Weingut von Oetinger

Leckeres Essen, man sitzt gemütlich. Aufmerksame und freundliche Bedienung. Der Wein schmeckt und das Essen auch!
Gerne wieder!

Allgemein
Wieder mal da, es ist ja gleich um die Ecke. Der Flammkuchen mit Gorgonzola und Birne ist einfach zum reinsetzen (ist er deshalb so platt?). Und die Weine sind so, wie sie sein müssen, wenn da nicht… Aber dazu später.
Bedienung
Ich habe keine Ambitionen, jemand mies zu machen und habe mir fast 4 Wochen für eine Entscheidung überlegt, hierzu etwas zu schreiben.
Die Speisekarte wurde von dem Kellner (ich will ihn mal so beschreiben, im Gegensatz zu der weiblichen Bedienung) noch in akzeptabler Zeit «abgeliefert». Obwohl eigentlich nicht besonders viel los war, dauerte es eine Weile, bis ich bestellen konnte. Es kam mir vor, als ob ich in meinem Büro im Materiallager eine Bestellung abgebe: «Bitte geben Sie mir 10 Kugelschreiber, 1x Tesafilm und Heftklammern.» «Ja.»
Mehr nicht, als «Ja» kam da als Antwort. Erinnere ich mich nicht richtig, heißt es nicht «Danke»? Aber gut, vielleicht hatte er einen schlechten Tag.
Das Essen kam und wurde mir auf den Tisch gestellt. Möglicherweise fuhr drau0en gerade eine Harley vorbei, aber ein «Guten Appetit» habe ich nicht gehört. Der Wein wurde genauso kommentarlos hingestellt.
Irgendwann war ich fertig und wollte zahlen. Nun zeigte sich das Talent dieses Mannes, immer dann wegzuschauen, wenn er an meinem Tisch vorbeikam. Nach mehreren missglückten Versuchen, auf mich aufmerksam zu machen (in der Zeit räumte er hinter dem Tresen Regale ein) ging ich nach vorne und sprach ihn darauf an, dass ich bezahlen wolle. Die Antwort ist leicht zu erraten: «Ja». Kein «Entschuldigung, ich habe nicht hingesehen» oder etwas auch nur etwas freundliches. Ich ließ mich provozieren :“Da hinten haben Sie mich anscheinend übersehen, andere würden sich dafür entschuldigen” (Ich kann fies sein, will es aber nicht). Das prallte völlig an dem guten Mann ab!!!
Es war wie im Film, ich habe fast die versteckte Kamera gesucht. Gehe ich dahin, weil er dort arbeitet oder arbeitet er dort, weil ich (und andere) dort hingehen?
Schade, dass ich für einen solchen Service einen Stern vergeben muss, es war eher auf dem Level einer kaputten Glühbirne!
Das Essen
Eine Suppe und Flammkuchen mit Gorgonzola und Birne. Diie Kombination auf dem Flammkuchen gibt mit einem etwas älteren Riesliing (zum Glück dort auf der Karte) eine geniale Mischung.
Das Ambiente
An sich ein nettes Ambiente, aber ein schlecht gelaunter Kellner kann das schnell verderben…
Sauberkeit
Alles bestens.

Allgemein
Früher waren wir im Sommer mehrmals wöchentlich beim jungen Oettinger. Seit der Sohn mit Familie alles übernmmen hat, wurde im Innen– und Außenbereich vieles modernisiert, jedoch nicht unbedingt verbessert. Das Ambiente außen ist jedoch nach wie vor unwiederstehlich schön. Abends um 19.30 Uhr kann man oft noch im sonnigen warmen Garten sitzen. Die Speisen sind nett angerichtet aber äußerst überschaubar und dafür erheblich teurer geworden. Ehemals gute Zutaten werden, unserem Geschmackserlebnis nach, teilweise durch weniger gute ersetzt. Gewinnmaximierung ist die Devise. Die Speisekarte wurde inzwischen einige Male geändert. Ehemals beliebte Speisen gibt es nicht mehr. Da wir die Familie seit langem kennen, haben wir sie direkt angesprochen und konnten ein entspanntes Gespräch führen, in dem jeder seine Sicht der Dinge darlegte. Man möchte zunehmend ein jüngeres und anderes Publikum ansprechen. Wir «Alten» verirren uns daher auch nur noch selten dort hin. Gleiches bestätigten uns auch Andere, mit denen wir uns unterhalten haben. Schade, schade schade. Diese Aussagen ergänzen z.B. die Kritik von hast4711 v. 11.10.12 und den Kommentar Dago (82).
Bedienung
Bedienung ist, je nach Person, mal aufmerksam, mal sehr unbeholfen und geistig abwesend.
Das Ambiente
Außenbereich wundervoll, Innenbereich nüchtern. Uns fehlt dort die frühere Gemütlichkeit.

