Rudolf Ölz

Den Ölz gibt es nicht mehr. Ist jetzt ein Anker (sieht genauso aus, aber jetzt steht nach kurzem Umbau eben Anker drauf). Sortiment hat sich dahingehend geändert. Öffnungszeiten ebenfalls (ist länger offen als der Ölz)

Cute little café. Great selection of hot beverages and pastries. There is a great smell in café of fresh bread, cakes and other snacks.
I personally did not enjoy the cake I chose. Was nothing special, just looked amazing. I need to give it another try as ppl recommended thus place based on their pastries.
The staff are friendly. Prices are reasonable. Definitely will go again to see if they need an extra star boost.

Highly recommended eatery for tasty brunch! Just wish there was a menu in English so I could have decided better on what to have. Ended up with some tasty strawberry pancakes, a delicious cappuccino and freshly squeezed orange juice! Wish I could have visited this place more during my stay in Vienna. Will be my first stop when I return!

Sehr gutes Frühstück in gemütlichem Ambiente zu einem fairen Preis. Leider kein frisch gepresster Orangensaft, deshalb ein Stern Abzug.

The baked goods are delicious and totally worth it, but the service is a little too… Absent! ;-)

Einfach empfehlenswert. Das frischgebackene Brot, das tolle Gebäck… Und das Preis-​/​Leistungsverhältnis absolut ok

Ich habe erst einmal bei der Bäckerei Ölz eingekauft, deshalb möchte ich mir noch einen Stern als «Puffer» aufheben. Das Brot und Gebäck des ersten Einkaufs hat allerdings vollkommen überzeugt. Im Ölz wird nach «alter» Tradition gebacken. Das sieht und schmeckt man.
Da möchte ich demnächst auch gern noch das Frühstück und kleine Speisen ausprobieren.
Preislich war es etwas teurer als bei anderen Bäckereien, aber ich fand es hielt sich im Rahmen und die Produkte sind ihr Geld wert. Wirklich zu empfehlen.

Ich habe einen neuen Favoriten für ausgiebiges und gemütliches Frühstück! Ob Frühaufsteher oder Morgenmuffel — hier bleiben keine Frühstückswünsche offen.
Die Frühstückskarte bietet eine sehr große Auswahl, vom klassischen Wiener Frühstück bis zum mediterranen oder orientalischen Frühstück. Noch dazu stimmt hier das Preis-​Leistungsverhältnis und auch der Kaffee, welchen es auf Anfrage ebenso mit laktosefreier Milch gibt, überzeugt auf ganzer Linie.
Ein kleines Highlight in der Bäckerei Ölz ist, dass man den Bäckern in der Backstube durch eine Glaswand bei der Arbeit zusehen kann. Nehmt euch jedoch in Acht vor der Vitrine mit den Süßspeisen! Bereits der Anblick verzaubert den Kunden und ich kann euch die süßen Mehlspeisen nur weiterempfehlen.
TIPP für Allergiker: Brot gibt es hier ebenso in Hülle und Fülle — ob 100% Roggenbrot oder ein Dinkelkrusten-​Brot, ihr seid hier auf jeden Fall gut aufgehoben und die Produkte sind geschmacklich wirklich top!

70 713 Frühstück outdoor bei jetzt schon 20 Grad. Tolle Auswahl an verschiedenen Frühstücksfariationen. Freundlicher Service. Guter Start in den Tag.

genial zum brunchen! sehr lecker und frisch!

Die Bäckerei Ölz habe ich kennengelernt weil sie sich im gleichen Gebäude wie mein Ausbildungsplatz befindet. Sehr praktisch, denn hier gibts super Frühstück. Ich empfehle das Vitalfrühstück. reicht übrigens auch für zwei, was das ganze gut und günstig macht! es handelt sich nämlich um ein Humusbrot, ein Brot mit Ei drauf und eins mit Kräuteraufstrich und Gurke. yumm und dazu noch eine riesen Schüssel Obstsalat mit Müsli und Joghurt, Orangensaft und Kaffee. Wenn man nicht so viel Zeit hat gibts auch super Snacks. Da unterscheidet sich der Ölz von Anker und Co. Die Weckerl sind irgendwie kreativer und hübscher. :D Und dann gibts diese geilen Schokotriefenden Muffins in denen Erdberen drinstecken! Uhhh
Zusätzlich hat der Laden auch noch ein sehr angenehmes Flair, die Bedienung ist supernett und aufmerksam und sowieso und überhaupt gibts überhaupt keinen Grund NICHT beim Ölz reinzuschaun sobald man sich auf der Landstraße befindet!
:D

