Villa Louise

Ein Wochenende oder länger in den Weinbergen der Bourgogne, gleich neben dem wunderschönen Schloss Corton-​Charlemagne?
Villa Louise ist ein Geheimtipp, etwas für Menschen, die guten Wein schätzen, ein sehr gepflegtes Ambiente und viel Be (sinnlichkeit).
Am Abend geht’s in den Keller hinab, um dort die Aloxe-​Corton, Pernesse und Corton zu «tasten».
Am Morgen gibt es ein Frühstück der besonderen Art: Lebkuchenbrot mit pochierten warmen Birnen, Orangensaft und hausgemachte Marmelade, Baguette…évidemment. Die Zimmer sind wunderschön und die Betten ungewöhnlich breit für französische Verhältnisse.
An Feinschmeckerrestaurants mangelt es nicht: Beaune ist nur einen Katzensprung entfernt und in Pernesse, 3 Km weiter, hinter dem Weinberg, kocht einer der begabtesten jungen französischen Chefs auf japanisch französisch.
Wenn nicht: ein Blick in den Guide de Routard, da fährt man immer gut, in Frankreich wohlgemerkt. Die 68er Rucksacktouristen haben sich mit den Jahren zu kritischen Geniessern entwickelt!
Lange vorher reservieren! Villa Louise behält seinen Gästestamm, und der wird immer grösser… die Villa jedoch nicht.

Cette ancienne maison du XVIIème siècle, transformée en hotel, avec beaucoup de raffinement par Véronique Perrin et son mari, se situe dans le village d’ Aloxe-​Corton.
Véritable étape de charme, au milieu des crus les plus prestigieux, elle mêle confort, sérénité et beauté de la nature.
Les chambres, au nombre de onze + une suite, se répartissent sur plusieurs niveaux, tous indépendants.
Nous avons eu un coup de coeur pour celle occupant un ancien pigeonnier, un peu à l’écart et disposant d’une grande terrasse privée. La vue sur le vignoble est époustouflante. Cette chambre est superbement aménagée avec goût, chaleur et luxe discret.
Le jardin, à l’ombré de grand tilleuls, accueille de confortables fauteuils et chaises longues, paradisiaque à l’heure du thé.
Un luxe inouï pour le pays: disposer d’un jardin qui se prolonge par le vignoble de Corton, le seul Grand Cru rouge de la côte de Beaune !!!
Le petit déjeuner, servi sur la terrasse de la chambre, si on le désire, est comme le reste, parfait et gourmand (selon la saison, pêche de vigne cuite au four, fromage blanc au miel, pain d’épice de Dijon…)
A né manquer sous aucun prétexte :
— Les caves du XVIIème siècle, où Véronique vous fera déguster les vins du domaines et autres grands crus de la région (Aloxe-​Corton, Corton Grand Cru, Corton-​Charlemagne, etc…)
— La piscine et le solarium, le hamman et le sauna…
— et pour ceux qui voudraient travailler…, une salle de réunion pour quinze personnes.
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