Hohenzollern an der Ahr

Seit über 15 Jahren besuchen wir regelmäßig das Hohenzollern in Bad Neuenahr-​Ahrweiler. Zunächst waren wir neugierige Gäste. Inspiriert von der wunderbaren Küche und dem einmaligen Blick ins Ahrtal haben wir viele schöné Stunden genossen. Dazu kommt eine sehr umfangreiche und exzellente Weinkarte. Die Möglichkeit einer Wanderung über den Rotweinwanderweg und die freundlichen Gastgeber machen ein schönes Wochenende perfekt. Wir kommen nun als Freunde regelmäßig wieder.

Auf der Suche nach einem schönen Hotel für einen Kurzurlaub von Verwandten sind wir gelandet. Das Gebäude erhebt sich fast majestätisch aus den Weinbergen, man ist gespannt, was einen erwartet. Beim Blick ins Haus hat man den Eindruck, alles wirkt schon etwas «angestaubt», manche Ecke ist abgeschlagen, das Alter der Gäste beginnt bei 60 Jahren. Wir wollten dann eine Kleinigkeit zum Mittag essen, was auf der durchaus lauten Terrasse auch kein Problem war. Bei den Preisen von 14 Euro für eine Vorsuppe oder einen Salat muss man aber schon kurz überlegen. Geschmacklich hat aber beides voll überzeugt. Die Bedienung war leider etwas unaufmerksam.

Allgemein
Vaak hebben wij in het verleden dit restaurant bezocht voor dinner.
Nu waren wij er tijdens de lunch en het was niet meer zoals vroeger.
Een grote teleurstelling.
Bedienung
Bediening verre van aangenaam, moeilijk aan tafel te krijgen.
We hebben in het verleden hier al vaak gegeten, nu is er een duidelijke teruggang.
Vroeger werd hier met style bediend, dit is niet meer aanwezig.
Das Essen
Niets bijzonder, dit was geen «erhobene kuche». Eten wat men overal kan krijgen. Prijs veel te duur.
Das Ambiente
Buiten gegeten op terras wat gewoon prachtig is. Het is een geweldige plek om te vertoefen.
Sauberkeit
Niets op aan te merken.

Wir waren zum Abendessen hier verabredet.
Die Lage bietet eine der schönsten Aussichten über das Ahrtal.
Die stilvolle Einrichtung paßt zum gehobenen Ambiente des Restaurants.
Der Service war stets präsent, ohne aufdringlich zu sein. Die Mitarbeiter des Service waren sehr kompetent und haben uns zu unseren vollsten Zufriedenheit beraten und bedient.
Die Qualität der Speisen gehört ganz klar zum Spitzenniveau der Region und braucht sich nicht hinter Brogsitters Sankt Peter und Stefan Steinheuer zu verstecken.
Der Geschmackssinn wird hier nicht auf seine Belastbarkeit getestet, weil hier auf ein Übermaß an Aromen verzichtet wird zugunsten des Eigengeschmackes des Ausgangsproduktes.
In dieser sehr geradlinigen Küche wird molekulares Experimentieren mit Aromen zum Glück nicht praktiziert.

Besonders erwähnenswert ist die Weinauswahl.
Wer sich nicht auf die Empfehlung des Sommeliers beschränken will, kann sich die Weinkarte bringen lassen und aus einer berühmten Auswahl vonn ca. 500 Weinen seinen Lieblingswein suchen!

Zu guter Letzt sei noch die Käseauswahl von Maître Fromager Affineur René Tourette erwähnenswert.
Über seine Käse muß man nicht viel schreiben.
Einmal haben wir ihn auch persönlich im Restaurant Hohenzollern getroffen.
Er hat tatsächlich für jeden (!) den passenden Käse parat.

Wunderschöné Lage, freundlicher Empfang, angenehme Atmosphäre, gutes Essen, umfangreiche Weinkarte …
Wir waren zum wiederholten und bestimmt nicht letzten Ma (h)le hier.
Jammern auf sehr hohem Niveau: Bei einem Gericht war das Fleisch (Fasanenbrust) trocken, bei einem anderen der Savarin. Sehr souveräner, unaufgeforderter und angemessener Umgang des Kellners mit unserem Hinweis (Getränke gingen teilweise auf das Haus).
Ansonsten vom Amuse Gueule bis zum Petit Four zum Kaffee sehr gut, auch der Wein.

Unser absoluter Favorit an der Ahr! Top Lage mit traumhaftem Blick, warmes Ambiente, sehr freundlicher und professioneller Service und eine exzellente Küche. Die Weinkarte lässt keine Wünsche offen. Natürlich hat das seinen Preis, aber wer weniger bezahlen möchte, hat andere Alternativen. Wir kommen seit fast 20 Jahren immer wieder und fühlen uns sehr wohl, bestimmt auch beim nächsten Mal.

Essen sehr gut, der Preis ist jedoch eher im oberen Bereich. Der Service deckt sich mit dem Anspruch.
Hier is (s)t man in einer Wein Region. Entsprechend umfangreich ist auch die Weinkarte. Neben regionalen Weinen werden auch franz., badische, australische und weitere Weine angeboten.
Man kann von 25 — 180+ EUR ausgeben.
Insgesamt ein gelungener Abend.

Sind vom Wandern hier einige Male eingekehrt — zum Café sowie auch abends zum «Dinner». Geniale Lage mit einzigartigem Blick über das Ahrtal und Ahrweiler. Das Essen: vorzüglich, aber das hat auch seinen Preis. Deshalb schwanke ich mit den Sternen zwischen 5 (für die Aussicht) und den Preisen (2) — für Otto-​Normalverbraucher eher ein teures Vergnügen.

Eines der schönsten Lokale an der Ahr, sehr gutes Essen und zumindest Mittags «Business Menue» ein super Preis/​Leistungsverhältnis.

Das Hohenzollern ist eigentlich ein sehr ordentliches Restaurant mit verschiedenen Menus, deren Variationen und Qualität sehr schön war. Service und Küche waren nicht zu beanstanden, ebensowenig die Weinkarte. Interessant sind die immer wiedr angebotenen Themen –Menüs (z.B. mit Maitre Tourette-​dem berühmten Affineur!!) und dazu passenden Weinen.
Es ist ein gehobeneres Vergnügen, kein Lokal, um bei Wanderungen mal eben nen Schoppen zu nehmen.

Das Restaurant Hohenzollern liegt direkt am Rotweinwanderweg oberhalb von Ahrweiler. Das Restaurant ist sehr elegant und auch die Aussicht auf die Ahr großartig, aber ob der normale Wandersmann hier einkehren sollte ist eher fraglich und unwahrscheinlich. Immerhin zahlten wir bei unserem Besuch im September diesen Jahres für 0,2 l Riesling 6,50 Euro und für 0,2 l Frühburgunder von der Ahr stolze 7,50 Euro. Deshalb auch nur 2 Sterne bei der Wertung.