Qualität und Frische von Brot und Gebäck sind sehr gut. Anscheinend wird hier wirklich noch richtiges Handwerk praktiziert. Das erklärt wohl die vergleichsweise doch recht beschränkte Auswahl an Gebäck und Süssem. Als Stammkunde hat man sich sehr rasch durchgekostet und dann wird es etwas eintönig. Patisserie na ja. ist ja auch eine Bäckerei! Das Personal ist abhängig von der Person sehr unterschiedlich bemüht und freundlich.
Theoretisch angenehm ist, dass auch am Sonntag geöffnet ist.
Es ist ja sehr lobenswert, wenn darauf geachtet wird, dass nicht allzuviel übrig bleibt, aber wenn am Sonntag offiziell bis 13h geöffnet ist und ab 12:30h nichtsmehr zu bekommen ist, weil sich die Mitarbeiter bereits hastig alles was noch da war für sich selbst zur Seite geräumt haben während sie darauf drängen, dass die Kunden gehen, ‘weil sie es eilig haben, ist das doch nicht ganz im Sinne der Sache?
Auch geht es nicht sehr harmonisch unter ihnen zu, was sich auf die Atmosphäre schlägt. Das läutende Telefon stört nur die Gäste und wird vom Personal ignoriert. Schade also, denn gerade am Sonntag wäre ein gemütliches, kinderfreundliches Frühstückslokal mit Bäckereiverkauf in der Gegend sicher sehr beliebt.
Fazit, solide und gute Qualität mit Spielraum nach oben was Service, Auswahl und Patisserie betrifft. Deutliche Schwachstelle, leider der Sonntag.

This is a wonderful place for breakfast. This morning we were lucky to get a table, as normally on a Saturday morning this gem of a spot is crammed with people of all ages. It has a wonderful homely atmosphere, and the most amazing home made brown bread with walnuts and pumpkin seeds in it!
We ordered three different breakfasts this morning. I had the Vital Fruhstuck, which comprised of a glass of OJ, three different brown breads with the following toppings: scrambled eggs, hummus and tomatoes, cream cheese and cucumber; and a bowl of yummy yoghurt covered muesli with fresh fruit on the top. My Mum had a bowl of fresh fruit salad, and the scrambled eggs, and my boyfriend had the Italian breakfast, which was a huge plate of Rohschinken with aubergines and pesto, and other yummy things. We all had black coffees. The waitress was really friendly and helpful, bringing us an English menu without any hassle, and checked with us periodically to see if everything is okay — this can be a rare thing here!
All in all, a must try in the 3^rd district, the bread is super fresh and everything we have ever tried there has been better than great. Their philosophy is «Baking as it was long ago», and wow, you taste it!
The damage? Around 15 € each, that included two coffees each, and amazingly fresh food.

Bäckerei mit angeschlossenem Kaffe. Das Brot schmeckt sehr gut! Die Croissants sind spitze!

Das Mittagessen ist sehr gut. Tagesmenü mit Hauptspeise und entweder Suppe oder Nachspeise. Bis jetzt war ich kein einziges mal enttäuscht vom Essen. Die Bedienung ist gut und sogar ein bisschen freundlich!

Ja, endlich mal eine coole traditionelle Baeckerei mit Stil! Super leckeres Fruehstueck, im Sommer kann man sehr nett draussen sitzen. Leckere Backsachen und auch sonstige Leckereien wie Marmelade, Oel etc auch zum mitnach Hause nehmen, yummmyyyyyyy! Ich Hunger hab ;)

Liebe Leute, die Bäckerei ist chic, ansprechend, tolles Ambiente, etc.
Aber hier gibt es kein Bio-​Gebäck, kein einziges! Ein Bio-​Semmerl kriegt man ja schon bei jedem Billa, Spar oder Hofer, allerdings nicht in der Bäckerei Ölz. Auch kein Bio-​Kornweckerl, kein Bio-​Brot, nix, gar nix.
Deswegen von mir Sterne für chic und Ambiente und so, aber weil eben kein Bio nur zwo.

