Hosteria de Alcala

Paco is the bomb! Just have his Caesar salad to start because it is freaking amazing OK come on

Este lugar es el primer restaurante que conocí de Oaxaca, lo que me hace recordarlo con gustito. Es un lugar sumamente turístico, ubicado en una casona maravillosa, de muros gruesos y patio hermoso en torno a una fuente de cantera. Su decoración es siempre recargada, con adornos de temporada (esferotas y nochebuenas en Navidad, catrinas en Muertos…).
Su cocina es aceptable, pero nada espectacular, ofrece platillos oaxaqueños preparados con solvencia, pero sin encanto. Te sugiero probar alguna variedad de mole, no está mal y viene generosamente servido.
Es el lugar preferido por las familias pudientes locales para los desayunos sociales o los eventos importantes, así que es súper común encontrar grupos en mesas larguísimas en plena convivencia. El entorno lo complementan numerosos turistas, apantallados por la belleza del edificio.

Un restaurante muy bien ubicado, con excelente servicios, decoración y ambientación. Donde encontrarás un menú muy amplio que va desde clásicos oaxaqueños hasta cocina internacional.
Yo tengo un platillo que no me lo pierdo y es el almendrado, una receta única muy tradicional, que se acompaña con un arroz blanco muy bien hecho.
Además la carta de vinos y mezcales fue recientemente ampliada lo que te da la oportunidad de conocer excelentes marcas de mezcal.
Además si buscas una cena para un grupo o familia grande, este restaurante cuenta con salones que ofrecen un servicio personalizado y especial.

Hostería Alcalá es un restaurante muy conocido y visitado por todos, por lo menos en una ocasión alguien ya ha venido al restaurante, está ubicado muy cerca del Centro Histórico como la mayoría de los llamativos restaurantes oaxaqueños; está construido dentro de una casa antigua estilo colonial que lo hace más peculiar.
Es uno de los pocos restaurantes que cuentan con alimentos flameados, esto de acuerdo a lo que nos explicaron es para dar mejor sabor y presentación a los alimentos; algo que también me gustó es que fuimos a celebrar el cumpleaños de una amiga; obviamente hay que avisar al mesero desde la llegada, le regalan al cumpleañero una rebanada de pastel para celebrar el momento; es importante llevar el IFE; los platillos son bastante ricos y son cocina mexicana ósea que son bastante generosos; en caso de querer organizar algún evento especial en la Hostería te ayudarán a cotizar; los precios son algo elevados pero la comida es de estilo gourmet que bien lo vale.

Este restaurante es muy conocido y concurrido por todo tipo de personas. Está en el corazón del Andador Turístico, y sobresale por su entrada y arquitectura. Al entrar a la derecha hay una librería especializada en libros en inglés, y en la parte posterior y superior existen otros negocios y locales en lo que asemeja una plaza.
En el centro de esta casa antigua, este el restaurante. Ofrecen comida oaxaqueña y un toque de comida internacional. La verdad es que no se si alguna vez he ido a comer, pero a desayunar he ido infinidad de veces. Para empezar el día unos huevos o los chilaquiles están muy buenos, con jugo y mucho café, y claro, mucho pan dulce.
Por la mañana puedes encontrar turistas, señoras echando el chisme, algunos desayunando y haciendo negocios, etc. El servicio es muy profesional y tienen algunos apartados no muy grandes para eventos privados.

Un restaurante muy agradable siempre impecable en la colocación y presentación de sus mesas, en navidad lo adornan muy elegante y bonito, siempre la imagen que presente es de lo mas llamativa, las reuniones ya sea con amigos o por trabajo son muy placenteras, siempre los meseros están muy atentos para ofrecer un muy buen servicio.
El menú es muy variado con comida típica oaxaqueña, el sazón de los platillos es muy sabroso, y los precios no tan baratos, pero vale la pena el costo por el servicio que ofrecen, ademas se encuentra ubicado en un lugar muy concurrido como es el corredor turístico.

Comida deliciosa, aunque muchos dicen que bastante vista, este lugar ofrece un menú de comida tradicional oaxaqueña con un toque sofisticado, con lo que por supuesto los costos se elevan, pero de verdad que vale la pena.
Siempre higiénico, muy bien atendido por los meseros y el capital y hasta por el dueño que en muchas ocasiones se encuentra recibiendo a los comensales.
Cuenta con salones privados por si quieres hacer una pequeña reunión o festejar a alguien.

Lo encuentras en el andador turístico hacia el Templo de Santo Domingo de Guzmán, en un lugar muy agradable y vistoso por su antigua arquitectura, el lugar es muy elegante y por la noches luce aún más, logrando crear un ambiente muy romántico para disfrutarlo con la pareja.
La comida es buena, un tanto sofisticada, por lo que el precio lo eleva, es muy recomendable para pasar una velada amena en un espacio muy tranquilo y agradable.

