Dans cette boucherie-là, on prend son temps pour se détendre juste quelques instants! On fait son choix sur de beaux morceaux de viandes, on se laisse tenter par les tatins de boudins aux pommes, par les plats traiteurs, on succombe à la rillette, on tente les gourmandises maison… Et on se réjouit de l’accueil du patron et de son rire communicatif. Au coin du cours Suchet et du cours Charlemagne une véritable boucherie traditionnelle à échelle humaine…