It was by far the best breakfast in town. Good food, nice atmosphere, the bread is incredible but the stuff isn’t always friendly. Got more expensive over time and the quality dropped. Still, it is good and a lot cheaper than their neighbours «Joseph Brot.»
Recommendation: The honey (you can also purchase a glass) and their «Vorarlberger Käse» (cheese).

Ich war vor Wochen dort um zu Frühstücken. Hab mir ein Verwöhnfrühstück gegöhnt da ich zu diesem Zeitpunkt mit dem Rauchen aufgehört habe.
Zur Belohnung gab es dann einen reichlich gedeckten Tisch und ein wirklich leckeres Frühstück das ich mir daheim so nicht gemacht hätte.
Eine Mischung aus den drei wichtigsten Frühstücktypen…klassisch, deftig und gesund.
Klassisch mit Gebäck, Butter, Ei und Marmelade.
Deftig mit Speck, Käse und Melone
Und gesund mit Joghurt und Müsli.

Ich war schwer überrascht, als ich das Mittagsmenu gegessen habe. Ich hatte Safran-​Risotto mit Garnelen und es hat ausgezeichnet geschmeckt. Ein exzellentes Preisleistungsverhältnis. Ich fühlte mich auch sehr wohl, das ganze Ambiente war sehr familiär. In jedem Fall ein guter Zwischenstopp, um einen Happen zu essen und einen Kaffee zu trinken.

Ich war letztens soooo happy endlich mal die Bäckerei Rudolf Ölz besuchen gehen zu können!
Bis dahin bin ich nämlich immer nur vorbeigegangen und hab das wunderbare Ambiente bewundert und den himmlischen Duft gerochen der von drinnen kam: D
Ich habe dort das Frühstück probiert und ich bin echt begeistert! Wunderbarer Service, sehr sehr tolles Frühstück, einfach so wie es sich gehört :D Die Karte bietet für jeden Geschmack etwas an und die Preise sind vollkommen okay.
Mehr hab ich eigentlich nicht zu sagen, außer: besuchen gehen! Es lohnt sich auf jeden Fall!

sehr schön gemacht, sieht alles lecker aus. die auswahl ist leider nicht sehr groß und die preise haben sich gewaschen! wäre ja ok, wenn es durch qualität heraus sticht. leider war das gebratene gemüse alles andere als frisch…

Die Landstraßer Hauptstraße zählt nicht gerade zu den Hotspots der Stadt (vielleicht ändert sich das durch den neuen Bahnhof in ein paar Jahren), umso mehr stechen daher Neueröffnungen ins Auge, wie zum Beispiel die Bäckerei Rudolf Ölz.
Motto der Bäckerei samt kleinem Café/​Restaurant ist «Backen wie früher», schon beim Betreten schlägt einem der Duft von frischem Gebäck und Sauerteig entgegen — ein gutes Gefühl macht sich breit. Die Einrichtung ist meiner Meinung nach gut gelungen, vielleicht noch etwas «zu neu» für eine alte Bäckerei. Die MitarbeiterInnen sind freundlich.
Eiliige Menschen können sich aus der Vitrine allerlei Gebackenes mitnehmen. Wer sich Zeit und Platz nimmt, kann die BäckerInnen bei der Arbeit beobachten oder aus der vielfältigen Speisekarte wählen. Schwerpunkt liegt hier (wie sollte es auch anders sein) auf Broten, belegt und/​oder überbacken. Daneben gibt es einge Frühstücksvariationen, Suppen und Salate und als Nachtisch alles mögliche aus der süßen Ecke.
Mein erster Besuch mit einem hellen Landbrot mit gegrillten Zucchini, Paprika, Melanzani und Ruccola mit Basilikumpesto, einem Schokokuchen und gutem Kaffee wird nicht mein letzter gewesen sein! Denn es gibt noch viel zu viel entdecken. Hoffe nur, wieder einen Platz zu kriegen…

