Dr. Falafel

Das war definitiv das beste Falafelsandwich ever!
Schön im dünnen Dürümfladen, selbstgemachte ganz frische Falafeln, mit eingekochten Melanzanis, frischem Salat, Humus. YAMMI!
Dazu eine sehr freundliche Bedienung mit einem locker flockigen Spruch auf den Lippen :)

Der Humus ist immer gut, obwohl man schon auch ein Aug darauf verschwenden sollte ob das Küberl frisch ist. Preis passt auch! Und eine Kostrprobe gibts sowiso immer! Für mich passts!

3.80 € for a falafel sandwich. Idk what kind of sauces they put in there but there’s one that is so good! They advertise the baklava as being € 1.80 but when I asked, he said you had to buy the entire piece which was around € 4. They have a little dining area where you can enjoy your sandwich, which is great because this stand is in a market where there’s very few dining areas unless you’re eating at a restaurant.

I had the teller plate with many delicious side dishes. This was the best meal I had in Vienna. The seating area is very casual and in a lively open air market. The staff was also very friendly and fast. Definitely worth trying, especially the curry hummus

Ach. Nach all den Jahren bereue ich meinen ersten Besuch dort immer noch.
Warum? Weil seitdem kein Humus mehr ansatzweise mithalten kann. Ja, schrecklich. Und ich habe sie ALLE probiert. Die billigen, die «premium», die «NENI», die der besonders bekannten/​guten türkischen und arabischen Imbisse/​Restaurants …
Und doch — es ist leider die traurige Wahrheit: Willst du wirklich GUTEN Humus samt Falafel (o d e r Melanzani-​Aufstrich, oder eine himmlische Humus-​Kreation wie z. B. Curry-​Humus, oder [WortnachBeliebeneinsetzen]) musst du zum Dr. Falafel pilgern! Ach …

Mittags einen Kebabteller im Trubel
des Naschmarkts gegessen. Schnell aber gut zubereitet. Es waren neben dem Fleisch diverse mediterane Aufstriche und Gemüse und Salat dabei. Ein Teller für 11,40 und ein paar Pitabrote haben uns zu Zweit gut gesättigt. Der Zweigelt war süffig. Insgesamt ein leckeres Fast Food.

Wir haben uns nach einem Bummel über den Flohmarkt bei Dr. Falafel rein gesetzt. Ausgesprochen freundliche Bedienungen, sehr leckere Falafel, super Humus und super frische Zitronenlimonade mit Minze. Ob es die besten Falafel Österreichs sind, wie man selbstsicher behauptet, kann ich nicht beurteilen, es waren meine ersten Falafel hier. In Berlin hatte ich aber noch bessere. Dafür war das Humus bei Dr. Falafel besser.

Der Geschmack der Falafel von DR-​FALAFEL war ein Traum! Habe ich so noch nirgendwo gegessen.
Schön saftig, not too dry die Dinger und was nussiges habe ich da rausgeschmeckt. Keine Ahnung, was das war, aber es war himmlisch!
Preis-​Leistungsverhältnis stimmt, der Verkäufer ist auch né lustige Partie und nicht aus der Ruhe zu bringen, offen für einen kleinen Schnack und geht 1000 Mal sicher, dass man es auch NICHT scharf haben möchte!
Am besten nicht von der langen Schlange, die da immer ansteht, abschrecken lassen und sich trotzdem hinten anstellen, denn es lohnt sich auf jeden Fall!

I just loved it!
If you are looking for a quick and good meal at the Naschmarkt, just come here and order a Falafel Durüm to the very friendly staff! You won’t regret it!
With your 3 falafels, you will get (if you want it!) some home-​made humus, oignons, salad, different cabage salads, and a spicy curry sauce. Fresh and tasty.

