Rathausschänke

«Ja…ganz ok» — besser kann ich es auch nicht beschreiben.
Eigentlich gekommen, um die «fränkischen Tapas» zu probieren, stellte sich schnell heraus, dass wir uns darunter etwas anderes vorgestellt hatten als «Tomate-​Mozarella» (um nur ein sehr passendes Beispiel zu nennen)…
So bestellten wir Salat mit Hähnchenbrust und und Laugenknödel mit Champignon-​Rahm-​Sauce.
Das Dressing war nicht das aufregendste und die Knödel ertranken leider etwas in der doch sehr fettigen Rahmsauce — schade.
Der Kellner war auch seltsam wortkarg und schien ziemlich genervt.
Insgesamt hat es ganz gut geschmeckt, war also kein totaler Reinfall, aber da gibt es im direkten Umkreis schon bessere Läden…

Great location for a beer or snack. Average place for a meal.
This place is located right next to the most scenic sites in Bamberg, the Rathaus. The food here is average, but not bad. But the real charm is to grab a brew and an outdoor seat and watch the people walk by. Also great river views.
Look at the building across the street and notice how it is leaning.

Allgemein
Eigentlich wollten wir in ein anderes Restaurant, aber das war leider geschlossen.
Nachdem wir eine regelrechte Odysee durch Bambergs Altstsadt hinter uns hatten — in einigen Restaurants hatte die Küche schon um 20.30Uhr geschlossen !(Ja, das ist so in Franken!).
Nach einigem überlegen, als Alternative, einen Chinesen oder Griechen zu besuchen, landeten wir schliesslich an einem Aussentisch in der Rathausschänke .
Ohne gro0e Erwartungen bestellten wir beide das gefüllte Pfannenschnitzel (10,50.-€)mit Bratkartoffeln und Gurkensalat mit Dill.
Das Schnitzel war saftig und gut gewürzt und mit Champions gefüllt, die Bratkartoffelchen nicht zu fett und gerade richtig gebraten, der Gurkensalat geschmacklich sehr gut, auf Essig/​Oel Basis mit frischem Dill abgerundet –ein Gurkensalat wie man ihn früher bekommen hat, einfach aber gut.
Als Getränke hatten wir 2x Alkohol-​freies Weizen und 0.5l Riesling und ein Glas Secco mit Zitronensorbet.
Die Bedienung sehr freundlich und aufmerksam .
Alles in allem eine sehr positive Erfahrung .
Bedienung
Flotte Bedienung sehr freundlich und immer um den Gast bemüht.
Das Essen
Gutbürgerliches Essen, schwerpunktmässig Schnitzel und Bratwurst-​Spezialitäten, daher etwas einseitige Auswahl.
Das Ambiente
Wir waren nur im Aussen-​Sitzbereich, daher nur ein Blick in den Innenraum, der urig war, mit viel Fachwerk –sah recht gemütlich aus.
Sauberkeit
Sah von aussen recht gepflegt und mit viel Geschmack neu renoviert aus.
Toiletten wurden nicht besucht.

Langsame Bedienung leicht verplant Essen eher so lala

Die Rathausschänke in Bamberg ist mitten auf der Oberen Brücke. Also voll im Touristenstrom. Da wir aber nur eine Kleinigkeit essen wollte, probierten wir das mal aus.
Das Restaurant ist toll renoviert worden. Ist halt alles schief, wie bei vielen so alten Bauten.
Es gibt hauptsächlich verschiedene Bratwürste und Schnitzel. Auch fränkische Tapas wie kleine Zwiebel mit Hackfleisch oder gefüllte Champions.
Auf der Tageskarte gab es Blaua Zipfel (Bratwürste in Essigsud mit Zwiebeln gekocht), und weil ich die schon lange nicht mehr gegessen hatte, wurden diese bestellt. Meine Frau hatte die Rote Beete Suppe von der Tageskarte. Die Suppe war sehr schmackhaft und der Geschmack der Beete kam voll durch. Die Bratwürste für die Blauen Zipfl waren Gloria Frankonia nach altem Rezept. Grobe Bratwürste mit viel Fett. Der Sud war gut, nur wurde in einer tiefen Schüssel serviert. Würde ich lieber einen tiefen Teller nehmen. Der Sud war zuviel. Das Brot war nicht nach meinem Geschmack, muss man ja nicht essen. Mir fehlte der Meerrettich zu den Würsten. Dafür gab es Senf!
Für Kleinigkeiten eine gute Adresse. Ich werde die Bratwürste nochmal gebraten probieren.

Wir waren heute wieder einmal in Bamberg und in der neu eröffneten Rathausschänke
Im Angebot ist regional fränkische Küche. Für jeden von 5 jähriger Tochter bis Schwiegermutter :-) war etwas dabei. Sonderlob der Schwiegermutter für die Kartoffelsuppe schmeckt wie meine !. Und Renates Kartoffelsuppe ist wirklich gut! Zum guten Essen gibt es ein schönes Ambiente mit Aussicht auf die obere Brücke (unbedingt in den 1. Stock gehen !) und freundliche Bedienung.
Bitte weiter so