So schön das Ambiente beim «Jungen Oetinger» geworden ist, so sehr hat sich leider das Preis-​Leistungsverhältnis zum Negativen verändert. Wenn man zur Frankfurter Grünen Soße Bratkartoffeln statt Salzkartoffeln ordert zahlt man über 10,00 € und sorry das ist für 2 hartgekochte Eier mit einer mittelmäßigen Grünen Soße und einer Handvoll Bratkartoffeln (die allerdings wirklich sehr lecker sind) definitiv zu viel. Auch das Hacksteak kostet mit Bratkartofeln über 10,00 € und das ist es nicht wert. Schade, wir besuchen das Gutsreataurant seit vielen Jahren immer mal wieder und waren von der neuen Innenraumgestaltung sehr angetan. Auch der Wein ist wirklich gut aber beim Essen stimmt einfach das Preis-​Leistungsverhältnis nicht mehr.

Hallo,
ich war im Mai das letzte Mal beim jungen Oetinger und sehr zufrieden. Und auch am 17.12 waren wir wieder dort und ich muss sagen, auch dieser Besuch war sehr stimmig. Die Kritik der letzten beiden Besucher kann ich nicht verstehen. Die Portionen waren reichlich, sehr geschmackvoll und liebevoll angerichtet. Und man merkt auch das sich die Chefs Mühe geben. Sie waren bei meinen beiden Besuchen im Lokal und haben sich erkundigt, ob alles ok ist. Das hat man ja auch eher selten…
Vielleicht ist es ja eher der persönliche Geschmack, wenn etwas nicht passt…
Ich kann den Oetinger auf jeden Fall empfehlen!

Wir wohnen seit 50 Jahren im Rheingau, Besuche von Strausswirtschaften und Gutsausschank machen wir regelmässig ca. 1x pro Woche. Der Junge Öttinger ist seit Jahren eines unserer Lieblingslokalitäten gewesen– nun aber leider nicht mehr, es sei denn es ändert sich dort etwas!
Wir wollten es auch schon dem Öttinger direkt mitteilen, aber es gibt leider keine Möglichkeit auf seiner home page dafür.
Wie war es früher (vor ca 2004)? Da hat noch seine Mutter selber in der Küche gekocht, die Portionen waren entsprechend und geschmacklich hervoragend.
Seit dem wirklich gelungenem Umbau war es bis ca 2010 immer noch gut, danach aber hat Qualität und das Volumen der Gerichte mehr und mehr gelitten. Alles ist kleiner geworden, die Schnitzeldicke besteht mehr aus Panade als aus Fleisch, Dekoration ist lieblos. Das ist uns nicht nur bei einem einzigen Besuch in den letzten Monaten aufgestossen.
Salate sind immer noch sehr schmackhaft und auch der Wein ist sehr gut, wenn auch nicht mehr so preiswert wie früher.

Kennen das Weingut schon lange zeit… leider war das mein letzter Besuch
Obwohl das Ambiente schön ist. Das Essen wird immer schlechter
Und die Preise dafür immer saftiger …
Habe ein angebliches frisches Rindermett bestellt und ein abgepacktes Rindermett erhalten und zusätzlich lieblos garniert…
Und beim Nachfragen ob das frisch ist ein klares JA aus der Küche erhalten.
Wahrscheinlich haben sie es frisch aus der plastikverpackung entnommen…
Das war jetzt das dritte mal und wenn man diese Kritiken von Stammgästen
Nicht erst nimmt … Dann muss man andere Lokalitäten besuchen

Hallo wir waren wie letztes Jahr an Pfingstmontag beim jungen Oetinger und freuten uns schon auf einen schönen abend. Aber leider kam es anders das Essen hat zum letzten Jahr sehr nachgelassen kleinere Portionen und lieblos angerichtet. Wir hatten Hacksteak mit Bratkartoffeln (die sehr zerfallen und matschig waren) und einen Salatteller mit Putenbrust (sehr klein und wenig Putenbrust) lieblos auf den Teller gelegt. Und die Weinpreise sind auch zum letzten Jahr gestiegen.

Wir waren Sonntags am frühen Abend mit einer größeren Gruppe essen. Wir hatten einen schönen Platz in der Sonne und obwohl die Terasse sehr voll war und es viel zu tun gab, wurden wir direkt bedient. Der Service war sehr nett und es wurde auch extra auf die Sonderkarte hingewiesen. Das Essen fand ich sehr schmackhaft und auch gut gewürzt. Alles in allem hatten wir einen wirklich schönen Abend beim jungen Oetinger. Ich finde auch die Außenanlage sehr ansprechend und würde es auf jeden Fall weiter empfehlen. Ein weitere großer Pluspunkt: Im Hof der Eigentümer steht ein Kinderspielhaus, eine Kinderrutsche und versch. Fahrzeuge mit denen unsere Kinder spielen konnten. Sehr angenhem wenn man mal in Ruhe essen will ;) also auch für Familien mit Kindern super geeignet!

