Etap

Great time to go is during lunch Mon-​Fri for the buffet lunch. Plenty of room to move and a huge variety to choose from. Soup to main to dessert.

Ob Recep Tayyip Erdoğan zur Zeit dort ein gern gesehener Gast wäre, kann ich nicht beurteilen… (Auf den dort angebrachten Flachbildschirmen laufen aber ohnedies meist Sendungen über Sport und im Speziellen über Fußball und selten politische Erörterungen…)
Das Etap zählt zu meinen liebsten Restaurants mit türkischen bzw. orientalischen Speisen. Das Mittagsbuffet ist frisch und von guter Qualität und wechselt von Woche zu Woche, sodass man immer wieder neue Speisen probieren kann. (In Chinarestaurants mit Buffetangebot bekommt man immer und immer wieder die gleichen Produkte — manchmal sogar dieselben Produkte, nämlich wenn einem die Speise, welcher der Vörgänger am Teller übergelassen hat, aufgetischt wird — und deren Frische und Qualität möchte man manchmal lieber nicht so genau hinterfragen…) Die normale Speisekarte ist sehr umfangreich, die Preise sind passabel, die Speisen alle von hochwertiger Qualität und köstlich. Die Räumlichkeiten mit den riesigen Tischen gefallen mir auch sehr, dort kann ich meine Lektüre und mich so richtig ausbreiten. Das ganze Lokal strahlt eine wohlige Harmonie und Wärme aus, das vorwiegend türkische Publikum ist sehr angenehm. Die Bedienung ist sehr flink und höflich. Wenn schon nicht Erdoğan, dann war zumindest ich dort gern gesehener Gast…

Great food, friendly waiters, lots of space. It took a little while to get the food though.

Im Etap gehts es meiner Meinung nach etwas nobler zu als im Kent. Dazu braucht der Kunde sich nur das Lokal in der Nähe der Oper anzuschauen. Sonst sind auch hier die typischen türkischen Gerichte zu bekommen. Die Karte geht dabei weit über den typischen Dönerteller hinaus und bietet u.a. sehr schmackhafte Lammgerichte an.
Das Lokal ist sehr gut geeignet, um mal an einem Iftar im Ramadan teilzunehmen. Das Buffet ist großzügig (aber auch enden wollend) und eignet sich gut für Familien und Gruppen. Das Iftar (Fastenbrechen) scheint nicht nur unter muslimischen Familien beliebt zu sein. Es kommen auch immer mehr österreichische Familien und Gruppen, um einmal ein typisches Iftaressen zu erleben.

Meine nette Begeleitung war so freundlich, mich zu einem türkischen Abendessen einzuladen. Im Etap war ich bisher noch nie und freute mich schon. Leider war mein letzter Türkeiaufenthalt schon viel zu lange her. Meine Begleitung wusste das. Und war deshalb so freundlich, mir mit diesem Essen eine kleine Freude zu machen. Das Restaurant war noch leer und wir hatten keine Probleme in dem kleinen gemütlichen Innenhof einen Platz zu finden. Die Speisekarte stellte sich als kleines fotografisches Kunstwerk heraus. Alle Speisen waren abgebildet, wie in einem Bilderbuch. Was die Auswahl des Essens natürlich erschwerte. Ich entschied mich für ein Falafel. Genau die richtige Wahl. Besser gegessen habe ich lange nicht mehr. Von dem Humus will ich erst gar nicht anfangen. Weich war er und cremig und passte perfekt zum knusprigen Falafel. Angeregt durch das gute Essen wurde nahm der Abend seinen Lauf.