Pretty decent Döner Kebap at the Naschmarkt.
Bit of a cop out when there are so many nice places to eat at the Naschmarkt but if you are looking for something quick in the hand then a döner from here will certainly fill the gap.
3.80 € gets you a handful of meat, salad, bread and some spicy curry sauce if you ask for it.
Not the best and not the worst in the world but for something quick its A-​OK!

When a snack is in question, I usually pop quite a few falafelsbest if you catch them warm though, and make sure the server doesn’t handle money and your food!

Dr. Falafel ist einfach perfekt für den Hunger zwischendurch. Das Preis-​Leistungsverhältnis ist sehr gut und alleine dafür wären fünf Punkte verdient, aber ich hab schon bessere Falafel gegessen und deshalb die vier Sterne. Verschiedene Humus stehen zur Auswahl. Dabei muss man aber mit der Menge aufpassen, denn die kann den Preis schon mal ganz schnell nach oben befördern.

A Falafel a day keeps the doctor away — oder so. Das wäre wohl jedenfalls die Empfehlung des selbsternannten Gemüselaibchen-​Akademikers, der hier am schönen Naschmarkt seinen großen und sehr beliebten wie belebten Stand hat. Ich weiß nicht, was der gute Doktor studiert hat. Marketing, vermutlich: Denn darin scheint er gut zu sein — jeder scheint zu wissen: Hier gibt’s die besten Falafel der Stadt.
Die besten Falafel also, nun gut. Gleich mal ein paar mitgenommen, dazu eine schöné Portion Humus. Nicht ganz billig, aber nun — Naschmarkt eben. Leider waren die Laibchen schon kalt, sind wohl schon länger in der großen Glasschüssel auf der Theke gestanden. Lecker waren sie trotzdem, ebenso der Humus. Aber: Nicht außergewöhnlich. Sehr viel anders schmecken sie im 08/​15-​Kebabstand um’s Eck auch nicht. Also gut, aber das Gerede von den besten der Stadt — gute PR, nichts weiter.

Ich bin berühmt dafür, dass ich total auf Fleisch abfahre. Vor allem auf Kalb und Lamm. Fleisch gehört zu mir wie das Salz in die Suppe. Trotzdem habe ich mich darauf eingelassen die Falafel beim Dr. Falafel zu probieren.
Bevor ich aber so experimentierfreudig war, habe ich mich im Internet über den Doktor informiert. Alle waren begeistert, seine Falafel soll die beste der Stadt sein. Also war es für mich sehr naheliegend, dass ich das erste Mal Falafel beim Besten probiere.
Eines Sommertages im Sommer 2010 war es dann soweit, ab zum Naschmarkt. Wir bestellten den Dr. Falafel Teller, Falafel, Brot, Salat und einige Pasten (Humus, etc.).
Die erste Falafel schmeckte super. und mit jedem weiteren Bissen merkte ich, dass ich für fleischloses Essen einfach nicht geschaffen war. Ich lies 2 Falafeln von 4 stehen. Ich kann das einfach nicht. Ich brauche mein Schnitzel.
Für Falafel Fans, ist das hier aber die richtige Adresse.

Ich stehe unheimlich auf orientalisches Essen, ich kann mich kaum sattessen an Hummus, Falafel und Antipastiteller sowie Allem, was auch nur ansatzweise mit Oliven zu tun hat. Dr. Falafel ist auf den ersten Blick nur einer von vielen ganz normalen Antipastiverkäufer, wie es sie zu Hunderten am Naschmarkt gibt. Alle verkaufen irgendwie das Selbe Zeug und alle verlangen irgendwie die selben überteuerten Preise dafür.
Doch der zweite Blick, oder besser gesagt, der erste Bissen macht den Unterschied. Datteln mit Prosciutto, ja klar, kennt man. Doch Datteln mit Prosciutto und Walnusskern??? Leckerschmecker!
Ich muss gestehen, die Falafel, die für ein Dr. Falafel eigentlich berühmt sein müsste, finde ich gar nicht so hervorstechend besser als andere. Aber in der Kombination mit dem Chilihummus oder dem Tahina schmecken sie dann schon wesentlich besser als sonst irgendwo.
Ich lasse mich auch regelmäßig zu Trockenfruchtmixsäckchen hinreissen, die besonders am Naschmarkt schweineteuer sind und in Null komma Nix mit geschätzten 54 000 Kalorien zu Hüfte schlagen. Doch was solls, man gönnt sich ja sonst nichts.

