Malzmühle

Beim Einchecken fiel mir auf, dass es hier schon drei im Kanon negative Bewertungen gegeben hat. Entweder hat man sie gelesen und sich zu Herzen genommen oder sonst etwas hat sich seitdem grundlegend verbessert.
Das Lokal liegt direkt am Marktplatz von Pulheim und ist im Besitz der Mühlenkölsch-​Brauerei. Die bietet seit einiger Zeit das «Mühlen-​Weizen» an, was eine wirklich geniale Idee für Menschen ist, die dem Kölsch trotz Wahlheimat doch nicht so zugetan sind.
Aber wir waren ja zum Essen da und haben uns das Wiener Schnitzel und eine Gänsebrust bestellt. Das Schnitzel kommt mit Pommes, Salat und einer leckeren, frischen Pilzsauce. Der Salat hat eine Größe, mit der manche Frau schon als Hauptgericht zufrieden ist (Wahre Männer sind NIE nur mit Salat zufrieden! ;-)). Zur Gänsebrust gab es Rotkohl, Kartoffelknödel und einen Bratapfel.
Auch hier kann ich meine Vorschreiber überhaupt nicht bestätigen; es war keine «Fertigsauce», sondern alles selbst gemacht. Das konnte man auch herausschmecken. Die Portionen sind auch sehr üppig, man wird hier pappsatt.
Meine Freundin ist nicht so sehr für kräftiges Essen, daher merkte sie auf Nachfrage an, dass es für ihren Geschmack etwas zu salzig war, sonst insgesamt aber ausgezeichnet. Daraufhin gab es für sie innerhalb von Minuten kostenlos einen Nachtisch. Den haben wir uns geteilt und hätten ihn beinahe, eben weil wir so voll waren, nicht geschafft. An solchen Dingen erkennt man aber wie ich finde gute Lokale und daher gibt es den fünften Stern dazu!
An der Stelle darf ich unterstreichen, dass ich beim Essen alles andere als ein Vögelchen bin. Die Preise von etwa 12 € pro Gericht waren somit absolut fair!
Der Kellner (hier sagt man natürlich «Köbes») hatte hochwertiges Lokalkolorit, ein echtes Beispiel kölscher Lebensart.
Wir werden ganz sicher wieder herkommen!

Allgemein
uns wurde von der nicht besonders freundlichen bedienung gesagt, hämmchen ist aus, so haben wir dann zweimal spießbraten mit röstzwiebeln, bratkartoffeln und sauerkraut bestellt (13,50 €). also das fleisch war mehr als langweilig und schmeckte einfach nicht, wahrscheinlich mit einer fertigsoße. das sauerkaraut schmeckte muffig und war kaum genießbar. nur die bratkartoffel gingen so einigermassen.
jeder spießbraten in einem imbiss schmeckt besser. so schlecht haben wir noch in keinem brauhaus gegessen!
als wir das dem kellner sagten, meinte er lediglich, er werde es an die küche weiterleiten.
dann war es doch gut, dass wir unseren hund dabei hatten. der ist mit weniger zufrieden!
vielleicht ist dieses brauhaus zu weit weg von köln und hat zu wenig konkurrenz im ort.
— NIE WIEDER BRAUHAUS MALZMÜHLE —
Bedienung
nicht besonders freundlich
Das Essen
fleisch incl. fertigsouce und sauerkraut kaum genießbar

Zu einem Geburtstagsessen waren wir eingeladen. Drei von sieben Leuten bestellten den «deftigen Spießbraten mit Malzbiersoße, Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Krautsalat». Lange mußten wir nicht warten. Statt Krautsalat wurden uns kommentarlos gemischte Salate auf den Tisch gestellt und die Röstziebel fehlten. Beim nächsten Rundgang der Bedienung sprachen wir diese an und bekamen als Antwort: Es gibt keinen Krautsalat mehr. Zu den fehlenden Röstzwiebeln sagte sie nichts. Stattdessen erschien wenige Minuten später ein Kollege und stellte uns drei Dessertteller mit geschmorten, fettigen Zwiebeln hin. Somit erkläre ich den «deftigen Spießbraten» für Krautsalat– und Röstzwiebelfans als ungeeignet. Wir haben uns gleich nach dem Essen verabschiedet und das für ewig.

Meine Kumpels und ich wollten schon mal seit längerem die neuste Pulheimer Attraktion, die Malzmühle im historischen Rathaus, besuchen.
Gesagt getan, wir kehrten am Samstag Abend gegen 20:30 ein. Das Brauhaus ist stets sehr gut besucht, wir haben noch einen Tisch in der Ecke bekommen. Der Köbes kam sofort und brachte Kölsch für die Junge und Wasser für die Mädsche. Obwohl er sehr jung war und nicht danach aussah, war der Köbes flott mit der Zunge. Das ist gut und muss so in einem kölschen Brauhaus.
Da wir alle hungrig waren bestellten wir etwas zu Essen. Ich bestellte gegrillte Haxe mit Krautsalat und Röggelchen. Meine Leute ebenfalls Haxe, Himmel un Äd, Schnitzel Wiener Art und Salat mit Putenbruststreifen. Das Essen kam circa 2 Minuten nach Bestellung…
Diese Haxe, war mit unfassbarem Abstand die schlechteste die ich jemals in einem Lokal gegessen habe. Die Haxe war komplett trocken, das Fleisch grau, die Schwarte so hart das man sie weder schneiden noch kauen konnte. Dazu kam, das sie völlig ungewürzt war. Haxe ist eigentlich mit das deftigste was man so essen kann, aber diese war gänzlich geschmacksneutral. Laut Aussage meiner Freunde war die andere Haxe ebenso ungenießbar, die Pute des Salates war furztrocken und das Schnitzel nicht durchgebraten. Lediglich Himmel un Äd stellte den Besteller einigermaßen zufrieden. Gegessen haben wir unsere Speisen mit ranzigem Besteck das in Bierkrügen auf den Tischen stand.
Vom Essen enttäuscht war unsere Laune im Keller. Auch das überaus köstliche Mühlenkölsch vermochte unsere Stimmung nicht mehr zu heben. Dieser Laden lohnt nicht. Mich wird er jedenfalls nie mehr wieder sehen. Wenn kölsches Brauhaus, dann in Köln…