 de febrero fuí con unas amigas a festejar y como cortesías nos trajeron un sushi dulce, era el arroz en forma de corazón con sabor a fresa y adento queso crema, estaba delicioso.
Me ha tocado ver que lo visitan turistas, sobretodo extranjeros.
Las cinco estrellas se las doy sin dudar por el excelente servicio y el menú es exquisito, pidan el califronia roll.
Los precios son un poco elevados pero lo vale.

El Suhi Time es un muy buen lugar para comer shushi. Esta en el andador turístico, en la parte de arriba de la plaza San Jerónimo. Sus rollos son de lo mejor que puedes conseguir en Oaxaca, además de que tienen una amplia variedad, algunos clásico como el California Roll, y algunas variaciones con ingredientes regionales.
También sirven nigiris, y me gusta mucho los combos que sirven, que incluyen algunos nigiris y un rollo clásico, así puedes probar de todo un poco. Los platillos a base pasta y arroz muy buenos también. Me encanta ir y pedir un rollo y acompañarlo de una orden de edamame, los cuales no los sirven tan bien en ningún otro lugar.
El servicio es muy bueno, muy eficiente, amable y rápido, además el lugar es cómodo y los precios son justos.

Hola chic@s:
Hoy en la tarde tenia antojo de comida japonesa, por lo que decidí ir a uno de mis Restaurantes favoritos de éste tipo; aparte me quedaba muy cerca de donde andaba; así que decidí ir a Sushi Time, el cual esta sobre el andador turístico, en la plaza San Jerónimo en la planta de arriba :). El lugar esta padre, tampoco es tan llamativo; pero si esta amplio, puedes comer adentro o fuera de este, existe un buen servicio y la limpieza esta muy bien.
Siempre que vamos a un Restaurante de comida japonesa inmediatamente pensamos en el sushi y damos la crítica de si volvemos o no, dependiendo si nos gusto el rollo o no; por lo tanto en este restaurante sé que vas a volver, muy independiente de que sus rollos están muy ricos; por que la variedad que ofrecen de este tipo de comida sabe muy deliciosa; especialmente a mi me gusta una que es como spaguetti, la pasta es gruesa, tiene camarones, verduras, salsa soya y otro ingrediente (el cual aún no sé). Otro platillo que te recomiendo es el de Yakimeshi (arroz frito) con salsa tampico, sabe muy bueno.
Especialmente los rollos tienen nombres muy originales, claro esta que alguno; existe uno que se inspiro en Oaxaca, el cual se llama Guelaguetza roll, tiene pescado ahumado en la parte de arriba, tiene una salsa media agridulce; esta rico; pero uno de mis favoritos es el de mango; me encanta sentir el sabor de lo dulce y lo salado; aparte porque soy media vegetariana. Recomiendo que vayan a este lugar, tendrán un buen servicio, el ambiente es agradable y van a disfrutar de los diferentes platillos que ofrecen en la carta.

Al entrar a Plaza San Jerónimo encontrarás las escaleras que te llevarán a sushi time, un lugar amplio y siempre limpio. Aunque haya muchas mesas ocupadas no hay nada de que preocuparse pues siempre te atenderán rápido y amablemente.
Los rollos son una maravilla, un amplio menú que nunca me ha decepcionado, al contrario, cada vez me sorprende más, los insumos siempre frescos, de excelente calidad, alguna vez tuve la oportunidad de platicar con el dueño quien me confirmo su esfuerzo y trabajo por obtener los mejores proveedores de cada uno de sus insumos y la dedicación que ha puesto a su empresa.
No podrás decidirte, pero te puedo sugerir creaciones que sushi time hace extraordinarias: nevado roll (rollo fresco y muy llenador) tigre roll (muy diferente con champiñones delicadamente guisados encima) y guelaguetza roll (bañado en 7 salsas en tributo a los 7 moles de Oaxaca) y los rollos capeados que quedan crujientes y son excelentes, pero en realidad todos son muy bueno, procura pedir algún rollo que contenga salmón o róbalo (de gran calidad).
Todo esto, con un excelente precio, hay rollos muy buenos desde 50 pesos y algunos combos para aquellos que aseguran que el sushi no llena en 120 pesos (muy recomendable opción)
Sin duda es uno de mis lugares favoritos, siempre estoy abierto a conocer algo nuevo de su menú, pero la bebida nunca la cambio, siempre ordeno un clericot, les queda excelente.