Le Chantecler

Mouai pas emballé par la carte. Très peu de choix. J ai donc testé l artichaut et la cuisse de pintade avec ses frites maisons et ni l un ni l autre né m ont emballé.
Le vin était pas mal et pas chère par contre.

Pas de carte mais une ardoise de plats faits maison à base de produits frais. Les frites sont délicieuses et le service est toujours très agréable. Pensez à réserver vous n’êtes pas les premiers à avoir entendu parler de l’adresse ;)

Une cinquième étoile pour le Chantecler, chez qui je suis retournée pas mal de fois déjeuner depuis mon premier test.
Les plats né me déçoivent jamais, les cuissons sont toujours top, les accompagnements également, et l’ambiance me plaît vraiment beaucoup.
Simple, sans prétention et très bon.
J’y adore notamment la canette sauce roquefort, assez dingue, les profiteroles bien sûr, et j’y ai dégusté une salade de fruits délicatement acidulée la semaine dernière, et de nouveau, j’étais épatée.
Le rapport qualité prix est par ailleurs vraiment intéressant. Vous vous en sortirez pour 17 € le midi, avec plat dessert, ou entrée plat, pas mal non ?
Une de mes cantines favorites !

Grande hésitation entre trois et quatre étoiles pour ce restaurant où je n’étais pas allée depuis plusieurs années.
Nous avons réservé pour 8, et sommes arrivés dans les premiers au restaurant. La commande de boissons à été prise rapidement, en revanche pour les plats ça a un peu plus tardé. En tout et pour tout nous avons mis plus de deux heures pour manger, ce qui est vraiment énorme à l’heure du déjeuner. Heureusement nous étions en déjeuner d’équipe et ce n’était pas grave en soi mais ça peut vraiment être un problème dans d’autres circonstances. Nous avons du réclamer plusieurs fois une carafe d’eau (tout le monde né buvait pas de vin), il manquait l’accompagnement d’un des convives. Voilà pour les trois étoiles. Je ferai un test une autre fois en espérant que tout se passera bien et repasserai ma note à quatre ou cinq étoiles.
Le positif maintenant: le repas était vraiment bon, j’ai choisi l’aile de raie elle était parfaitement cuite c’était un régal. Elle était servie avec des lentilles corail en salade, l’assaisonnement était vraiment bon et original. En accompagnement j’ai choisi le riz, il était bien cuit mais je me suis dit qu’une prochaine fois je choisirai les frites qui avaient l’air délicieuses !
En dessert j’ai pris la profiterole au chocolat, la sauce était bonne, la pâte à choux un peu dure mais la portion généreuse.
Le rapport qualité/​prix est bon: 17 € pour entrée/​plat ou plat/​dessert.
J’ai hâte de tester à nouveau pour découvrir d’autres plats et remonter ma note parce que je pense qu’ils méritent plus que ça !

Attention cet avis n’est donné qu’en tant que végétarien…
Je suis allé au Chantecler connaissant sa réputation de né travailler que des produits frais avec une carte minimaliste, renouvelée selon les arrivages, gage d’une cuisine de qualité. Découvert lors d’un VegoResto, la chef avait assuré que même s’il né s’engageait pas à proposer un plat végétarien, il pouvait s’adapter à la demande…
C’est donc en toute confiance que j’ai réservé, signalant au téléphone que j’étais végétarien… «pas de problème».
Malheureusement, une fois la commande passée, j’ai vu arriver mon assiette: un assemblage des différentes garnitures du jour, un medley… Désolé mais je n’appelle pas s’adapter à une demande végétarienne. On obtient une assiette sans unicité, avec différentes saveurs à piquer par-​ci, par-​là…
Je note quand même le professionnalisme du chef, qui lors du dessert, a repris celui-​ci pour m’en refaire un autre, car ma chantilly (faite maison !!! :-)) était retombée pendant que nous prenions l’air dehors, sans que je lui demande quoi que ce soit.
D’ailleurs la personne qui m’accompagnait, non végé, s’est régalée avec son plat. Donc, ami carniste, le Chantecler reste une excellente adresse pour toi !
Quant à toi le végétarien qui lit ces quelques mots, né te borne pas à signaler ton régime alimentaire lors de ta réservation. Deamande ce qui te sera proposé; tu auras peut-​être plus de chance que moi. Tu auras au moins le choix de changer d’enseigne.

