Cellerier

Cellerier… J’ai testé cet endroit à deux reprises.
La première fois, c’était avant une séance de ciné en mode pressée. Nous étions deux, nous devions speeder, on nous propose de nous confectionner deux assiettes italiennes en vitesse… Evidemment, on dit OK ! Assises dans la salle, les deux assiettes ont mis finalement plus de temps que prévu à arriver… Mais dans l’assiette, excellente surprise: des produits telleeeement bien coupés, tellement délicieux, tellement beaux… (Bön étant donné, que cela fait plus d’un an, vous m’excuserez de né pas décrire précieusement ce que j’ai dîné). Bön, on a failli louper le début de la séance, mais ces charcuteries et fromages valaient vraiment le coup.
La seconde fois, expérience beaucoup moins agréable ! Je me pointe, il est 19h25. Sur la devanture, il est écrit que la boutique ferme à 20h. et… la porte coulissante né s’ouvre pas. Et les gens qui me connaissent savent bien que c’est typiquement le genre de chose qui m’énerve… et qui me donne encore plus envie d’entrer. Je fais des signes aux employées en train de ranger, on finit par m’ouvrir… et me dire que c’est fermé, car «oui, on ferme en avance, comme carrefour par exemple, le temps de nettoyer et de ranger vous comprenez». «Non. Non. Désolée, fermer plus d’une demi heure avant la date indiquée, non je né comprends pas ! Va falloir changer vos horaires indiquées!». Bref, on finit par me laisser entrer, me voyant m’énerver (légèrement, et poliment, toujours ;) !). Je choisis des antipasti, de la bufalla, et malheureusement pas de charcuterie à la coupe puisque les machines à découper étaient propres. Et bien sûr, des macarons Sève (miaaam), tout cela à emporter.
Dégustation le soir même et bien sûr, un régaaaal !
En résumé, des produits d’excellente qualité, vraiment ! Mais un accueil et un service pas forcément toujours accueillant/​compréhensif. Evidemment, une note un peu salée, mais vu la qualité des produits, on a tendance à l’oublier…

Je né vais pas du tout être objective, absolument pas même.
Je n’y allais que pour une chose, les macarons Sève! Au citron, aux marrons… Ou encore au caramel beurre salé. Et que dire de ceux au foie gras. Ohlala. Rien que d’y penser, j’ai envie d’en manger maintenant, a 9h du matin.
Et puis le reste, les chocolats, les fromages … La partie traiteur… Bref, miam miam!
Et puis sa localisation géographique, a l’entrée du centre commercial Confluence.
Inratable!
Il me semble qu’il existe même des formules pour le midi, pratiques pour le midi quand on bosse à côté (ce qui sera mon cas sous peu).

une belle équipe accueillante et des produits pas donnés certes mais succulents ! Que rajouter de plus !? je suis conquise

Que de super propositions !
Un magasin acceuillant, qui donne envie.
Une présentation nikel, travaillée et des produits vraiment très bons …
Un personnel très sympa !

Il m’aura fallu 1 an et demi pour avoir la bonne idée un midi de pousser la porte de Cellerier.
Et bien m’en a pris car force est de constater que dans les méandres de la restauration du pôle de loisirs qui est loin d’être très plaisante ce Cellerier sort du lot.
Outré l’aspect traiteur et épicerie fine (oui cette boutique Cellérière propose aussi les pâtisseries et macarons de chez sève et les boissons de chez Malleval) l’endroit est parfait pour venir s’acheter son petit repas du midi.
Mention spéciale pour la formule du midi a 10 € pour entrée plat dessert avec du choix et des produits de qualité et a l’accueil toujours chaleureux.
Bref mon seul regret est d’avoir mis si longtemps à y mettre les pieds.
Alors si vous travaillez à coté de confluence n’hésitez pas !

Oui, donc.
Cellerier prospère, enfin ça c’est pas nouveau…, mais des Halles à Confluence.
C’est heureux pour qui fréquente le coin, surtout à l’heure de l’apéro mais-que-quand-même-c’est-trop-tôt-pour-manger-bien-que-tu-crèves-la-dalle.
Et là, choix cornélien: une assiette de charcuterie, ou de fromage, et un verre de vin, pour 13 €.
Le prix n’est plus ce qu’il était, mais pour cette qualité, tu te payes le luxe de né pas choisir, et ressors rassasié, même à deux sur les deux assiettes.
Il existe également une vraie formule restauration, avec plat, pour environ 13 € aussi.
Le corner italien est à se damner, celui des fromages à ramper devant en bavant.
Evidemment, tout cela a un prix.
Mais quoi qu’il en soit, le service est, pour l’heure en tous cas, impeccable.
Quant à vous, Christophe, vraiment, vous faites ça très, très, bien et valez le détour «commerçant» (et gustatif lorsque vous nous faites découvrir des merveilles type brie à la truffe et autres), à vous tout seul.

Nouvelle adresse à Confluence très pratique pour les midis, ou je n’ai pas de lunch-​box.
Des formules du jour à moins de 10 euros sur place ou à emporter: plats cuisinés ou salade avec boisson, pain et dessert. Des produits de qualité et un traiteur que je suis contente de voir s’installer à Confluence.
Il me restera à tester les fromages et desserts (by Sève). Adresse à suivre.

Didn’t have the chance to fully peruse the selection, but Cellerier appears to provide a bit of a taste of Les Halles de Paul Bocuse in the context of the new Confluence shopping center. The wine selection is small but appears to be well chosen. The highlight for me are the pastries (and especially the macarons) by Sève.

Cette boutique Cellerier-​Sève n’a rien à envier à celles des Halles de Lyon ou aux boutiques du centre-​ville. Immense, moderne, gourmande, on a envie de tout y acheter !
Dès l’entrée: miam, ça sent bon le fromage !
Juste en face: oh, un corner Sève ! Gâteaux, plaques de chocolats, macarons… Tout fait super envie !
Et au fond de la boutique? Ciao Ciao, épicerie italienne, où encore une fois, tout fait envie !
Je n’ai pas craqué, je n’ai rien acheté, les vendeuses étaient sympathiques et souriantes, bref, j’ai envie d’y retourner et vous encourage à faire de même !