III Picnic Yelper

Me gusta mucho el rollo de juntarme con gente y que cada uno traiga una cosa y me encantan los picnic aunque nunca encuentre la postura cómoda tirado en el suelo. Por lo que iba a ser difícil que no me gustara este evento y cumplió de sobra de las expectativas. Buena comida y buena compañía donde hasta el tiempo nos acompaño.
De la comida me quedo con los bollos preñaos, nunca los había probado y me encantaron. Las tortillas de patatas un clásico que no puede faltar estaban estupendas. Yo intente probar todo.
La organización fue perfecta. En definitiva yo quede encanto.

Era al primer encuentro de este tipo que iba con los Unilocalers por eso la gran mayoría eran caras nuevas para mi, pero eso no impidió pasármelo muy bien, es genial poder hacer cosas como estas y así poder conocer un poquito mas a la gente.
La verdad me sorprendió mucho el nivel de la comida que la gente preparo, sinceramente me esperaba menos comida y la que habría hecha por tiendas.
Tengo que decir que todo lo que probé estaba muy bueno, sobretodo la empanadilla con curry, aún pienso en ella y se me hace la boca agua.
El lugar elegido y el tiempo también ayudo mucho a que fuera un domingo diferente y perfecto.

Siempre he dicho que me encantan los picnics, y si son con gente tan maja como los Unilocalers, ¡aún más!
Quedamos en El Retiro, y con el buen día que nos hizo, no habríamos podido elegir mejor ubicación y fecha.
La idea era que cada cual llevara un plato, y fue una idea excelente. Así pude conocer otra faceta de los Unilocalers, y resulta que más de uno y de una podría conseguir una plaza en Máster Chef. ¡Vaya nivelazo! Me gustó todo, una gran variedad de tortillas, aunque no me quedó claro quienes eran sus cocineros/​as. Destaco el hummus de Rocío, las cookies de Elena y el brownie heterodoxo de Juan. A lo tonto, como quien no quiere la cosa, acabé comiéndome medio brownie yo solita. Espero que los demás, que no lo probasteis por mi gula descontrolada, me lo podáis perdonar: s Juan, gracias por tu excelente e innovadora contribución al mundo de la repostería creativa.
Fue un placer compartir un picnic tan perfecto. Gracias a todos, y especialmente a Lolo y a Cris por organizarlo.

Me encantó este evento. Tenía muchas ganas de ir a un pícnic Unilocal porque me perdí los otros dos, y creo que justo he ido a la mejor edición, y que no se ofenda nadie que lo digo por el clima: ¡hizo un día maravilloso! :)
Nos juntamos un buen grupete, y además con caras nuevas, y había un montón de comida. De hecho, sobró no poco… una pena. Como somos muchos y había tantas cosas, no pude probarlo todo (aparte de que no todo me gustaba porque soy una repelente misófita), pero nos lo curramos bastante, eso sin duda: ¡vaya level! Aunque confieso que hay cosas que me gustaron especialmente, como la empanada de pollo y curry del par Stef-​Jose (admitámoslo: fue la estrella del pícnic), los preñaos del par Juan-​Bea, la empanda casera-​no casera (comprada pero artesanal) de mi amigo Miguel y el bizcocho de nueces de mi amigo Gonzalo. Pero, vamos, que me perdí muchas cosas… ¡por eso hay que repetir!
En fin, estuvo genial, de verdad. Ojalá pudiéramos hacerlo más a menudo, porque es un plan guay pero poco explotado.
PD: Lolo, gracias por el Trina, aunque faltara el vino. :’)

Todo un placer compartir con algunos Unilocalers del foro y los alrededores esta fantástica iniciativa, que hay que repetir en la medida que lo permita la climatología.
Alucinado y abrumado por el nivelazo en la elaboración tanto de platos salados (me encantó la tortilla semi cuajada de Julian) como los dulces, sobre todo por el segmento masculino del grupo, mi más absoluto respeto y admiración congéneres.
Me hayo a años luz. Tengo buen paladar pero mis manos son torpes en los fogones, ni me arrimo a ellos por si acaso.
Lo de las chicas estaba también genial, me molaron los preñaos y la empanada de Rocío.
De los dulces me prendaron la deconstrucción de brownie by Juan y la cheesecake de limón by Stef, a tod@s, de verdad GRACIAS!!!
Hubo comida para dar y tomar, no me imaginé que iba a haber tanta y tan buena!!!
Por poner pegas (soy un poco tocapelotas lo sé), eché de menos el agua como bebida (Lolo y Cris, trajisteis cerveza para un regimiento) y faltó un selfie masivo de grupo para ilustrar el gran ambiente conseguido.
Como sugerencias para hacer cuasi perfectas próximas citas, incorporar las coordenadas GPS exactas en los datos de la convocatoria para evitar espíritus errantes por el parque, un plástico grande de base para poner encima las mantas, toallas,… y no sentir la humedad del suelo, incorporar agua mineral (o una nevera de esas con grifo estilo americano) y refresco de cola light para l@s que les mola (hay adict@s) a ese refresco. Un termito con café y un brick de leche también obran milagros en algunos cuerpos.
E incorporar algún juego del estilo de los que trajo Rocío tampoco estaría mal (u otro que se os ocurra, será por juegos…), aunque se desmadre el tema, que sea lo que tenga que ser. Y unas almohadas hinflables (seguro que en Tiger o en algún chino hay algo) pues ya serian la leche.
Con todo eso seguro que hubieramos llegado a la merienda sin ningún esfuerzo y así haber dado buena cuenta de cuanto «sobró», haciendo que el ocaso fuese nuestra señal de partida hacia el hogar, dulce hogar.