Produits frais, de saison, une carte qui se renouvelle très souvent et qui amèné de délicieuses surprises à chaque visite.
Un vrai bon moment de découverte culinaire, mais restant simple .
N’hésitez pas…

Une adresse que je connais bien car j’y vais régulièrement.
Conquis par le principe de l’ardoise (3 entrées 3 plats) qui nous garantit fraicheur et cuisine maison.
Pour moi le seul bémol c’est la carte des bières.
Niveau cuisine il n’y a rien à redire, c’est vraiment très bon et l’accompagnement souvent original change des frites habituelles.
Service parfois un peu froid mais correct.
C’est une très bonne adresse!
La rue Nicolas Leblanc fait fort.

L’équivalence d’un gastro en formules abordables et copieuses, venez au Chantecler !
Plats délicieux et audacieux, accueil en or et tarifs plus qu’intéressants.
Poire fourée au roquefort en entrée, canette sauce gorgonzola en plat et charlotte au chocolat et sa crème anglaise en dessert.
Miam !

C’est l’un de mes restaurants préférés à Lille! L’ambiance est chouette, le service impeccable! La carte est mise à jour selon les saisons: les produits sont frais, les frites maison évidemment, et les plats sont toujours très goûteux! Le rapport qualité-​prix est impeccable. Je recommande vivement!

Depuis le temps que je souhaite tester cette adresse, ça y est, c’est fait!
Et… J’y retournerai bien volontiers!
Déjà, le cadre est sympa. Le vitrail né manqué pas de charme tant à l’extérieur qu’à l’intérieur.
En soirée, les éclairages indirects disposés à droite à gauche donnent une ambiance chaleureuse.
Côté palais… Un délice!!!
D’entrée, le fait de pouvoir apercevoir les cuisines depuis la salle me plait. C’est rassurant.
Et dans l’assiette, huuummm, délectation!
La brochette de St Jacques/​boudin noir, servie avec des brocolis et les fameuses frites fraîches maison m’a à la fois surprise et ravie.
Quant à la profiterole… Mama mia! Toute cette pâte à chou, cette chantilly, ce chocolat parfaitement dosé m’ont donné beaucoup de plaisir! ;-)
Le menu est varié avec un bon rapport/​qualité prix.
Le service était rapide, sauf à la fin où nous avons beaucoup attendu pour un simple café.
Le serveur était seul et nous a gentiment fait comprendre qu’il était temps de quitter ce temple des délices.
On né s’est pas couchées à l’heure des poules, mais quand même!
Cela me pousse à né mettre que 4 étoiles, alors que la cuisine en vaut 5.
A revisiter prochainement! :-)

Cuisine française traditionnelle. Petit resto sympathique.

Hier soir, je suis allée manger au Chanteclerc avec mon Chéri, un restaurant que beaucoup d’amies m’avaient recommandé.
Après avoir téléphoné pour réserver (ce que je conseille très fortement de faire, car le lieu né possède pas beaucoup de places !), nous arrivons avec Chéri vers 19h45. L’endroit est sympa, esprit brasserie et resto de campagne. J’aime beaucoup le fait de voir le cuisinier aux fourneaux grâce au passé-​plat dans le fond de la salle.
La carte est sur un tableau en ardoise, il y a peu d’entrées, de plats et de desserts mais chacun retrouve ce qu’il aime: poulet, poisson, chocolat, fruits, etc.
Pas d’entrées pour nous, seulement un verre de vin chacun. Monsieur tente le dos de cabillaud lardé, je prends le suprême de pintade et sa crème de chorizo, les deux accompagnés de frites maison et d’un petit accompagnement. Si les plats étaient bons et les frites délicieuses, mention nulle à l’accompagnement: salade de lentilles froide pour moi (alors que des haricots verts chauds auraient fait largement l’affaire) et une salade de chou-​fleur pour Chéri, qu’il a laissé dans l’assiette.
En dessert, Chéri a opté pour la crème a spéculos qu’il a fortement apprécié et j’ai pris la profiterole. L’assiette fut copieuse, mais j’ai malheureusement trouvé que le chou était trop sec. Dommage…
En conclusion, c’est une bonne adresse, les produits sont frais (ça se sent sous la dent) mais ce n’est pas à se taper les fesses par terre.