Jedes Jahr zur Fastenzeit verzichte ich auf Fleisch, da die Fastenzeit ungefähr vier Wochen dauert gehen einem nach zweieinhalb schon die Ideen für den Fleischersatz aus.
Dieses Jahr entdeckte ich Falafel für mich, von denen ich fälschlicherweise immer dachte sie wären indische Fleischleibchen, bis mich mein Firmkind eines besseren belehrte.
Durch eine Freundin und ihrer Mitteilungsfreudikeit auf Facebook wurde ich auf das Lokal am Naschmarkt Dr. Falafel aufmerksam, welches damit wirbt, dass es das beste Falafellokal Wiens ist.
Dies musste ich gleich mit einer Freundin testen und wir begaben uns auf die Suche nach Dr. Falafel. Nach einem Spaziergang am Naschmarkt kamen wir schließlich dort an. Wir wurden gleich freundlich begrüßt und die Speisekarte wurde uns in die Hand gedrückt.
Die Speisekarte hält sich bescheiden, da die Leute die hier Essen kommen sowieso nur wegen dem Falafelteller kommen und so entschieden auch wir uns für diesen.
Der Teller war üppig gefüllt und dazu bekam man frisches Pita Brot. Neben verschiedenen Pasten und den Falafeln war auf dem Teller noch Salat, Oliven und kaltes Letscho.
Das Essen war sehr schmackhaft doch den Teller leer zu essen war mir unmöglich da es einfach zu viele verschiedene Geschmäcker waren und alles sehr schnell sättigt.

Beim Dr. Falafel gibt es angeblich den besten Falafel in town.
Es ist gar nicht so einfach, zwischen den verschiedenen Anbietern am Naschmarkt zu entscheiden, von daher kommt es einem entgegen, wenn man so eine Empfehlung von diversen Freunden zu hören bekommt.
Da der werte Doktor (der Name spricht wohl für Qualität und spezielles Know-​How?!) auch relativ nahe an der U-​Bahnstation Kettenbrückengasse bzw. dem samstäglichen Flohmarkt zu finden ist, ist ein Termin dort natürlich äußerst praktisch und ohne lange Wartezeiten planbar.
Ob es der Beste in Wien ist, kann ich schlecht sagen. Auf jeden Fall schmeckt es hier äußerst lecker und Falafel, sowie ein großer Topf Humus werden z.B. für Feiern auch immer hier von mir geholt. Der Name wirkt eben doch vertrauenerweckend.

Einen Falafel Doktor gibt es in Wien, anders wie andere Doktoren repariert er nicht oder heilt, sondern er macht etwas und zwar unvergleichliche Falafel! Was ist eine Falafel? Das Nachschlagwerk sagt: Falafel sind frittierte Bällchen aus pürierten Bohnen oder Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen, die vor allem als Imbiss beliebt sind.
Anscheinend ist das Machen der Falafel eine Kunst für sich, den oft sind die gekauften Teile schon getrocknet und man schmeckt doch sehr die Unterschiede! Beim Dr. Falafel nehmen sie sich der Herausforderung an und kreieren alles mögliche, das Falafel enthält. So kann man natürlich normale Falafel essen oder auch Falafel Kebap…
Ich habe bis ich in Wien war noch nie eine Falafel gegessen, da hab ich eindeutig was verpasst — und die erste Falafel sollte man dann natürlich beim Dr. Falafel essen!