Master Chef, Top Chef, Hoy cocinas tú, el canal temático telehuevo, toda una era mediático-​gastronómica ha hecho mella en nuestros corazones y ya es impensable acudir a un pic-​nic compuesto por filetes rusos requemados y latas de atún en conserva. Ahora hay nivelazo y afán de superación y… un poco de vergüenza por mi parte, que no me digné a preparar ni unos tristes sandwichs y llegué con una quiche comprada en una panadería. Que valga este comentario al menos para enmendarme y comprometerme a que en una próxima ocasión participe con una creación personal, hecha a mano y con cariño.
No se quién fue el autor de la empanada al curry, pero ya está poniendo la receta en el foro correspondiente. También me quedé admirado con el catering de cheesecake y con la aportación estadounidense de Joy, los emparedados de crema de cacahuete y mermelada, una cosa muy de EEUU y sencillísima, bien calórica y dulce-​salada, tal vez no apto para todos los paladares, pero a mi esas mezclas me encantan.
Como siempre, fue un gusto coincidir con todos, conocidos o no. Yo me he quedado con ganas de más. Además de todos los complementos para el pic-​nic perfecto apuntados por José Manuel A. sólo faltó la piscina y el partido de fútbol absurdo en el que todo el mundo acaba rebozado por el suelo y que ganan los mini-​yelpers, por supuesto.

Buenísima cosa este evento, amigos: no solo demostramos que somos unos consumidores y críticos exigentes, sino que pudimos comprobar que también sabemos hacer nuestras cosas en la cocina (e incluso cocinar). Quedé encantado de que os gustaran los bollus preñaus de mi señora y mi brownie heterodoxo: no somos dignos. Bueno, ella no es digna, yo sí pero lo oculto por humildad.
Entre mis favoritos he de nombrar la empanada de pollo, curry, manzana y pistachos que trajo el equipo rondeño, me flipó sobremanera; también su tarta de queso y limón en taza, una maravilla. Y las tortillas de patata, todas espectaculares y diferentes; en esto sí os admiro, soy incapaz de que me quede bien: o se me quema, o la patata está cruda, o cualquier otra cosa. Lo mío es hornear, evidentemente.
En cuanto a la organización, magnífica. Yo soy un urbanita y no caí en la cuenta de llevar una manta, ¿y quién iba a pensar que el suelo iba a estar húmedo en pleno calor veraniego? Aún así, compartimos las de otros como si fuéramos rojos y todo fue bueno; para la próxima prometemos llevar.
El ambiente fue inmejorable, amigos, dio gusto estar allí tirado con toda la sangre en el estómago y oyendo hablar de los más variopintos temas. Definitivamente, hemos de repetirlo.
PD: y la fecha, niquelada. Creo que escogimos el último buen día del año.

Qué mejor plan para terminar la semana? Sin duda alguna era un plan apuntado en mi agenda con muchas ganas! Perfecto para intimar y conocer más a Unilocalers porque luego en los eventos no da tiempo a hablar con la gente tranquilamente.
Había platos que tenían pintaza y sabían mucho mejor y otros que moriría por probarlos pero que llevaban bien de lácteos como para llevarme a Urgencias y no era plan!
Es genial ver el interés que le pone la gente en esto de cocinar algo para el resto. Yo intenté aportar algo rico que espero que haya gustado!
La verdad que nos hizo buenísimo y fue un gusto compartir manta y conversaciones! Eso sí casi no salimos vivos de la revolución de los árboles porque que miedo! Entre cacas, hojas y castañas…menos mal que no nos tiraron ramas!
Fue genial la vuelta al modo pelotón Unilocal.