Une bien belle surprise! De l’extérieur, c’est un restaurant qui né paie pas de mine. Mais quel endroit sympathique, où on mange très bien et où le service est souriant et rapide! Les prix semblent avoir baissé par rapport aux avis précédents: Les plats (4 – 5 au choix) sont à 11 € et les entrées et desserts à 5 €. La formule entrée+plat ou plat+dessert est à 15 €.
J’ai choisi le saumon pané aux graines de sésame, sur fondue de poireaux, servi avec des lentilles et le légume du jour, le chou-​fleur en vinaigrette (accompagnement au choix: frites maison, pâtes, riz, pommes de terre ou légume). Tout était excellent, très bien cuit, très bien assaisonné. Et la sauce. un régal! Je n’en ai pas perdu une lichette, avec la baguette fraiche et fraichement coupée.
Seul petit point: le restaurant manqué un peu de charme niveau déco/​ambiance. Mais c’est vraiment histoire de trouver quelque chose!

Je suis allée dîner au Chantecler un vendredi soir et j’ai adoré.
Le concept est simple: quelques plats à la carte. Environ 6 € pour les entrées, 14 € pour les plats (on choisit en plus l’accompagnement: frites, pomme de terre au four, riz ou légume du jour) et 6 € pour les desserts.
Avec un plat et un dessert, à deux avec une demie bouteille de vin, l’addition s’est élevée à un peu plus de 25 € par personne, ce qui n’est pas excessif vu la qualité des mets.
L’accueil est très sympa, le service est rapide. J’ai beaucoup aimé l’ambiance décontractée, style brasserie.
En plat, j’ai opté pour des magrets de canette servis avec des nectarines braisées et des frites (des frites maison, un délice). Les quantités sont parfaitement dosées et la cuisine est vraiment réussie.
Par contre, évitez au dessert le tiramisu: peu onctueux, ni fondant. Mon ami a pris la crème au spéculoos: un régal.

Le Chantecler, c’est un de mes incontournables à Lille.
Des potes m’ont fait découvrir l’adresse il y a deux ans et depuis, j’aurais largement pu terminer au moins deux cartes fidélité si le Chef voulait bien se décider à m’en créer une.
L’endroit est chaleureux, on s’y sent un peu comme chez soi.
Comme à la maison, il n’y a pas de carte, on se laisse surprendre par une sélection de ⁴⁄₅ entrées, plats et desserts à chaque fois différents.
(Contrairement à la maison) tout est frais et fait maison.
Dans l’esprit, c’est une brasserie traditionnelle mais le Chef ajoute une touché d’originalité à chacun de ses plats. Mention «spaciale» au Suprême de Pintade et sa garniture gourmande et sa farandole de frites et sauce «maison».
J’ai uniquement fréquenté le Chantecler en soirée et, de mémoiré, personne n’a quitté le restaurant déçu ou sur sa faim.
A noter :
* Le Chef que l’on voit s’affairer en cuisine et qui n’hésite pas à faire partager sa passion et ses dernières trouvailles.
* L’équipe sympa, souriante qui né rechigne pas à offrir la tournée de digestifs aux tablées bien élevées.
(le terme «maison» revenant trois fois dans cet avis, je préfère préciser qu’il n’est pas sponsorisé par Leroy Merlin)

ça faisait des lustres que je me disais: il faut que je teste le Chantecler, il faut que je teste le Chantecler ! J’avais même mis un signet sur ce resto sur Unilocal pour m’en souvenir et la semaine dernière, mon voeux a été exaucé.
Avec 2 potes et notre maigre porte-​monnaie, nous avons pris la route du Chantecler un soir.
On a été installées à une table avec banquettes, devant le bar. On n’était ni collées aux autres tables, si dans un recoin reclu.
La déco est soignée: derrière les banquettes, des petits bibelots mignons, des poules dodues en porcelaine avec des petites inscriptions dessus, des petites lampes qui donnent un côté chaleureux à l’endroit, une cuisine ouverte sur la salle, tout comme le bar.
Niveau bières, un choix par hyper extravagant mais assez large et simple pour convenir à tous les palais.
Au niveau de la carte, il n’y avait pas le très recommandé le coquelet mais j’ai pu gouté à la canette et son chutney de fruits confits et cette petite merveille était digne d’un grand restaurant ! Canette rosée, cuite à la perfection, chutney qui apporte un côté sucré au plat, présentation de l’assiette raffinée et frites maison.
A l’arrivée de l’assiette, la quantité m’a parue un peu maigre mais à la fin du plat, nous avons pris un dessert juste par gourmandise.
J’ai gouté au crumble aux pommes et spéculoos. Je m’attendais à voir un crumble recouvert d’une croute de biscuits et en réalité, c’était une espèce à cheval entre la tarte au pommes et la compote de pommes sur laquelle étaient parsemés des bouts de biscuits probablement fait à partir de speculoos. Niveau visuel, c’était pas trop ça mais niveau gustatif, je m’y suis retrouvée !
Ce resto change régulièrement la carte, qui n’est pas extensible mais qui reste un gage de produits frais et de plats préparés sur place. C’est un resto qui m’a fait de l’oeil, m’a charmé et m’a conquise ! ;)