Um uns Naschern das Gefühl zu vermitteln, dass man hier «wie früher» bäckt, hätte ich jetzt nicht unbedingt aus dem Lokal einen skandinavisch-​amerikanischen Landhauskatalog gemacht, aber ja, Geschmäcker sind unterschiedlich und das, was im Trend liegt, kommt immer gut an.
Backen tut man beim Ölz allerdings wie in Österreich, man ist jedoch um das Handwerkliche der Bäckereikunst sichtlich bemüht und das gefällt uns Naschern allemal. Bei der Zusammensetzung mancher Frühstücke, bei einigen belegten Broten und bei den in der Karte verstreuten Sprüchen verrät Ölz gerne die Herkunft seines Unternehmen. Aus dem Vorarlberg kommt man und man ist stolz darauf. Ein älteres Paar saß heute in der Backstube neben mir: anstatt Blätter wie Heute oder Kurier, hatte man aus dem Regal eine Anleitung zum vorarlbergerischen Dialekt und war sehr belustigt darüber.
Nun geht es aber nicht unbedingt um Regale im Landhausstil und deren Inhalt, sondern um Brot und sonstige Backwaren. Diese Kunst kann der Ölz bravourös meistern. Bei den Desserts in der Vitrine läuft uns Naschern das Wasser im Mund zusammen. Ernährungsbewusste werden über die gute Auswahl an Salaten und gesunden Broten erfreut sein.
Eine gute Pizzeria erkennt man fast sprichwörtlich an der Qualität ihrer Margherita. Eine gute österreichische Bäckerei meinetwegen an der Qualität ihrer Semmeln. Die Handsemmeln von Ölz überzeugen mich restlos.

Es ist toll, wenn man sich nach einem quälenden Nachmittag auf einen Kaffee gehen möchte, und der markante Grund zum Bleiben, der wohle Duft, der Backkunst ist… So ließ ich mich, in die Ölz-​Bäckerei hinein zaubern.
Mein Besuch war zweideutig, einmalig… Deswegen, nur meine persönliche Erfahrung. Bald wird diese eindeutig, zweimalig!
Das Ambiente ist sehr anmutig! Drinnen wurde Vintage eingerichtet und draußen hat man einen schönen Garten, der eine gemütliche Distanz, zur Straße bewahrt. Ich blieb beim Letzteren und genoss bei liberal-​fremder Gesellschaft und nette Bedienung, meine konservativ-​wienerische Mélange (klingt nicht ganz richtig, gell?).
Die Peep-​Show, auf die Meisterbäckerhände, mag recht nett sein… Bei meinem Besuch war sie eine Blamage für den Lehrlingsbäckergaumen, der ein Stück Brot kosten wollte.
An der Kassa hieß es etwa: «Nah! Tu’s net — Die könn’n di jo sehn!». Gott sei gedankt, dass den Wiener Gästen, ihr Wiener Schmäh einfiel, um sehr wienerisch zu schmunzeln oder lachen. Keiner war böse… Happy End!

Backen wie früher. Nur neu. Unter diesem Slogan hat im September 2010 eine total ansprechende Bäckerei auf der Landstrasse eröffnet. Im Großen und Ganzen gibt es die üblichen Brote und Gebäcksorten, Kuchen, Törtchen & Co, jedoch die Art des Verkaufes, das Interieur im Vintage-​Look und die robusten Bäckerutensilien, die den Laden schmücken, machen eine heimelige Stimmung und laden zum verweilen ein.
Es gibt schon besondere Schmankerln wie zum Beispiel belegte Brote mit gegrilltem Gemüse oder Gustofoccacia. Die Schokomuffins kann ich auch jedem nur sehr ans Herz legen.
Ein kleiner Cafebereich ist im hinteren Teil der Bäckerei inkludiert, wo man sogar bedient wird, nicht wie in anderen Wiener Backstuben, wo alles per self service funktionniert.
Das absolute Highlight dieser Bäckerei ist mit Sicherheit die Showbackstube. Das heisst, während man vorne gerade seine Weckerl kauft und vielleicht ein paar Sekunden warten muss, kann man die Wartezeit verkürzen, indem man durch eine Glasscheibe den Bäckermeistern persönlich beim Schaffen zusehen kann.
Total interessant!