Classic Swiss restaurant with all local offerings depending upon what is fresh that day. I highly encourage asking the waiter for the set menu of the day. You will be pleasantly surprised at the variety and preparation. I had the five course menu that was perfectly proportioned. The local lake salmon was expertly prepared and seasoned. The starter crawfish tartare was both unexpected and outstanding. The service was impeccable.
SSeiss
Rating des Ortes: 5 London, Vereinigtes Königreich
Das Restaurant am Gallusplatz steht für raffinierte, aber traditionelle Schweizer Küche auf höchstem Niveau. Wie in den meisten Restaurants dieser Kategorie sollte man Zeit haben zum Essen um die Vielseitigkeit und Kreativität der Küche auch wirklich gebührend würdigen zu können. Vor allem in der winterlichen Jahreszeit sitzt man sehr angenehm in den mächtigen Räumen des Restaurants. Besonders hervorzuheben ist der erstklassige Service, der selbst auf diesem Niveau überdurschnittlich gut ist.