Stets überzeugt, des Herrn Doktor akademischer Titel resultiere aus der wissenschaftlichen Begründung des Falafelwesens in Österreich, erfuhr der hiesige Schreiber unlängst, dass er die längste Zeit einem Hochstapler auf den Leim gegangen war. Der Doktor seines Vertrauens sei nämlich gelernter Zahntechniker, stand im solide recherchierten Artikel eines auch sonst meist solide recherchierenden Naschmarktexperten.
Ungeachtet dieser, zugegeben nicht sehr sportmännischen List, dürfte der hiesige Schreiber an seinem bisherigen Kaufverhalten in groben Zügen festhalten. Auch wenn die Illusion dahin ist.
Die von Doktor Falafel und seinen Jungärzten als die «besten europäischen Falafel mit köstlichen Aufstrichen, Antipasti, Ölen, Weinen und vielem mehr» am Naschmarkt lautstark beworbenen Falafel sind tatsächlich die besten europäischen Falafel mit köstlichen Aufstrichen, Antipasti, Ölen, Weinen und vielem mehr. Wie auch die vor Ort zubereiteten Falafel-​Sandwiches mit warmem Pita– oder Dürümbrot, Humus, frischen Kräutern und, ja, Falafel die besten sind, die man findet zwischen linker und rechter Wienzeile.
Gut. Preislich könnte der Herr Doktor seinen Patienten schon noch etwas entgegenkommen. Dem hiesigen Schreiber zumindest.

Wirklich die besten Falafel der Stadt! Auch sonst ein gutes Angebot mit großer Auswahl. Ich kaufe auch immer Oliven, Schafkäse, Humus und Taramasalat.

Hier kaufe ich einmal in der Woche Humus, italienische Oliven und frische Falafelbällchen. Die Qualität der Ware ist sehr gut und schmeckt! Das ältere Personal ist sehr freundlich und nicht zu aufdringlich (wie das am Naschmarkt grundsätzlich der Fall ist), die jüngeren Damen sollten an Ihrem «Lächeln» allerdings noch arbeiten, das steigert den Umsatz!!! :-D
Ja und auch hier, sowie auch bei allen anderen Ständen am Naschmarkt, sollte man sich überlegen, wie viel Gramm oder Deka man haben will, weil sonst wird reingelöffelt und gepackt was nur geht und man ist schnell viel Geld los, also an alle: «Augen auf»!

Es heisst oft, der mache die besten Falafel-​Sandwiches in Wien?! Die Qualität des Falafel selber, sowie das Dürüm-​Brot und die Beilagen (Kraut, Salat, Humus etc) waren tatsächlich sehr gut — keine Frage! Allerdings war das ganze Sandwich eiskalt. Also unbedingt betonen, dass zumindest das Brot und die Falafel noch mal auf den Grill sollen!

Ich habe Dr. Falafel (und Falafels generell erst vor kurzem durch meine Arbeitskollegen entdeckt und bin wirklich auf den Geschmack gekommen. Leckeres Essen, von dem man auch richtig satt wird (ich zumindest :) zu einem wirklich günstigen Preis — was will man mehr?

Dr Falafel, wofür das «Dr» auch immer stehen mag, es vermittelt Kompetenz. Die Schilder am Stand sprechen von den besten Falafel in ganz Österreich und tatsächlich sie schmecken dort ausgezeichnet. Werden täglich frisch gemacht und können auch vor dem Kauf verkostet werden. Dazu bietet Dr Falafel Houmus in allen Varianten an (Curry, Wasabi — ist im Moment sehr modern, Tomate), doch bleibe ich beim Original. Sehr gut auch der Melanzani-​Tomaten Salat und das Tzatziki — alles ein bisschen multikulti, aber passt wunderbar zusammen.
Weiters gibt es auch eine gute Auswahl an verschiedenen Oliven, Nüssen und Weinen (Libanon — hab noch nie einen Wein aus dem Libanon getrunken).