Estación 55

Estación 55 son los pioneros de los lotes con foodtrucks en Tijuana. Cambiaron su ubicación varias veces hasta asentarse en este lugar.
La cura de Estación 55 es la experiencia. Los foodtrucks no tienen la misma comida ni son del mismo tamaño. Verás el de XL burguers que es un camión naranja, similar a los que pasan por el bulevar insurgentes.
Si eres tan indeciso como yo, puedes pedir diferentes cosas de todos los lugares. Para la próxima vez que vayas, saber de qué truck pedir. De está manera fue que descubrí al XL burguers era mi camión. En este puedes comer dentro de él.
El lugar tiene una iluminación acogedora y ahora tiene una área para niños, que hace de este lugar ideal para ir en familia. Los baños siempre están limpios y tienen papel. El único inconveniente es el estacionamiento, es difícil la salida porque el lugar está a la mitad de un bulevar.

Estación 55 es otro punto gastronómico en nuestra ciudad conformado por varios stands o food trucks urbanos, los cuales son a su vez independientes unos de otros.
Aquí se reúnen distintos tipos de comida volviéndose así una excelente opción cuando tú y tus acompañantes no se deciden y no tienen un mismo antojo. En estación 55 podrán compartir una mesa sin la necesidad de consumir de un mismo lugar.
Al llegar, dejamos el coche en su espacio de estacionamiento (es gratis) y comenzamos a dar un recorrido para ver todo lo que había.
Yo me decidí por Urban que ofrece sandwiches y ensaladas. Pedí la de pera, que llevaba también espinaca, arándano, queso gorgonzola, almendra tostada y vinagreta; me encantó.
Mientras tanto mi novio se fue por una hamburguesa de XL Burger, cuyo nombre no deja mucho a la imaginación, y efectivamente, la hamburguesa constaba de 3 pisos de carne; inmensa. Pero según él, deliciosa, y aunque con un poco de trabajo, pero se la terminó. Lo que más me gustó, es que XL Burger es literalmente un camión adaptado en su interior con mesas y lámparas de techo para que comas ahí dentro.
Luego había otras cosas; estaba La Parrilla Tapatía, donde venden papas rellenas, cortes y pepitos. La Carreta Taco Shop que tiene tacos y tostadas de atún, camarón, marlin y pulpo entre otras cosas, además de unas salsas y aderezos riquísimos para acompañar. Y por último, está también La Empanadería: «Inspirado en los gauchos mejorado por mexicanos», es el mensaje que nos manda su slogan, y sí. Tienen empanadas clásicas de chorizo, queso, pero también de picadillo, elote, chicharrón e incluso por temporada tuvieron empanada ¡de chile en nogada!
En el centro de Esación 55 había un kiosko con un letrero y pequeño carrito que decía «postres», sin embargo, no había nada. No se si por el día en que fui (domingo) o por alguna razón en específico estuviera cerrado esa parte, pero bueno, tendré que volver para ver si los encuentro en actividad y ahora si cerrar con broche de oro con algo seguramente muy rico.

La comida urbana en la ciudad es algo que se ha posicionado mucho, a lo largo de estos últimos años dejaron de ser los pequeños puestos que únicamente existían de comida urbana en la ciudad, mismos que solo eran tacos tradicionales de asada o adobada o tal vez hot dogs, hamburguesas, la verdad es que hoy en día existen muchos puestos de comida urbana de gran calidad y diversidad de platillos.
Estación 55 ofrece aproximadamente 7 lugares distintos de comida urbana en la cual podrán degustar desde una pasta, una hamburguesa XL, empanadas y otro tipo de platillos que tendrán la peculiaridad de ser cocinados por un chef o alguien muy experimentado en la alta cocina.
Concepto nuevo del típico foot court de las plazas, ahora sale a la luz este nuevo lugar donde podrás si tener un comedor común pero con lugares que te ofrecerán platillos exquisitos y distintos a la comida de las grandes marcas.