Babette’s Spice and Books

Ach, das Babette’s! Wenn man den Laden betritt dufte es einfach herrlich nach würzigem Essen — egal ob in der Küche mal wieder großartig gekocht wurde oder einer der Kochworkshops stattfindet, es riecht im Babette’s immer unschlagbar lecker.
Dazu kommen dann auch noch die ganzen Gewürzmischungen an denen man riechen kann. Mhmmmmmmmm. Herrlich!
Ich bin ja sowieso ein absoluter Bücherwurm — und ich koche gerne. Also könnte ich beim Durchblättern der Kochbücher im Babette’s wirklich Stunden verbringen, alles sieht so lecker aus!
Klar, die Preise sind nicht gerade die billigsten, aber für hochqualitative Gewürze und internationale Kochbücher durchaus angemessen.

nette mädls im store ;)

Zufällig gefunden. Im Vorbeigehen. Und hineingefallen. Denn es riecht so gut. Im etwas schwummeligen Licht erkenne ich Döschen an Döschen gereiht, alle beschriftet und sogar alphabetisch geordnet. Es sind — Trommelwirbel — Gewürze aus aller Welt. Mir bekannte und unbekannte. Die auf der Webseite ausgepriesenen 2500 Kochbücher stehen auf drei Regalen und sind ungefähr zwei Meter lang. — Da kann was nicht stimmen. Vielleicht doch Gewürze?
Die westafrikanischen Kochbücher, nebst den thailändischen, interessieren mich besonders westafrikanische. Glücklicherweise in englischer und deutscher Sprache geschrieben — sonst müsst ich noch mehr Sprachen lernen… das tu ich sowieso, aber schön langsam wird die Zeit knapp. Frau ist ja nicht mehr die jüngste. Sogleich beginnt ein effizienter Rechercheprozess, nämlich der nach Banga Soup. Eine nigerianische Version hatte ich am Tag davor, nun, — verspeist? Mit Pounded Yam, natürlich. Es blieb nicht viel über.
Aber die Banga Soup in diesem Kochbuch hat einfach andere Zutaten. Da erinnere ich mich an die bitter leafs und suche sie im Gewürzshop. Nix. Better buy bitter leaves somewhere else …

Eine wirklich tolle Geschäftsidee, ein Shop wo hunderte verschiedene Kochbücher aus aller Welt in vielen Sprachen angeboten werden und die passenden Gewürze ebenfalls. Wer also gleich nach dem Kauf eines neuen Buchs von Jamie Oliver ein neues Gericht probieren möchte muss nicht lange umherfahren um die passenden Zutaten aufzutreiben, nein man bekommt die gleich direkt bei Babettes. Wer neue Ideen abschauen möchte kann das dort ebenfalls, denn einmal die Woche wird dort von Profis gekocht, so was ist doch echt praktisch. Nie wieder irgendwelche TV-​Shows verfolgen und keine Ahnung haben, wo man nicht mal Fragen stellen kann– Nein hier kann man alles fragen und sich nützliche Tipps abschauen und auch Speisen danach verkosten. Wirklich nettes Geschäft mit ausgefallenen Büchern und einigen Gewürzen.