Zugegeben die Küche ist nicht jedermanns Sache: Rohkost ist in den USA der neue Trend, den die Reichen und die Schönen propagieren.Im Pure Food wird Rohkost nun auf Spitzenniveau angeboten, Gourmets kommen auf ihre Kosten. Zugleich isst man aüßerst gesund (bio), bekömmlich und obwohl die Portionen groß sind…