La Hostería de Alcalá es uno de los restaurantes más emblemáticos de la ciudad de Oaxaca. Está en una ubicación inigualable, a escasos metros de la Iglesia de Santo Domingo. Este restaurante me parece que ha tenido sus momentos de esplendor y se ha quedado dormido en sus laureles. Debo decir que la comida es buena, la carne tártara, que poco lugares la tienen, es buena. Podría recomendar también su clásica ensalada César que es preparada junto a tu mesa y el verde con espinazo está buenísimo. El lugar también es elegido muchas veces para realizar eventos especiales como bodas o bautizos.
La casona donde está es un pieza de arquitectura colonial muy bien conservada, on un gran patio en el medio que es donde están las mesas y una bonita fuente de cantera que siempre adornan según la temporada. Si pasas por aquí te llamará la atención la fachada del edificio y lo bonito del lugar.

Siendo turista en la ciudad me he metido a probar de todo un poco y creo que la carne que sirven en este lugar ha sido de las mejores que he probado, la verdad es que me gusta mucho la carne pero en ocasiones siento que sabe igual, probé la arrachera de la hosteria y ¡WOOOOOOOOW! ha sido perfecta, la pedí a termino medio porque me gusta medio crudita y el sabor que tiene es magnifico, tiene un toque de pimienta, ajo (lo amo), limón y creo que algo para marina pero hace la combinación perfecta.
Eso sí, no puedes ir tan fachoso pues es un lugar un poco elegante y está justamente enmedio de una tipo casa antigua por lo que te recomiendo pedir alguna mesa de las orillas para que no te cueste trabajo pararte al tocador o para salir del lugar a respirar un poco de aire fresco.

Es de mis restaurantes favoritos, quizá los motivos más allá de la comida y el servicio y todo aquello que hace especial a un lugar, son los recuerdos; he pasado momentos bellísimos en este lugar.
Tiene bellas y elegantes mesas redondas, un menú interesante, tienen de todo y un servicio esmerado. La ocasión más reciente que acudí fue a un evento especial y quizá debo aceptar que no es su fuerte: era un baby shower y la futura mamá no tenía dónde sentarse, al final le pasaron su cena (una deliciosa lasagna) ¡¡SIN salsa! A pesar de ello, mis 5 estrellas de Unilocal van para La Hostería porque en su servicio tradicional de restaurante son súper esmerados, es más, incluso en esa ocasión del baby shower, el capitán de meseros fue súper diligente e incluso intentaba ser gracioso sin ser molesto (que ya es una gran dificultad), además, su comida siempre es de 10. El lugar es bellísimo y seguramente todo esto en conjunto es lo que crea la atmósfera perfecta para crear uno de esos maravillosos recuerdos, de los que les hablaba al inicio.

Para muchas personas este restaurante es lo mejor del centro de Oaxaca y a mi gusto sí es muy bueno pero de tanto que hablan de el se me han quitado las ganas de ir más a comer aquí.
Está situado a una cuadra del templo de Santo Domingo y este lugar es conocido por muchas generaciones por su menú y su arquitectura ya que es como una casa antigua.
Tienen algunos servicios adicionales como la renta de salones las cuales se hacen para medio día y por todo el día, a mi gusto conviene más la de todo el día ya que es unos $ 400 más que la de medio día y para una reunión familiar queda de lujo.
La comida del lugar es rica es tradicional pero bien sazonada, no tengo duda de ello sólo que de tanto que hablan de aquí ya es un poco cansado.

Uno de los restaurantes con más años en el centro de la ciudad es sin duda la Hostería del Alcalá, el espacio principal del restaurate es muy bello y elegante ya que es el centro de una casa antigua, las mesas siempre están impecables, y el servicio es de primera. Un ambiente muy agradable para ir a cenar.
En mi opinión la carta necesita actualizarse, sus platillos son tradicionales y básicos, su corte de arrachera está perfectamente marinado, recomiendo pedirla bien cocida, y la sopa azteca, un caldillo de tomate con tortilla frita, chicarrón, chile secos asados, aguacate, queso y crema, es de las más deliciosas que he probado en la vida (no miento, es simplemente deliciosa).
Para el postre, sugiero las crepas flameadas o la tarta de chocolate. En cuanto a las bebidas no hay muchas opciones o nada fuera de lo común. A mi me gusta ir con mi familia a este lugar ya que el espacio es lindo y se puede tener un rato agradable con un muy buen servicio.