Cellerier la Minaudière

Il faut clairement avoir les moyens pour y faire ses courses mais … Hummm que c’est bon.
Je conseille les fonds d’artichauts à la norvégienne et le gratin dauphinois. C’est à se damner.
Un petit plaisir à emporter chez soi.

lorsque je pense à Lyon, c’est un des premiers commerces qui me vient à l’esprit ! je n’ai que de vagues souvenirs du côté traiteur, en revanche la pâtisserie, les pâtes de fruits et le nougat fait maison … que du bonheur !

La sympathie n’est pas de mise… mais excellent, dommage !
Quand on va dans une maison aussi réputée, on sait que les prix vont être élevés mais que tout sera excellent ! Et ce fut mon cas ! Par contre, j’ai été servie avec «suffisance» par la serveuse (la patronne?!). Dommage, on peut rester haut de gamme et savoir rester simple.

Hummm, rien que d’y penser ça me donne faim. C’est vraiment bon ce qu’ils font chez ce traiteur. Les produits sont super frais, c’est élaboré. C’est un peu cher mais on en a pour son argent.
Quand je veux faire les choses bien et que j’ai pas envie de cuisiner, je vais là-​bas. Alors pour deux je vous conseil les bouchée au saumon articho à seulement 6 € euro pièce, trop bon. Et en plat, un truc tout simple, le poulet en gelé au foie gras, au dessus de trop bon y’a quoi ?? Ce dernier coûte 15 € mais c’est quand même autre chose qu’un vulgaire poulet rôti.
Allez-​y c’est un très bonne adresse !

Il y a encore quelques années, il y avait en fait 2 minaudières: la partie traiteur et la pâtisserie aujourd’hui remplacée par Paul. Aujourd’hui Jean Masson n’a plus qu’une seule boutique mais on y trouve un côté traiteur et un côté pâtisserie. Vous suivez ?
Je n’ai jamais essayé les produits du traiteur, mais les desserts je les connaisbien et je peux vous dire qu’ils sont aussi beaux que bons et que pour fêter un évènement particulier, venir choisir un gâteau dans la vitrine peut être une excellente idée.
Pour les bouches à sucre, vous trouverez ici des confiseries, des gâteaux, des marrons glacés l’hiver et surtout les fameuses pâtes de fruits qui étaient autrefois bien placées en vitrine pour faire craquer les gourmands en balade.
Pour ce qui est du traiteur, on retrouve les produits habituels, nul doute qu’ils doivent être très bons et meilleurs qu’en supermarché!

Tres bon, parfois surfait
Une adresse incontournable à Lyon et une reputation en beton armé. Ce traiteur indeboulonable en a tire 2 conclusions: les clients sont prets à accepter des prix elevés (qui contribuent à l’effet «c’est le meilleur»), et (et c’est ça qui est vraiment genant) à pardonner les imperfections occasionnelles (pas facile de s’attaquer à une institution). Il faut dire que c’est parfois tres bon, voire excellent, et que les prix sont alors pleinenement justifiés. A fuir absolument les plats sous vide (une honte tres onereuse), bien sur le petit astancot devant (sandwich, quiches etc…).

ah ces pâtes de fruits!!!
Des plats assez sophistiqués et très bien présentés, il vaut mieux réserver, mais surtout un assortiment de pâtes de fruits gargantuesque !

Mignon sans minauder
Superbe réveillon passé à l’aide des délices de la rue de Brest… on regrettera toutefois que le homard n’ait pas été tout à fait aussi cuit que son prix est cru… Néanmoins la qualité est tout à fait au rendez-​vous.

Top!
Si un jour, je suis riche (très riche) et que je me marie (la deuxième proposition étant plus farfelue que la première.!), je commanderais le repas chez La Minaudière. Tout est un comble de raffinement. Les petits pâtés en croute et les tartelettes à la fleur de lavande sont divins. Les prix sont à la mesure de la qualité des produits.