Wir waren immer sehr gerne beim jungen Oettinger in Erbach, da eigentlich alles sehr stimmig war. Nur leider sind die Portionen ziemlich mikrig geworden (die Preise aber gleichbleibend).
Im Salat findet man leider kein einziges Tomätchen, Gurke, etc. und von der Größe ist er um die Hälfte geschrumpft :(Im Prinzip hatte ich nur einen grünen Salat mit 6 Putenbruststreifchen. Erst auf Nachfrage habe ich eine (!) Scheibe Brot dazu bekommen. Davon wird man leider alles Andere als satt. musste aber trotzdem knapp 10 € zahlen.
Die Information das das Fleisch aus der Region kommt, ist leider ganz aus der Speisekammer verschwunden.
Das Personal war vollkommen unterbesetzt und total überfordert, aber trotz allem sehr nett und professionell.
Ob da wohl am flschen Ende gespart wird?

Hier habe ich mich schon paar mal mit einem guten Freund getroffen um in Ruhe zu reden. Drinnen werde ich sozusagen von der Gemütlichkeit übermannt und bin sofort entspannt und gut gelaunt, ich fühle mich aufgehoben und wie zuhause, man sitzt in alten Sofas und Sesseln in einer Einrichtung die manchmal eher an ein englisches Pub errinnert, natürlich ohne den Geruch .:-))) das Essen ist gut und nicht teuer, die Weinkarte ist nicht so mein Ding, aber Säfte gibt es ja auch.
Im Sommer kann man draußen im Garten sitzen auch ganz nett!

Hallo zusammen,
wir waren am letzten Montag mal wieder beim jungen oetinger in Erbach.
Gott sei Dank hatten wir einen Tisch reserviert denn das ganze Restaurant war besetzt gewesen. Die Kellner platzierten uns schnell an unseren Tisch und wie bekamen die Speisekarten. Da wir schon länger nicht mehr da waren, mußten wir feststellen das eine komplett neue Speisekarte erarbeitet worden ist. Die Getränke kamen recht schnell und der Wein war wie immer spitze. Es gab sogar Tagesempfehlungen, die es früher nie gab. Wie entschieden uns als Vorspeise für eine Karotten-​ingwercremesuppe mit Jakobsmuscheln. Wir waren von der Suppe so überrascht weil sie sagenhaft geschmeckt hat. Auch die darauf folgenden Speisen Lammpfännchen (sehr lecker und in einer Gußpfanne ein absoluter hingucker), das Rumpsteak (sehr zartes Fleisch und top gebraten), gebackener schafskäse (auch sehr lecker vor allem der dazu gehörende Feigensenf und auch der Hackbraten wohl frisch gebraten und schön saftig.
Leider war danach kein Platz mehr für ein Dessert obwohl wir gerne ein panna cotta probiert hätten.
Unserer Meinung war alles super lecker und frisch, sodass wir den jungen oetinger nur empfehlen können und selbst bald wieder kommen.
von den Speisen her absolut vorne im Rheingau anzusiedeln.

Gruß riesling2000

Nachdem ich die bisherigen Bewertungen gelesen habe und gestern auch mal wieder beim jungen Oetinger in Erbach zu Gast war, muss ich diese Bewertungen relativieren.
Das Lokal wurde mittlerweile grundlegend umgebaut und völlig neu gestaltet. Ich muss sagen, dass der junge Oetinger für mich somit zu einer der schönsten Gutsausschänke im Rheingau geworden ist. Die Atmosphäre ist sehr schön und nicht zu modern. Offensichtlich gibt es auch einen neuen Koch und eine neue Karte — ich habe allerdings auf Altbewährtes zurück gegriffen. Der junge Oetinger ist im Rheingau für seine Flammkuchen bekannt und hier wurde ich nicht enttäuscht. Die Riesling Suppe, die ich vorher aß, war auch sehr gut und nett angerichtet. Das Essen kam sehr schnell und die Bedienung war den Umständen entsprechend aufmerksam und schnell (das Lokal war voll). Insgesamt war ich sehr positiv überrascht und habe mich entschlossen, demnächst öfter wieder zu kommen. Vor allem im Sommer ist es nämlich im großen Garten sehr nett und ein ideales Ziel für Fahrradtouren. Und auch mit dem Auto ist es gut zu erreichen, was für mich sehr angenehm ist: man hat keinen lästige Parkplatzsucherei, denn es gibt einen großen Parklatz.

Jung ist hier nur das Personal und das bemerkt man vor allem an der Unsicherheit! Im Inneren des Lokals herrscht 70er Jahre Charme, wenn man das charmant findet, der Garten wurde neu gestaltet und ist recht hübsch, allerdings sehr laut wegen der daneben verlaufenden Bundesstraße. Das Lokal verfügt über einen großen Parkplatz direkt am Haus. Die 3 gekosteten Weine konnten in keinem Fall überzeugen — schon gar nicht bei den Preisen, das Essen war trotz der Einfachheit der gewählten Speisen schlecht (mit dem Hacksteak hätte man auch jemanden tot werfen können), der Service unsicher und zu langsam. Es war ein Versuch, aber es gibt ja noch mehr Lokale im Rheingau, die auch Montags geöffnet haben!

Gutsausschank mittlerer Kategorie. Gute Weine, Essen annehmbar. Großer Parkplatz. Im Sommer Reservierung zu empfehlen.