Safyta Especialidades Árabes

Miy linda ambientación y buena atención. Los precios; al menos de las empanadas, no es caro y tenían una masa muy buena. Próximo objetivo: llevar kebbe.

Si sos de esas personas a las que les gusta probar comida extranjeras y conocer distintos sabores, te recomiendo que vayas a Safyta y pruebes la comida árabe que hacen porque es deliciosa!
Yo soy de llamar por teléfono al delivery y pedir alguno de los combos, como por ejemplo el que vienen dos shawarmas con papas y bebida o el de picada árabe. Para aquellos que no saben, el Sawarma es el plato más conocido de la gastronomía árabe y consiste en unas láminas de carne de cordero, pollo o ternera asada, cortadas muy finamente y acomodadas en el interior de un pan de pita junto a vegetales y salsas las cuales le dan ese sabor característico.
En Safyta también venden productos dulces, ideales para desayunar, merendar o llevar de postre a una cena. A mi el que mas me gusta es el Eristel, que es un postre a base de sémola y coco y lleva almendras. Varios de sus postres llevan frutos secos y por eso me gustan tanto.
A mi entender no es una panadería cara y los precios de los productos salados tampoco son tan elevados, comparados con otros deliveries de comida árabe. Lo recomiendo!

La pareja de mi mamá es fan de Safyta! Él tiene ascendencia árabe y conoce muchas comidas de la tradición, pero su familia no le transmitió cómo prepararlas. Así que él pide en Safyta cada vez que tiene ganas de platos árabes.
Sinceramente, cocinan muy bien! La última vez comimos niños envueltos, henmus que es pasta de garbanzos, tarator y keppe y todo estuvo riquísimo. Es muy recomendable si tenés ganas de agasajar a alguien o invitar a comer amigos, porque podés aprovechar la ocasión para hacer festín de comida árabe. Te llevan además pan pita y limón para que agregues a lo que quieras.
Lo que sí, si vas a llamar por teléfono, preparate para que se tomen su tiempo para enviarte el pedido… No es que van a salir disparados, ponerse a cocinar y llegar en 15 minutos. La demora es de media hora a 40 minutos, o sea que es larga. Pero con paciencia o llamando un rato antes de la hora de comer, se soluciona.
Los precios tampoco son extremadamente baratos. Por ahí en algunos platos resulta, porque son porciones abundantes a un precio razonable, pero en líneas generales no es barato.

Yo soy de las que van probando distintas medialunas, panes, bizcochos y todo que o que puede ofrecer una panadería. Esta fue un clásico en mi época de estudiante. Pensaran que iba por su propuesta de comidas árabes, si pero no.
Mi amiga que vivían a dos cuadras y quedaba de pasada era un excusa obligada por los bizcochos azucarados, yo no puedo explicar su delicia, solo decir que si te gusta lo bueno, probalos y ya! mas si son de la mañana bien temprano.
Deguste otras cosas como sus facturas de las clásicas y de esas que tiene el toque árabe con almendras o combinación impensadas para nuestras costumbres.
Ademas tiene, pastas frescas, un linea de masas finas que se veía que eran la debilidad de la gente que hacia cola por esta delicia, por supuesto que pan, tortas, empanadas, y comidas raras que no recuerdo el nombre pero que solo con mirarlas te daban hambre.
Tienen la propuesta de catering y se servicio de restaurant. Me gustan mucho esas panaderías que desde media cuadra antes sabes por el aroma que están allí. Esta es una de ellas.
Vayan por sus bizcochos azucarados no se van arrepentir!

Sin dudas, si sos amante de la comida árabe no podés dejar de probar las exquisiteces de Safyta.
Esta panadería especializada en comidas de medio oriente es una de las más reconocidas de la ciudad por su variedad, calidad y atención.
Comenzaron con una primer sucursal en calle Dorrego 1144 donde vendían todos sus productos panificados. Esta cuenta con servicio de delivery (al que yo llamo bastante seguido), y ahora también incorporaron algunas mesitas para comer ahí mismo.
Luego abrieron un resto en calle Italia 1069 y finalmente otra panadería con servicio de Bar en Salta 2303.
Tanto si optas por pedir a domicilio como si vas al lugar, te recomiendo el tarator, que es pollo con hummus (puré de garbanzos); iabra, los rollitos de hoja de parra rellenos con arroz, keppe naie, que es carne picada macerada con trigo y las tortillas de papas o verduras con condimentos árabes.
No te pierdas tampoco sus panes pita y sus empanadas con salsa de Tamarindo. Una delicia!!!

Si tenés ganas de deleitarte con algo distinto, te recomiendo ir a la panadería Safyta, un negocio familiar tradicional, que se dedica principalmente a la gastronomía árabe. Me gusta ir a almorzar, tienen algunas mesitas dentro del local y es muy luminoso y tranquilo.
Hay una enorme variedad de comidas saladas además la parte de panificación que seguro te va a tentar. Probablemente no tengas ni idea de lo que ofrecen, pero todas las comidas están exhibidas y llevan su correspondiente cartelito indicando los ingredientes.
Así que en lugar de pedir la típica empanada árabe, podés innovar pidiendo hummus, hojas de parra al limón por dar algunos ejemplos.
Pero sin dudas lo que más me gusta pedir cuando voy es Baklawa, un postre que se hace con masa philo, con una pasta de nueces trituradas y almíbar. Pero atención que es muy empalagoso, así que no es para cualquiera.
También ofrecen servicio de catering y venden especies y otros productos gourmet.
Además de la panadería, hay un restaurante por calle Italia y uno recientemente inaugurado en la zona del barrio Pichincha.