Schweizer Küche in Küsnacht ZH, Zürich

Neue Bewertungen:

Das Wallis mitten an der Goldküste. Das Cave Valaisanne ist eine typische Beiz und ein Eldorado für alle, die wirklich gutes Fondue lieben. Noch besser als das Fondue ist das Raclette, das hier serviert wird.Raclette im Cave Valaisanne ist so, wie es früher einmal war. Der Käselaib wird vor das Cheminee gelegt…

Kate R.

Cave Valaisanne / Chez Crettol

Mein Geheimtipp! Allerdings nicht so geheim, zumal die Steinburg im neuen Gault Millau 2011 wieder mit 13 Punkten bewertet wurde. Absolute Spitzenküche wird hier also vom Chef de cuisine und Inhaber Daniel Schöchli und der Gastgeberin Annemieke van der Laan geboten, natürlich in einem sehr edlen Ambiente…

Guegge

Restaurant Steinburg

Also, es gibt so ein Buch auf Englisch «1000 places to see before you die»! Das ist quasi die Anleitung für alle Reisebegeisterten unter uns. Orte auf der ganzen Welt sind aufgelistet und in diesem Falle eben auch «Petermanns Kunststuben». Eigentlich heisst es «Ricos Kunststuben» da die Leitung eben auch an…