Le First

J’ai connu ce restaurant grâce a un coupon groupon, très belle découverte. Et très très bon ce burger et cette côte de boeuf magnifique… La patronne super sympas, n’hésitez pas

Ce restaurant, situé dans la zone du parc aéronautique de Colomiers, est caché dans une rue peu empruntée. C’est donc avec surprise que je l’ai découvert lors d’un déjeuner avec des collègues. Ayant été conquise lors de ma première visite, j’y ai invité un ami à l’heure du déjeuner. Sauf que là, j’ai été pas mal déçue!
En effet, la veille en cherchant une idée de restaurant je tombe sur le site du First qui annonce comme plat du jour des lasagnes maison. Je le choisis donc, ravie à l’idée de manger des lasagnes! Sauf qu’en arrivant, une fois à table, on entends la serveuse dire à la table d’à côté qu’il reste très peu de lasagnes, et bien sûr, les convives de cette table prennent les dernières, à mon grand désespoir.
Avant de choisir un plat de substitution parmi le menu du jour, place à l’entrée. Personnellement, j’ai pris un feuilleté tartiflette. Un peu déçue car cela n’avait de tartiflette que le nom. Il s’agissait en effet d’un simple feuilleté jambon-​fromage. Mon ami quant à lui a pris une cassolette, mi-​nus-​cule!
En plat j’ai donc choisi un faux-​filet accompagné de quelques frites. La viande comportait de nombreux nerfs, pas très agréable donc, et qui né m’a définitivement pas fait oublier ma déception des lasagnes.
Quant au dessert, c’était tarte normande, et pour le coup, c’était bon.
Sauf que pour en arriver là, il en a fallu du temps! En effet, 45 minutes après être arrivés, nous n’en étions qu’à l’entrée. Nous avons été obligés de demander d’accélérer un peu le service pour espérer être à l’heure au travail.
Avis mitigé donc, malgré ma première visite qui m’avait plutôt séduite. A voir lequel est le plus représentatif lors d’un prochain essai!

Le First!
Découvert il y à un mois pour un repas de service, je conseille ce restaurant au fans de viande.
Certe, vous trouverez pleins de bons petit plats sur la carte, mais je suis obligé de vous conseiller la côte de boeuf, qui est à partager. Une viande de qualité, cuite parfaitement avec un petit goût boisé, accompagné de frites maison, salade magret, lard, foie gras et une petite sauce au… foie gras!
Alors si vous avez un grosse envie de viande rouge, foncez!!! Pour le reste de la carte, je n’ai pas encore essayé. Mais d’après ce que j’ai vu… je vais y retourner!
Concernent le cadre, très sympas, et un personnel acceuillent.
Foncez!