Une jolie découverte que cette petite brasserie située rue Nicolas Leblanc.
Ici tout est fait maison. La carte change donc tous les jours. On a le choix entre ⁴⁄₅ plats dans les entrées, plats principaux et desserts.
Les quantités sont plus que suffisantes ! Je suis même dégoutée d’avoir calée sur mon dessert (une énorme part de moelleux au chocolat…) Les amies avec qui j’étais ont pris en accompagnement les frites, et je dois reconnaitre qu’elles se distinguent vraiment, très bonnes !
Côté prix, il faut compter entre 16 et 17 € pour un plat principal, et ⁵⁄₆ € pour un dessert.

Trés bon rapport qualité/​prix, j’y ai dégusté une canette accompagnée de délicieuses et trés grosses frites maison !
L’accueil y est chaleureux, l’ambiance familiale et le décors réconfortant.
La carte propose différents plats traditionnels, idéal pour un déj si l’on veux changer du tradionnel steack/​frite ou sandwich sans pour autant se ruiner !
A découvrir absolument si ce n’est pas déja fait !

L’un des meilleurs restaurants dans le quartier Philippe Lebon !
Carte claire, limitée à 3 entrées/​plats/​dessert, avec que des produits frais et des plats faits maison. La carte change tous les jours selon les produits arrivés, l’accueil est très sympathique et la cuisine a toujours une petite touché originale qui dénote et change des autres restaurants !
Ceci pour un prix somme toute raisonnable (15 € entrée/​plat ou plat/​dessert) !
Les plus: accompagnement maisons (frites, légumes,.) et quelques belles places au soleil l’été sur le trotoir large en face de l’entrée du restaurant !
Je recommande chaudement

Avez-​vous déjà mangé un coquelet? La question peut paraître surprenante mais se retrouver avec un coquelet rôti au boudin noir l’est encore plus !
Arrivée par hasard dans cette brasserie de la rue Nicolas Leblanc alors que le Monk’s Café affichait porte close. On était ravi de découvrir ce petit lieu chaleureux aux formules déj attrayantes: entrée + plat ou plat + dessert à 15 € avec un choix plutôt alléchant crumble de figues au gorgonzola en entrée? Dos lieu de noir au chorizo ou bavette de bœuf irlandaise pour ceux qui pouvaient être effrayés par le coquelet en plat…
On a tous zappé les entrées proposées pour éventuellement craquer pour un dessert. Trois d’entre nous ont opté pour le coquelet. Depuis notre table, on avait vu sur les cuisines… Oui, oui, oui, les trois paires de cuisses de mini poulets (oui bon c’est des coquelets) qu’on voyait dépasser nous étaient bien destinées ! C’était bon mais ça aurait pu être un peu plus rôti? Et il mériterait presque d’être partagé parce que ça paraît un peu trop fourni pour une personne. Bref, les gros mangeurs adoreront, les plus petits appétits peuvent opter pour les autres plats du jour…
En accompagnement rien à dire, c’est parfait ! Au choix, mégas frites maison délicieuses, choux de bruxelles très bien préparés, riz, pommes de terre au four, mélange féculents et légumes servis dans des plats à part pour partager avec toute la tablée.
En boisson, bon choix de bières et de vins, bref, une fois le plat terminé, impossible de se laisser tenter par un dessert, on avait trop bien mangé pour jouer les gourmands.
Côté déco, c’est lumineux, frais, moderne, on est bien installé. Et le service est assez rapide et très agréable.